Was ist in der Infrastruktur von Hotels enthalten. Infrastruktur in einem Hotelprojekt: Balance of Functions

27.10.2019

Der Dienstleistungssektor ist einer der zukunftsträchtigsten Wirtschaftszweige. Jedes Hotelunternehmen verfügt über eine eigene Infrastruktur. Es ist notwendig, einen Komplex von Vorstudien durchzuführen, um die Faktoren zu berücksichtigen, die es dem Hotel ermöglichen, jahrzehntelang ohne globale Rekonstruktionen zu funktionieren. Eine große Rolle spielen Indikatoren wie Klasse, Standort, Format und Umfang sowie Dienstleistungen und Dienstleistungen, die für die Bedürfnisse der Kunden erforderlich sind.

Berücksichtigen Sie in der Anfangsphase der Projektumsetzung alle möglichen Faktoren, die es dem Hotel ermöglichen, jahrzehntelang ohne globale Umbauten in Verbindung mit Veränderungen der Gebäudestruktur zu funktionieren.

Der Standortfaktor hat einen wesentlichen Einfluss auf den Inhalt des Projekts. Aber der wichtigste Faktor ist die Positionierung des Hotels und welche Services und Dienstleistungen benötigt werden, um den Anforderungen der Zielgruppe gerecht zu werden.

Besonderes Augenmerk wird auf die Analyse von Drittnutzern gelegt, da die Hauptelemente der Hotelinfrastruktur (F&B-Betriebe, Konferenz- oder Businesszone, seltener SPA und Fitnesscenter) nicht nur die Bedürfnisse der Gäste bedienen können, sondern arbeiten auch für den externen Markt. Daher wird eine Analyse des Gebiets, in dem sich das Hotel befindet, dazu beitragen, die Kapazität und Kapazität der Infrastruktureinrichtungen zu bestimmen. Organisation der Hotellerie: Lehrbuch für den angewandten Bachelor / T.L. Timokhina. - M.: Yurayt Verlag, 2014 .-- S. 180.

Berücksichtigen Sie die Hauptfaktoren, die die Zusammensetzung der Infrastruktur bilden Hotelanlage, getrennt.

Hotelklasse

Der erste und einer der wichtigsten Faktoren ist die Klasse des Hotels. Die Hotelgesellschaft hat ihre eigene spezifische Klasse und setzt das Vorhandensein bestimmter Infrastrukturelemente voraus. Je höher die Klasse des Hotels, desto vielfältiger, origineller und hochwertiger sollen die angebotenen Dienstleistungen und Dienstleistungen sein. Wenn also für ein 2-Sterne-Hotel ein Gastronomiebetrieb und einzelne Serviceelemente ausreichen, dann sollte in einem 5-Sterne-Hotel neben mehreren Gastronomiebetrieben unterschiedlicher Formate die Infrastruktur ein Business Center und Konferenzbereiche, Fitness, SPA und vieles mehr.

Das Hotel muss über ein Restaurant mit einer bestimmten Anzahl von Sitze den ganzen Tag arbeiten. Für ein 4-5-Sterne-Hotel sind dies Betriebe mit europäischer Küche und einem Gourmetrestaurant, die sich zum Ausgehen eignen. Solche Anforderungen sind das Minimum, das ein Entwickler in High-Level-Hotels erfüllen muss. Es kann auch kleine Bars und Cafés geben, die nicht nur das Hotelpublikum bedienen. Es ist jedoch wichtig, es nicht zu übertreiben, da dies nicht das profitabelste Element des Projekts ist.

Auch der Sportbereich wird je nach Niveau des Hotels eingeteilt: Es kann ein separater Raum mit Trainingsgeräten und Dusche sein, in Hotels der höheren Klasse werden ein Pool und ein Instruktor benötigt. Organisation der Hotellerie: Lehrbuch für den angewandten Bachelor / T.L. Timokhina. - M.: Yurayt Verlag, 2014 .-- S. 183.

Alle anderen Infrastrukturelemente (Shops, Bars in den oberen Stockwerken etc.) sind optional und hängen davon ab, wo sich das Hotel befindet und für welches Publikum es gedacht ist.

Infrastrukturstandards

Es gibt keine spezifischen Anforderungen an die Zusammensetzung der Infrastruktur, abhängig von der Hotelkategorie und diesbezüglichen Weltstandards, ebenso wie es keine einheitliche internationale Klassifizierung von Hotels gibt. Was andere Elemente wie Bankdienstleistungen, ein Business Center und ein Konferenzraum betrifft, ist dies normalerweise ein wesentlicher Bestandteil von High-End-Hotels.

Die restlichen Infrastrukturelemente (Geschäfte, Parkplätze, Kinderzimmer etc.) sind optional und hängen davon ab, wo sich das Hotel befindet und für welches Publikum es bestimmt ist. Je höher die Klasse des Hotels, desto größer ist natürlich die Fläche, die von Infrastruktureinrichtungen belegt wird.

Alle Hotelbetreiber haben ihre eigenen entwickelten Standards in Bezug auf die Infrastruktur, die einerseits klar und ziemlich streng sind, andererseits aber auch eine gewisse Flexibilität aufgrund der Individualität jedes Hotels der Kette und seiner Lage implizieren. Darüber hinaus kann der Betreiber im Rahmen einer Marke die Standards variieren und erweitern. Also, Hotels Park Inn kann sowohl 3 als auch 4 Sternen entsprechen, Radisson - 4-5 Sterne, aber der Betreiber positioniert das Hotel nicht als eine bestimmte Gruppe von „Sternen“, sondern als eine Marke, die die volle Einhaltung der von seinen erwarteten Service- und Servicequalität bedeutet Zielgruppe. Organisation der Hotellerie: Lehrbuch für den angewandten Bachelor / T.L. Timokhina. - M.: Yurayt Verlag, 2014 .-- S. 193.

Je nach Hotelkategorie gibt es viele spezifische Anforderungen an die Zusammensetzung der Infrastruktur. Alle Hotels haben ihre eigenen entwickelten Standards für die Infrastruktur, die klar und ziemlich streng sind und aufgrund der Individualität jedes Hotels in der Kette und seiner Lage implizieren.

Lage und Konzept

Die Lage und Art der Hotellerie sind die Hauptfaktoren des Hotels. Je nachdem, ob es sich um ein Resorthotel oder ein Businesshotel handelt, unterscheiden sie sich in der Zusammensetzung und Kapazität der Infrastruktureinrichtungen. Zum Beispiel sollte ein Resorthotel für Touristen und Urlauber mehr Dienstleistungen und Einrichtungen bieten und einen komfortablen Aufenthalt für die Gäste voraussetzen. Die Aufgabe der touristischen Infrastruktur besteht in diesem Fall darin, alle Voraussetzungen zu schaffen, damit Kunden das Hotel nicht verlassen müssen und nicht woanders frühstücken oder zu Abend essen möchten. In einem Nicht-Kurort sind Hotels hauptsächlich für Geschäftsleute konzipiert, daher kann der Schwerpunkt auf die Konferenzkomponente und den Bankettbereich gelegt werden.

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für ein erfolgreiches Hotelprojekt ist die konzeptionelle Übereinstimmung jedes Elementes der Infrastruktur mit der Umgebung des Hotels. Basierend auf der Lage des Standorts wird ermittelt, wie viel Infrastruktur in Bezug auf Kapazität und Kapazität für ein bestimmtes Projekt benötigt wird. Wenn sich der Standort im Zentrum eines großen Stadtteils befindet und es keine oder nicht genügend Restaurants gibt, müssen für ein 3-4-Sterne-Hotel mit 250 Zimmern insgesamt Restaurants zur Verfügung gestellt werden Sitzplätze von mindestens 200 (außerdem ist es unmöglich, Plätze in einem Restaurant und Café zusammenzufassen). Organisation der Hotellerie: Lehrbuch für den angewandten Bachelor / T.L. Timokhina. - M.: Yurayt Verlag, 2014 .-- S. 184.

Ein wichtiger Faktor für die Zusammensetzung und Kapazität der Infrastruktur ist das Volumen des Hotelprojekts. Die Größe der für Infrastrukturelemente vorgesehenen Fläche sollte proportional zum Volumen des Hotels sein: Je größer das Hotel, desto mehr Fläche werden die Serviceeinrichtungen einnehmen. Trotz fehlender einheitlicher Standards für die Organisation der Infrastruktur gibt es Empfehlungen zum Verhältnis von Zimmeranzahl und sonstigen Flächen. Bei High-Class-Hotels kann dieses Verhältnis 50x50% betragen, bei Projekten mit niedrigerer Klasse wird es entsprechend zugunsten von Zimmern niedriger ausfallen. Organisation der Hotellerie: Lehrbuch für den angewandten Bachelor / T.L. Timokhina. - M.: Yurayt Verlag, 2014 .-- S. 186.

Größe und Anzahl der Hotelzimmer wirken sich direkt auf die Kapazität der Infrastruktureinrichtungen und vor allem der Gastronomiebetriebe aus. Natürlich sollte die Anzahl der Sitzplätze in einem Restaurant der Anzahl der Zimmer entsprechen.

Management von Hotelinfrastruktureinrichtungen

Typischerweise wird die gesamte wichtige Infrastruktur in einem Hotel vom Eigentümer oder Hotelbetreiber verwaltet. Angesichts der Tatsache, dass die Servicekomponente des Hotels eine Vielzahl unterschiedlicher, spezifischer und schwer zu verwaltender Geschäftsarten umfasst - Restaurant, Fitness, SPA usw., müssen das Managementteam und das Personal über Erfahrung und entsprechende Qualifikationen verfügen.

Hotelbetreiber haben Anforderungen und Standards für das Management von Infrastruktureinrichtungen entwickelt und verfügen über umfangreiche Erfahrungen und Mitarbeiter von Managern, die es ihnen wiederum ermöglichen, den gesamten Hotelkomplex erfolgreich zu verwalten.

Die Absichten des Betreibers oder Eigentümers, alle Infrastruktureinrichtungen selbstständig zu führen, werden durch die Praxis bestätigt und erklären sich vor allem aus dem Wunsch, alles zu kontrollieren, was Einnahmen generiert, die Attraktivität des Hotels beeinflusst und dessen Image prägt

Bei der Gestaltung der Hotelinfrastruktur ist es wichtig zu verstehen, dass eine bestimmte Zusammensetzung von Infrastrukturelementen je nach Positionierung, Lage und Größe entweder die Richtigkeit der gewählten Nische bestätigen oder zu einem finanziellen Versagen des Eigentümers werden kann. Es ist notwendig, die Wirtschaftlichkeit eines solchen Projekts richtig zu planen, die Generierung von Cashflows zu modellieren und zu berechnen sowie das optimale Verhältnis von Zimmeranzahl und Infrastrukturelementen abzuleiten, um die Erwartungen der Gäste zu erfüllen und effizient zu arbeiten . Radionova N.S., Subbotina E.V., Glagoleva L.E. Organisation der Hotellerie: Lehrbuch. Zuschuss. - SPB .: Troitsky Most, 2014 .-- S. 273.

Daher ist eine gut konzipierte und professionell verwaltete Infrastrukturkomponente der Schlüssel zum Erfolg eines Hotels, insbesondere in einem sich schnell entwickelnden und wettbewerbsintensiven Markt, da sie unter anderem den Investitionswert bestimmt.

Die wichtigsten Elemente, die beim Aufbau einer Hotelinfrastruktur zuallererst beachtet werden müssen, sind die Klasse des Hotels, sein Konzept und seine Lage sowie der Zimmerbestand. Davon hängt ab, wie effizient der Komplex als Ganzes arbeitet.

Gleichzeitig gibt es keinen ausgewogenen Ansatz für die Bildung von Hotelketten im gesamten Gebiet, der die Kapazitäten des ein- und inländischen Tourismus und des Erholungspotenzials berücksichtigt. Derzeit bleibt das Problem des Mangels an Unterkünften, sowohl in komfortablen 3-5-Sterne-Hotels als auch in Hotels der Touristenklasse, dringend.

Marktservice für das Gastgewerbe

Das Gastgewerbe ist die Branche, die als "Gans, die die goldenen Eier legt" bezeichnet wird. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass das Gastgewerbe ein führender Faktor und eine Basis des Tourismus ist, einschließlich des internationalen Tourismus.

Der internationale Tourismus ist eine wichtige Einnahmequelle für die Staatskasse eines jeden Staates, er spielt die Rolle eines Stimulators des Binnen- und Welthandels. Unser Land hat ein riesiges touristisches Potenzial, empfängt jedoch jährlich nur wenige Millionen Touristen aus dem Ausland.

Jedes Jahr nehmen Touristen über 20 Milliarden US-Dollar aus Russland im Ausland ab, während der Incoming-Tourismus etwas mehr als 1 Milliarde US-Dollar pro Jahr verdient. Früher lag dieses Verhältnis vier zu eins zugunsten von Touristen aus dem Ausland.

Einer der Hauptgründe für diesen Zustand ist das Fehlen einer ausreichenden Hotelbasis, die ausländische Touristen auf internationaler Ebene aufnehmen kann.

V große Städte In Russland werden heute 4- und 5-Sterne-Hotels gebaut, die internationalen Standards entsprechen, aber das Gesamtbild im ganzen Land bleibt gleich. Die Hotellerie in den Regionen zeichnet sich durch einen hohen moralischen und körperlichen Verfall aus: geringer Zimmerkomfort, technologische Rückständigkeit und ein enges Leistungsangebot.

Heute gibt es auf der Welt mehr als 30 Tausend Hotels verschiedener Niveaus. Die Gesamtzahl der Zimmer in diesen Hotels übersteigt 12 Mio. 11 VA Kvartalnov. Fremdenverkehr - M.: Finanzen und Statistik, 2001 - S.37. Das Angebot an Hotelzimmern nach Regionen ist in Anlage 1 dargestellt.

Die größte Anzahl an Zimmern befindet sich im europäischen Raum. Amerika liegt an zweiter Stelle, gefolgt von Ostasien... Der Hotelbau nimmt weiter Fahrt auf. Allein in den USA entstanden 1995 rund 82.000 neue Hotelzimmer, obwohl die Wachstumsrate des Hotelneubaus die Nachfrage nach Hotelzimmern übertraf.

In den beliebtesten Reisezielen der Welt wird aktiv an neuen Weltklasse-Hotels gebaut. Dies sind beispielsweise die Inseln Südostasiens, die Inseln Bali (Indonesien) und Phuket (Thailand), die in der Beliebtheitsskala unter den Winterdestinationen bei europäischen Touristen an erster Stelle stehen. Verstärktes Interesse großer Hotelketten am Bau neuer Hotels in Malediven und einige afrikanische Länder.

Das größte Hotel der Welt ist das Ambassador City Jomtien in Pattaya, Thailand. Es verfügt über 5.100 Zimmer und erstreckt sich über eine Fläche von ca. 40 Hektar.

Von den 20 größten Hotels der Welt befinden sich 13 in Las Vegas. Das moderne Las Vegas zeichnet sich durch eine besondere Sucht nach Gigantomanie aus. Hotels, die zuletzt als die größten galten (zum Beispiel „Caesars Rlace“ mit 1515 Zimmern), zählen heute nicht einmal zu den zwanzig geräumigsten Hotels.

Las Vegas ist der anerkannte Weltmarktführer in der Unterhaltungsindustrie. In der Stadt gibt es über 50 Casinos, von denen sich die meisten auf dem Territorium speziell gebauter Hotels befinden. Viele der Hotelzimmer mit Casinos werden speziell für vermögende Kunden freigehalten. Sie können zwischen 1.000 und 25.000 US-Dollar pro Tag kosten, aber Casinobesucher verlassen manchmal mehr, als das teuerste Zimmer wert ist. Die Hauptaufgabe des Personals solcher Hotels besteht daher in erster Linie darin, die Wünsche und Bedürfnisse ihrer Kunden zu befriedigen. Obwohl die Auslastung solcher Hotels kein Selbstzweck ist, erreicht sie das ganze Jahr über oft 80-90%, während die Norm bei 60-70% liegt. Die Zimmer können mit einem sehr großen Rabatt oder sogar kostenlos zur Verfügung gestellt werden, die Hauptsache ist, den Kunden zufrieden zu stellen.

Vor einem Jahrhundert gab es nur zwei Arten von Beherbergungsbetrieben: Luxushotels für wohlhabende Kunden, die Oberschicht und Gasthöfe für alle anderen. Markt heute Hoteldienstleistungen bietet eine Vielzahl von Formen und Arten von Beherbergungsbetrieben an. Darüber hinaus kann jeder Reisende für sich selbst finden, was er mag und sich leisten kann.

Der Inlandstourismus in Russland hat sich in den letzten Jahren immer erfolgreicher entwickelt. Sein jährliches Wachstum beträgt etwa zehn Prozent, obwohl der russische Inlandstourismus trotz dieser intensiven Entwicklung immer noch hinter den Weltindikatoren zurückbleibt.

Derzeit gibt es fünf führende Regionen in Bezug auf Reisen auf russischem Territorium - Region Krasnodar, Moskau, Moskauer Gebiet, St. Petersburg und Kaukasus Mineralwasser... Erster Platz im Inland touristischer Markt Russland ist vom Territorium Krasnodar besetzt. Im Jahr 2006 wurde es von etwa 12 Millionen Touristen besucht. Das Interesse an St. Petersburg wächst weiter. Auch die Zahl der Touristen in den Regionen nimmt zu - in der Region Stawropol, der Baikalregion, Karelien, Kaliningrad, Altai, in der Region Nowgorod (heute sind 80 Prozent der in Weliki Nowgorod ankommenden Gäste Russische Touristen, und nur 20 Prozent sind Ausländer). 11 Tourismus in Russland: ein Blick von innen // Hotel. - 2007.- Nr. 4.- S.44. Im Allgemeinen ist Russland reich an historische Orte, Kurorte, Naturschutzgebiete und andere "Kurorte" des Landes, aber seine einzigartigen Ressourcen werden nur in sehr geringem Umfang genutzt.

Heute wird das große Potenzial des einheimischen russischen Tourismus sowohl von den höchsten Behörden als auch von den Leitern der lokalen Regionalverwaltungen nicht unbemerkt. Vor nicht allzu langer Zeit wurde beschlossen, in Russland spezielle Touristen- und Erholungszonen zu schaffen, in denen die Regionen Mittel für die Entwicklung des Resortsektors gewinnen und mit Hilfe dieser die touristische Infrastruktur verbessern und die Qualität der Dienstleistungen verbessern können und die Verfügbarkeit von Erholung, etablieren Transportsystem... Ausländische Investoren zeigen ihr Interesse an der Entwicklung dieser Zonen, der Bau kleiner Hotels entwickelt sich nicht nur in Megalopolen, sondern auch in relativ kleinen Städten - Murom, Tver, Tula, Ples usw.

Die durchschnittlichen Kosten für einen Gutschein in Russland sind heute etwas höher als für eine Auslandsreise, aber trotzdem steigt die Zahl der Menschen, die sich in der Russischen Föderation entspannen möchten, jedes Jahr, und wie die Forscher feststellen, wird die Wachstumsrate steigen nur in Zukunft zunehmen. Prognosen zufolge wird der Inlandstourismus in den nächsten fünf Jahren aktiv an Dynamik gewinnen, die Zahl der Hotels wird steigen, der Kreuzfahrttourismus entlang der russischen Flüsse und des Schwarzen Meeres, der Agrartourismus usw. werden "beleben".

Laut den Hotelmarktindikatoren zu Beginn des Jahres 2006 beträgt die Anzahl der Hotels in Russland 4,5 Tausend, die Cash-Kapazität des Hotelmarktes beträgt 1,7-2 Milliarden US-Dollar, die Wachstumsrate beträgt 20-25% pro Jahr. Der Anteil Russlands an den weltweiten Touristenankünften beträgt nicht mehr als 3%. Im Jahr 2004 ging der Touristenstrom um 9,2% gegenüber 2003 zurück. Im Jahr 2005 ging der Touristenstrom um 16,6% zurück 11 Moderne Trends in der Entwicklung von Hotelkomplexen in Moskau // Hotel. - 2006.- Nr. 7.- S.46 .. Die Tabelle in Anlage 2 enthält die Ergebnisse einer Erhebung und Analyse der Situation auf dem Incoming-Tourismusmarkt für Hoteldienstleistungen und die Abbildung in Anlage 2 zeigt die Veränderung der Anzahl der Hotels und ähnlichen Beherbergungsbetriebe im Zeitraum 1993-2004 ...

Bis 2010 soll sich die Zahl der Zimmer in Moskau verdreifachen. Nur 2007-2008. in Moskau sollen etwa 40 Hotels eröffnet und dann etwa 370 weitere Projekte umgesetzt werden. Davon sind 211 Objekte als Neubauvolumen angegeben, 158 weitere Vorschläge und Anträge von Investoren. Unter Berücksichtigung des gehaltenen Fonds soll die Zahl der Hotels bis 2010 sein. 554 Objekte. In relativ kurzer Zeit wird mehr gebaut als in den letzten 100 Jahren. Heute verfügt die Hauptstadt über 203 Hotels mit einer Kapazität von 68,4 Tausend Betten. 11 Der Hotelmarkt in Moskau ist ein sehr „süßes“ Segment // Hotellerie - 2007. - №7. - S.11.

Einen besonderen Platz in der Entwicklung der Hotellerie nahm die Tatsache ein, dass der Ferienort Sotschi offiziell zum Austragungsort der Olympischen Spiele 2014 erklärt wurde. Die Vorbereitung und Durchführung der Olympischen Spiele bedeutet eine Erhöhung der Zahl der Beherbergungsbetriebe vom höchsten zum niedrigsten Preissegment. Laut dem russischen Antrag wird die Anzahl der Zimmer bis 2014 6,3 Tausend Fünf-Sterne-Zimmer, 17,5 Tausend Vier-Sterne-Zimmer, 24 Tausend Drei-Sterne-Zimmer, 9,5 Tausend Zwei-Sterne-Zimmer betragen". Davon befinden sich 19 Tausend in neuen Unterkünften. Die Anzahl der Zimmer auf dem Territorium von Krasnaya Polyana wird 4,2 Tausend Zimmer überschreiten. Heute in der Stadt und im Umkreis von 50 km um Internationaler Flughafen- 94 Tausend Zimmer, davon 97 Zimmer - "fünf Sterne", 2,5 Tausend - "vier Sterne", mehr als 67 Tausend. - "drei Sterne" und mehr als 24 Tausend - "zwei Sterne". Wird in die Region und Welt kommen Hotelketten, die zur Einführung neuer Weltklasse-Technologien mit einem neuen Serviceniveau und Personalqualifikationen führen wird. 22 Sotschi-2014: Sieben Jahre Wartezeit // Tourismus. - 2007. - Nr. 7. - S.10.

Die Faktoren, die den ankommenden Touristenstrom hemmen, sind:

Inkonsistenz des Verhältnisses von Preis und Qualität der erbrachten Dienstleistungen;

geringe Haushaltsmittel zur Förderung des nationalen Tourismusprodukts;

Mangel an einer ausreichenden Anzahl erschwinglicher 3-4-Sterne-Hotels in Russland;

nicht zufriedenstellende Servicequalität usw.

Die Entwicklung der Hotellerie erfordert die Lösung von Problemen:

Schaffung günstiger Bedingungen für die Anziehung zusätzlicher Investitionsquellen;

Lösung einer Reihe von Gesetzesfragen und Schaffung eines Regulierungsrahmens, der die Besonderheiten der Branche berücksichtigt;

Entwicklung eines Konzepts zur finanziellen und wirtschaftlichen Unterstützung von Industrieunternehmen durch Bund und Gemeinden;

Entwicklung von Mechanismen zur Erhöhung der Hotelbelegung auf staatlicher Ebene und Entwicklung der Werbung für ein russisches touristisches Produkt im Ausland.

Der Hotelservice umfasst eine ganze Reihe von Dienstleistungen für Touristen und ist ein Schlüsselfaktor, der die Perspektiven für die Entwicklung des Incoming-Tourismus und des Inlandsmarktes bestimmt touristische Dienstleistungen, die Wettbewerbsfähigkeit des Inlandstourismus auf dem Weltmarkt. Der moderne Touristen- und Hotelkomplex ist ein komplexes Unternehmen, das Hunderte von Menschen und Dutzende von Berufen beschäftigt, die Dienstleistungen für Touristen erbringen.

Für die touristische Attraktivität des Hotels spielt bisher neben der Qualifikation von Personal und Service die materielle und technische Ausstattung der Hotels eine wichtige Rolle. Dies liegt daran, dass die Beherbergungsanlage den Weltmerkmalen entsprechen und für Touristen attraktiv sein muss. Ein moderner Manager muss nicht nur die Technologie des Kundenservice beherrschen, sondern auch eine klare Vorstellung von der materiellen und technischen Basis des Hotels, seiner technischen Ausstattung, den Anforderungen und Methoden zur Dekoration der Wohn- und öffentlichen Räumlichkeiten des Hotels haben. ist versiert in Fragen des Arbeitsschutzes und der Gewährleistung der Sicherheit der Hotelangestellten.

Der Systemintegrator ITs TELECOM-SERVICE übernimmt den Aufbau einer einzigen Multi-Service-Infrastruktur für Hotelanlagen und Hotels unterschiedlicher Ebenen.
Im Rahmen des Projektes setzt unser Unternehmen auf Informations- und Telekommunikationslösungen und -geräte namhafter Welthersteller, die sich bereits im Einsatz für die Hotellerie bestens bewährt haben.

Unser Unternehmen verfügt über die notwendigen technologischen Ressourcen und einen Mitarbeiterstab für die erfolgreiche Umsetzung von Projekten. Wir sind bereit, unseren Kunden die Ressourcen eines Kommunikationslabors und unseres eigenen Schulungszentrums zur Verfügung zu stellen.

ITs TELECOM-SERVICE bietet folgende Systeme für Hotelanlagen und Hotels unterschiedlicher Niveaus an:

IT Infrastruktur:

Automatische Telefonzentrale (IP PBX)
Drahtloses Wi-Fi-Kommunikationssystem
Serverhardware und Datenspeichersysteme (DSS)
Das Rückgrat des FOCL MRTD und das System der Kabelkanäle
Strukturiertes Kabelnetz (für LAN, PBX, Wi-Fi, IPTV)

Multiservice-Datennetzwerk
IP-TV inklusive:

interaktives Hotel-TV-System (Video on Demand, Begrüßung eines Gastes, Nachrichten, Zimmerbestellung, Gästeorganisator usw.) mit PMS-Integration
Kopfstelle des Satelliten- und terrestrischen Fernsehens mit Ausstrahlung in IP.

Spezialisierte Hotellösungen und -systeme:

Steuersystem Hotel PMS(Immobilienverwaltungssystem) einschließlich:

Empfangs- und U(Property Management System - PMS)
Web-Self Service (WSS) Buchungsmodul
Vertriebs- und Marketingautomatisierungssystem (Verkauf und Catering - S&C)
Qualitätsmanagementsystem (QMS)
Veranstaltungsmanagementsystem (OPERA Activity Scheduler)
Zentralisiertes Buchungssystem OPERA (OPERA Reservation System - ORS) usw.

Elektronisches Schließsystem für Hotelzimmer, einschließlich:

elektronische Zahlenschlösser;
Software;
Encoder, Programmierer usw.

Hotelzimmerverwaltungssystem (RMS-Room Management System)

Ausrüstung für die Automatisierung von Bars, Restaurants, Cafés

Multiroom für Hotelzimmer

Uhrensystem

Buchhaltungs- und Statistiksystem (Abrechnungssystem), einschließlich:

Abrechnung des Internetverkehrs (Wi-Fi und kabelgebunden) und Datenübertragung zum PMS;
Gewährleistung der erforderlichen Servicequalität.

Komplex technischer Sicherheitsmittel

Videoüberwachungssystem (einschließlich Gestaltung von Beobachtungsposten und Überwachungszentrum)
Zutrittskontrollsystem (ACS), inklusive IP-Video-Gegensprechanlage
Sicherheits- und Alarmsystem

Komplex von Feuerlöschanlagen

Automatische Brandmeldeanlage (AUPS)
Brandwarn- und Evakuierungsleitsystem (SOUE)
Automatische Installation von Gasfeuerlösch-Kreuzräumen (AUGPT) (technologische und elektrische Teile)
Brandschutzautomation (APZ)

Multimediasysteme

Gäste-Service

Informationsübertragungs- und Anzeigesystem:

Werbeübertragungssysteme;
gemeinsam genutzte Videosysteme usw.

Besprechungszimmer. Multimedia-Ausstattung:

Videoanzeigesystem;
Mikrofonanlage für Round-Table-Teilnehmer;
Besprechungsprotokoll und Aufzeichnungssystem
Videokonferenzsystem
Spezialmöbel usw.

Konferenzräume.Multimedia-Ausstattung:

Konferenz-/Kongresssystem;
Simultanes Sprachübersetzungssystem;
Elektronische Abstimmungssysteme;
Videoanzeigesystem;
Beschallung und Soundsystem;
Steuer- und Schaltsystem;
Präsentationsausrüstung;
System zum Aufzeichnen und Aufzeichnen von Besprechungen;
Videokonferenzsystem usw.

Kongresshallen.Multimedia-Ausstattung:

Konferenz-/Kongresssystem;
Videoanzeigesystem;
Beschallung und Soundsystem;
Steuer- und Schaltsystem;
Projektionsgeräte usw.

Datenspeicher- und Verarbeitungszentren (DPC)

Das Konzept, technische Systemausrüstung im Rechenzentrum / Serverraum / Crossover zu platzieren, einschließlich:
- Doppelbodensystem,
- System von Kabelkanälen und -wannen,
- Anordnung der Schränke
Überwachungssystem für physikalische Parameter von Räumlichkeiten
Raumklimaanlage
Automatische Installation von Gasfeuerlöschern (technologische und elektrische Teile)
Stromversorgungssystem, einschließlich des Systems der technologischen Erdung und des Potenzialausgleichs

Parken

Parkraumbewirtschaftungssystem (u.a. Gestaltung von Schranken, Bezahlautomaten, Anzeige von Parkplätzen, Software etc.)

Spezialisierte Lösungen und Systeme für Automatisierung und Disposition

Portal für Webanwendungen zum Erhalten von Gästeausweisen.
Elektronisches Dokumentensystem:
- Portalzugang für Kunden / Mieter / dergleichen;
- Informationen zu Dokumenten / Mietverträgen / etc.;
- Zahlungsrückstände;
- Rechnungen für Dienstleistungen usw.
Automatisiertes System Gebäudemanagement BMS (Building Management System) einschließlich:
- Dispatching-System von Engineering-Systemen
- Automatisierungssystem von Engineering-Systemen

Highspeed-Internetzugang. Lösung für die Organisation von Hotelservices

In den letzten Jahren wurde immer mehr über die Bedürfnisse der Hotellerie geforscht. Ziel dieser Studien ist es, den Gesamtgrad der Zufriedenheit von Gästen und Besuchern von Hotels mit der Servicequalität und dem Serviceniveau zu untersuchen.

Für die Forschung werden neue Kriterien zur Bewertung von Hotels entwickelt, darunter Lebenshaltungskosten, Zimmerkomfort, Vereinfachung der Registrierung, Buchungs- und Check-out-Verfahren, eine Bewertung der Qualität von Speisen, Hotelleistungen und Dienstleistungen. Das eingeführte Kriteriensystem ermöglicht es, Hotels hinsichtlich der Einhaltung der genannten Anforderungen zu bewerten.

Hotels mit Highspeed-Internetzugang sind die Wahl der Touristen.

Unabhängige analytische Studien der Branche haben gezeigt, dass der Internetzugang für Hotelgäste immer wichtiger wird und nicht nur die Verfügbarkeit des Internets selbst bewertet wird, sondern auch dessen Verfügbarkeit, Geschwindigkeit, Kosten sowie Verbindungs- und Nutzungsprobleme.

Studien, die dieses Problem bei Einwohnern Russlands untersuchen, zeigen folgende Zahlen: Hotels, die kostenlosen Wi-Fi-Internetzugang bieten, sind am stärksten nachgefragt. Etwa 86% der Touristen wählen genau die Hotels, in denen es gibt freies Internet, 14% der Touristen sind bereit, für diesen Service an das Hotel zu zahlen.

Das Bedürfnis des modernen Menschen, auch im Urlaub ständig über das Internet verbunden zu sein, ist ein wichtiger Faktor bei der Wahl des Wohnortes auf Geschäftsreisen und im Urlaub. Viele müssen im Urlaub arbeiten und bestimmte geschäftliche Probleme lösen, einige Unternehmen nutzen dafür den Remote-Zugriff.

Ein Highspeed-Internetzugang ist eine der attraktiven Voraussetzungen für den Aufenthalt in Hotels und für Gäste mit Geschäftsbezug - die erste Voraussetzung. Für andere Hotelgäste ist die Möglichkeit, bequem auf das Internet zuzugreifen, um mit den Lieben und in sozialen Netzwerken zu kommunizieren, Fotos auszutauschen und Videos anzusehen, Voraussetzung Einen schönen Aufenthalt während einer Reise oder eines vorübergehenden Aufenthalts in einer anderen Stadt oder einem anderen Land.

Daher versuchen Hotelbesitzer, die Anforderungen ihrer Gäste so gut wie möglich zu erfüllen, indem sie die Möglichkeit bieten, nicht nur vom Hotelzimmer und / oder der Halle aus auf das Internet zuzugreifen, sondern auch eine Verbindung zum Hotelnetzwerk im nächsten Umkreis um das Hotel herzustellen Gebäude.

Viele Touristen sind nach mobilen Internetdiensten gefragt. Mit Hilfe dieses Dienstes können Sie von Ihrem eigenen mobilen Gerät aus am Forum teilnehmen, einen Eintrag im Microblog vornehmen und E-Business-Anwendungen herunterladen.

Angesichts der steigenden Nachfrage nach WLAN-Zugang zum Internet bieten die meisten Hotels diesen Service Touristen und Geschäftsreisenden entgeltlich oder kostenlos an.

Huawei WOC (WLAN over CATV)-Lösung zur Bereitstellung eines mobilen Internetdienstes für Hotelgäste

Die Verfügbarkeit von drahtlosem Highspeed-Internet ist für Hotelgäste und Mitarbeiter attraktiv. Um Wi-Fi-Dienste in Hotels bereitzustellen, bietet Huawei eine WOC-Lösung (WLAN over CATV) an, die vorhandene CATV-Kabelressourcen nutzt. Die Huawei WLAN-Lösung über CATV nutzt die Hightech-ICT-Netzwerkeinrichtungen von Huawei, um ein leistungsstarkes drahtloses Netzwerksystem aufzubauen.

Vorteile der Hotellösung:

keine Installation von Access Points in jedem Hotelzimmer mit Bohren von Wänden zum Verlegen von Kabeln bei der Installation von Geräten
einfaches Schema für die Implementierung und den Anschluss von Geräten
keine Interferenzen zwischen Wireless Access Points
einheitliche Signalübertragung ohne Totzonen
die vorhandene Kabelinfrastruktur CATV wird genutzt, ohne dass zusätzliche Kabeltrassen verlegt werden müssen
Reduzierung der Hotelakquisitionskosten zusätzliche Ausrüstung, Installation und Ausführung von kosmetischen Bauarbeiten
Das Wi-Fi HUAWEI-Netzwerk kann durch die Installation zusätzlicher Zugangspunkte unbegrenzt skalierbar sein.

Ein weiterer Vorteil ist die Nutzung der lokalen Geolokalisierungsfunktion (Objektverfolgung) innerhalb des WLAN-Netzwerks des Hotels.

Das gutes Angebot für Resort-Familienhotels. Mit dieser Funktion können Sie aktive Tags an Kinderarmbändern und Tierhalsbändern anbringen, um die Bewegungen eines Kindes und eines Haustieres auf dem Territorium des Hotels zu verfolgen.

Welche Vorteile bietet die Implementierung der Lösung für Hotelgäste?

Bereitstellung des Internetzugangs für mehrere Benutzer gleichzeitig im Abdeckungsbereich jedes Zugangspunkts
die Möglichkeit, Ihre bevorzugten mobilen Internetdienste zu nutzen: Anwendungen, Microblogging, soziale Ressourcen
schneller Erhalt der notwendigen Informationen über das Internet
hochwertige Kommunikation ohne Störungen und Begrenzung der Kanalbandbreite
die im Zimmer lebende Person erhält gleichzeitig Zugang zu zwei Diensten - mobiles Internet und Kabelfernsehen.

HUAWEI WLAN über CATV-Lösungsdiagramm

Die 2,4 GHz AP-Signale und TV-Signale werden an einen im Flur auf der Etage oder in der Leitwarte installierten Combiner übertragen, wo die gemischten WLAN / CATV-Signale erzeugt werden.

In Kombination werden CATV-Signale mit 860 MHz übertragen und haben keinen Einfluss auf WLAN-Signale. Jeder Access Point verwaltet Signale in mehreren Hotelzimmern, ohne benachbarte Access Points zu stören.

Die gemischten WLAN / CATV-Signale werden dann über die vorhandenen TV-Kabel zum WOC jedes Hotelzimmers geleitet, wo sie in WLAN- und TV-Signale aufgetrennt werden. WLAN-Signale werden über kleine Antennen an mobile Endgeräte der Gäste und TV-Signale an Fernseher gesendet.

Interaktives TV mit IPTV-Funktion für Hotels

Hotelgäste legen seit jeher besonderes Augenmerk auf das Vorhandensein von Fernsehern in den Zimmern. Neben dem Fernsehen werden die Fernseher der nächsten Generation heute sowohl für den Zugang zum Internet als auch als interaktiver Informationsführer zu Hoteldienstleistungen, Restaurants und Veranstaltungsplanung verwendet.

IPTV-Funktion

Immer mehr Hersteller von Fernsehgeräten bringen unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Reisenden Fernseher mit Unterstützung für interaktive Internetdienste und der IPTV-Funktion auf den Markt. Die IPTV-Funktion bietet eine Vielzahl von Online-Informationen, -Diensten und -Unterhaltung auf dem Fernsehbildschirm. Mit IPTV können Sie Filme, Videospiele und andere Programme auf Ihren Fernseher in Ihrem Zimmer herunterladen.

IPTV-Systeme unterscheiden sich von herkömmlichen Systemen des kollektiven Fernsehempfangs in Bezug auf Qualität, Niveau und Umfang des Service für Hotelkunden.

Das Transportnetz eines solchen Systems ist auf bidirektionalen symmetrischen Kommunikationskanälen eines Computernetzes aufgebaut, was es ermöglicht, Gästen interaktive Dienste anzubieten. Alle Grund- und Teilnehmergeräte von IPTV-Systemen sind Computer, die über eine einzige Softwareschnittstelle gesteuert werden.

Das interaktive IPTV-Fernsehsystem basiert auf einer offenen Softwareplattform mit der Möglichkeit, beliebige Blöcke kostenpflichtiger und kostenloser Dienste für Gäste anzuschließen.

Es ist ein skalierbares System, das sich leicht an die erforderlichen Hoteldienstleistungen anpassen lässt und daher auf dem Hoteldienstleistungsmarkt sehr gefragt ist.

Vorteile von IPTV für Gäste

Hotelgäste haben seit jeher besonderes Augenmerk auf das Vorhandensein von Fernsehern in Zimmern mit interaktiven Kanälen und einem IPTV-System gelegt.

Der IPTV-Dienst steigert die Attraktivität des Hotels und damit seinen Stellenwert in den Augen der Gäste. Nachdem eine Person die erforderlichen Dienstleistungen erhalten hat, wird sie in Zukunft höchstwahrscheinlich in dieses Hotel zurückkehren, wenn sie sich in dieser Region befindet.

Neben dem Fernsehen werden die Fernseher der nächsten Generation heute sowohl für den Zugang zum Internet als auch als interaktiver Informationsführer zu Hoteldienstleistungen, Restaurants und Veranstaltungsplanung verwendet.

Beim Check-in im Hotel erhält der Gast eine kurze Infoblattüber alle verfügbaren Dienste und interaktives Fernsehen im Zimmer.

Mehr genaue InformationÜber die Dienstleistungen des Hotels, die Gestaltung der notwendigen Räumlichkeiten, Werbung der Geschäftspartner des Hotels und vieles mehr kann man sich über den Fernsehkanal des Hotels informieren. Das System informiert den Gast über kostenpflichtige Dienstleistungen und wie diese zu bestellen sind.

Vorteile von IPTV-Systemen für das Hotel

Die Installation und Nutzung interaktiver Fernsehsysteme in Hotels generiert Einnahmen für Hotels, unabhängig davon, ob dieser Service für die Gäste kostenpflichtig oder kostenlos ist.

Die Inhaber des Hotels erzielen mittelbaren Gewinn aus dem Betrieb des Hotelfernsehens, indem sie Werbung für ihre eigenen Dienstleistungen und die im Hotel betriebenen Dienstleistungen schalten.

Der Fernsehkanal kann Informationen über Restaurants, Bars, Fitnessräume, eine kostenpflichtige Disco, Pooldienste, Spa-Salon und Friseur enthalten, Fahrkartenschalter im Hotel usw. In internationalen Hotelketten kann diese Liste durch die Anmietung eines Sitzungs- und Konferenzsaals, Dienstleistungen eines Spielclubs und eines Casinos ergänzt werden.

Mit dem IPTV-Dienst können Sie sparen Arbeitszeit die Mitarbeiter der Verwaltung und das Servicepersonal des Hotels, um die Gäste ausführlich über diese Leistungen zu informieren.

Das IPTV-System ist vollständig in Property Management Systems (PMS) integriert - eine spezialisierte Software für die Hotelzimmerverwaltung.

Hoteliers können Fernsehen und andere Dienste von PMS-Workstations aus fernsteuern, was sehr praktisch ist und die Netzwerkressourcen des Hotels schont.

Implementierung des IPTV-Dienstes in Hotels

Die Installation von IPTV-fähigen Fernsehern in den Zimmern erlegt den Hotelbesitzern eine Reihe von Verpflichtungen auf, die Kabelinfrastruktur und das Datennetz des Hotels aufzurüsten. Das Streamen von Video- und Videoinhalten, die den Gästen der Zimmer angeboten werden, erfordert Breitbandzugangskanäle mit Verbindung zu den internen Ressourcen des Hotels sowie die Möglichkeit, auf das Internet zuzugreifen. Medienströme stellen hohe Anforderungen an Qualität und Bandbreite sowie an die Verzögerung von Videopaketen im Datenübertragungsnetz.

Um die erforderliche Kanalbreite zu gewährleisten, muss an jeden Raum ein Gigabit-Ethernet-Kanal angeschlossen werden. Wenn das Netzwerk die Last nicht bewältigen kann, kann das Hotel keinen IPTV-Dienst anbieten und sich keinen Ruf für High-Tech machen. Dies wird sich wiederum negativ auf die Nachfrage von Touristen auswirken. Daher setzen Kettenhotels und hochwertige Hotels in einer neuen Phase der Technologieentwicklung vor allem auf Breitband-Kommunikationskanäle.

Hotelmanagementsysteme

Die Hospitality-Technologie entwickelt sich rasant weiter. Dies liegt daran, dass die Hotelbesitzer zwei Hauptaufgaben haben: Möglichst viele Kunden zu gewinnen, indem sie die maximale Anzahl von Verkäufen organisieren, und den Gast zu gewinnen, indem sie ihn zu einem Stammkunden ihres Hotels machen oder Hotelkette... Ohne innovative Lösungen sind diese Aufgaben nur schwer zu bewältigen. Der Kampf um jeden Gast, insbesondere in einem hart umkämpften Umfeld, erfordert die Modernisierung der Netzinfrastruktur des Hotels und die Verbesserung der Qualität der angebotenen Dienstleistungen.

Hotelmanagementsysteme sind ein sehr wichtiges Thema für die Branche. Ein Hotel, in dem Tausende von täglichen Hotelmanagement-Aufgaben manuell erledigt werden, ist nicht mehr vorstellbar. Steuerungssysteme sind das Gehirn eines jeden Hotels, ohne das es nicht leben kann. Es gibt viele Arten von elektronischen Hotelmanagementsystemen. Bei der Auswahl eines bestimmten Systems muss man sich daran orientieren, wie anpassungsfähig das Managementsystem an innovative IT-Produkte ist, die am Markt und bei potenziellen Kunden nachgefragt werden.

Elektronische Hotelmanagementsysteme basierend auf Internet-Technologien

Eine der wichtigsten Innovationen bei E-Government-Systemen ist die Internet-Technologie. Über sie kontaktiert der Hotelmitarbeiter direkt den Webservice, um die notwendigen Informationen aus dem lokalisierten System zu erhalten.

Der Innovationsprozess steht nicht still, und heute entstehen Hotelmanagementsysteme auf Basis von SAAS-Technologien mit der Bereitstellung des Zugangs zu Ressourcen per Abonnement. Dieser Service ist besonders für saisonale Resort- und Skihotels interessant.

Solche Managementsysteme sind auch für Hotels jeglichen Formats, einschließlich Mini-Hotels, gefragt, da Sie damit Geld sparen und kein Geld für den Kauf teurer Software ausgeben, sondern die Kosten auf die Betriebskosten für realisierte Reservierungen verlagern.

Die Hauptfunktionen elektronischer Hotelmanagementsysteme:

1. Vertriebs- und Marketingmanagement

Automatisierung der Arbeit von Vertriebsmitarbeitern, Terminplanung, Anrufe und Aufgabenausführung, allgemeiner Kalender- und Tagesplan für Manager. Die Ergebnisse jeder Kommunikation mit dem Kunden werden im System erfasst, um ein vollständiges Bild über die Aktivitäten der Abteilung und den aktuellen Stand der Dinge mit dem Kunden zu erhalten. Es ist möglich, für jeden Mitarbeiter klare Arbeitsziele zu setzen und deren Umsetzung zu überwachen.

2. Pflege von CRM-Analysen für jeden Hotelkunden - Service für Gäste, Unternehmen und Reisebüros

Kundenstatistiken werden automatisch verarbeitet und stehen zur Ansicht und Analyse zur Verfügung. Verkaufs- und Marketingabteilungen erhalten vollständige Informationen über die Rentabilität jedes Kunden, einschließlich der Anzahl der Reservierungen und Übernachtungen, der Erfolgsrechnung und der Durchschnittspreise. Es ist möglich, Kundenpräferenzen und alle Vertragsbedingungen aufzuzeichnen, was die Qualität des Kundenservice verbessert.

3. Treue- und Incentive-Programme Stammkunden

Sie können Ihre eigenen Treueprogramme erstellen, die die Möglichkeit bieten, Stammkunden zu belohnen; bilden Clubprogramme mit einem System von Rabatten, Boni und der Ausgabe von Bonuszertifikaten.

4. Verkaufs- und Hotel-Eventmanagement

Mit Hilfe spezialisierter Grafikmodule können Sie die Auslastung der Konferenzräume planen, ein Menü für Bankette, Seminare und Konferenzen erstellen, Dienstleistungen abrechnen und die Arbeit aller Dienste und Abteilungen des Hotels für Bankettservices koordinieren.

Elektronische Hotelreservierungssysteme

In einem immer intensiver werdenden Wettbewerb sind die Akteure der Hotellerie gezwungen, neue Wege zu finden, um die Attraktivität und Verfügbarkeit der eigenen Dienstleistungen zu steigern. Das Aufkommen innovativer Dienste wie elektronische Buchungssysteme hat den Industriemarkt stark verändert.

Elektronische Buchungssysteme sind in Hotelmanagementsysteme integriert und ermöglichen die Online-Buchung von Hotelzimmern gleichzeitig über mehrere Vertriebskanäle.

Es gilt, den Zugang zu möglichst vielen Vertriebskanälen anzustreben. Die Darstellung von Informationen zu einem Hotel in globalen (GDS) und / oder alternativen (ADS) Buchungssystemen ist für alle am Business-Segment orientierten Hoteltypen interessant. Zu dieser Gruppe gehören Landhotels, SPA-Hotels an der Küste, Hotels für Amateure extreme Ruhe... Die Buchung von Zimmern über alle Arten von Kanälen wird Gäste mit unterschiedlichem Einkommen in das Hotel locken.

Geld in Technologie investieren Online-Buchung GDS erhalten Hoteliers ein effektives Werbemittel. Das Hotel erscheint in den beliebtesten Buchungssystemen über die GDS-Basis und wird mehr als 600.000 Reisebüros weltweit bekannt.

Hotelreservierungen über mobiles Internet

Laut einer aktuellen Tripadvisor-Studie verwenden 38 % der Smartphone-Nutzer ihr Telefon, um eine Reise zu planen, und etwa 60 % der Nutzer haben reisebezogene Apps auf ihr Telefon heruntergeladen.

Der mobile Hotelbuchungsservice ist vor allem bei Geschäftsreisenden gefragt, die am Vorabend einer Reise einen Hotelaufenthalt planen. Dieses Touristensegment für ein Hotel zu gewinnen, ist für ein Hotel jeder Kategorie eine attraktive Aufgabe. Um den Anforderungen der Zeit gerecht zu werden, muss der Hotelier eine für das mobile Internet angepasste Buchungswebsite erstellen, ein eigenes Preis- und Sonderangebotssystem entwickeln.

Groupon ist ein Service von täglichen Angeboten von kostenlosen Hotelzimmern auf der ganzen Welt

Der Groupon-Service basiert auf dem LBS - Location Based Service-Prinzip. Mit dieser Technologie können Sie den aktuellen Standort eines mobilen Benutzers mithilfe eines Smartphone-GPS-Empfängers oder eines Geolokalisierungsdienstes bestimmen. In einer bestimmten Region zu sein, eine Person mit ihrer eigenen Handy kontaktiert die lokale Hotelwebsite und nimmt Zimmerreservierungen vor.

Mit Hilfe von Groupon können Hotels ein aktives und sehr großes Gebiet unabhängiger Touristen, die auf nicht standardmäßigen Routen reisen, in ihr Netzwerk aufnehmen.

Mobile QR-Codierung

QR ist ein zweidimensionaler Barcode, der im Tourismus und in der Museumsbranche verwendet wird und als Quadrat mit einem einzigartigen Muster angezeigt wird. In den Code sind nahezu alle Informationen aus Buchstaben, Zahlen und Sonderzeichen eingenäht.

Im QR-Code kann das Hotel Kontaktinformationen, Website-Adresse und Standortkoordinaten enthalten. Hotelgäste können den QR-Code über die eingebaute Kamera auf ihrem eigenen Mobilgerät lesen und speichern.

Es gibt viele nützliche Möglichkeiten, QR-Codes in der Hotellerie einzusetzen:

Der QR-Code kann auf der WLAN-Startseite des Hotels und dem Home-Werbekanal des Hotels platziert werden. Dann sieht der Gast es, wenn der Fernseher im Zimmer eingeschaltet ist.

Die oben genannten Systeme und Dienste erfordern erhebliche Ressourcen, um Informationen über das Hotel, Kundenstämme und Basen zur Nutzung bereitzustellen. Hotelbranche... Um diese Anforderungen zu erfüllen und ein Datenspeichersystem zu erstellen, verwenden Hotels heute nicht nur separate produktive Server, sondern bauen auf deren Basis auch Mini-Rechenzentren auf.

Jedes Hotel, unabhängig von der Komfortklasse, verfügt zumindest über ein Minimum an eigener Infrastruktur. Einige Betriebe verfügen möglicherweise nur über einen kleinen Parkplatz am Eingang, während andere über ein Restaurant, ein Fitnessstudio, einen SPA-Komplex und einen Konferenzsaal verfügen.

Wie das Hotel und seine Infrastruktureinrichtungen funktionieren

Die Räumlichkeiten des Hotels lassen sich nach ihren Funktionen in mehrere Gruppen einteilen:

Empfangshalle. Diese Räumlichkeiten sind einer der kritischsten Teile des Hotels. Hier treffen und verabreden Administratoren Kunden, arrangieren den Check-in, schreiben aus Meldeunterlagen aus einem Hotel in St. Petersburg und andere wichtige Arbeiten erledigen;
Wohnteil. Es besteht aus Gästezimmern und Zimmern, die für den vollen Betrieb ausgelegt sind und die Sauberkeit in den Zimmern der Gäste gewährleisten;
gastronomische Betriebe. Das Hotel kann eine kompakte Bar oder auch ein Café und ein vollwertiges Restaurant haben;
Räumlichkeiten für Handel und Verbraucherdienstleistungen. Sie bieten den Gästen des Hotels verschiedene Dienstleistungen an. Diese Gruppe umfasst einen Friseur, eine Reinigung, ein Atelier, einen SPA-Salon, einen Massageraum usw .;
sportliche Einrichtungen. In erstklassigen Hotels sieht man oft ein Schwimmbad, Fitnessstudio, Fitnessstudio, Bowling, Billard usw.;
Gemeinschaftsbereiche für Erholung, Unterhaltung oder Geschäft. Diese Gruppe umfasst verschiedene Räumlichkeiten, darunter Bankett- und Kino- und Konzertsäle sowie Räume für die Organisation von Geschäftsveranstaltungen, Konferenzen, Ausstellungen und Tagungen;
Service-, Haushalts- und Technikräume. Sie stellen den normalen Betrieb des Hotelpersonals sicher. Der Hauptzweck der technischen Räume besteht darin, Dienste unterzubringen, die den ordnungsgemäßen Betrieb von Klimaanlagen und anderen Geräten kontrollieren, die das volle Funktionieren der Einrichtung gewährleisten.

Die Eigenschaften und die Anzahl der Zimmer können von Hotel zu Hotel variieren. Dies wird durch den Ruhm des Hotels, seine Kapazität und die Betriebsbedingungen beeinflusst.

Der an den Hotelkomplex angrenzende Bereich ist ebenfalls ein Funktionsbereich. Es beherbergt normalerweise einen geräumigen Parkplatz für die Autos der Gäste, der mit Videoüberwachung und Sicherheit ausgestattet ist. Bei Platzmangel kann der Parkplatz im Untergeschoss des Hotels eingerichtet werden.

Je besser die Infrastruktur des Hotels ist, desto komfortabler ist es, darin zu übernachten. Es muss jedoch daran erinnert werden, dass sich das Vorhandensein einer großen Anzahl von Einrichtungen für Erholung, Unterhaltung und Geschäft in einem Hotel auf die Kosten für die Anmietung von Zimmern auswirkt. Wenn es Zeit und Gelegenheit gibt, sie zu nutzen, ist es sinnvoll, zu viel zu bezahlen.

Seit den 2000er Jahren in Russland, wie in einer Reihe von westliche Länder, hat die Zahl der im Dienstleistungssektor tätigen Unternehmen zugenommen und nimmt nun weiter zu. Laut offiziellen russischen Statistiken ist die Zahl der Hotels in der Russischen Föderation in den letzten Jahren um ein Drittel gestiegen. In den meisten Teilen Russlands fehlt es immer wieder an Business- und Luxushotels. Es gibt auch nur wenige Budget-Hotels und Hotels, und das Serviceniveau ist traditionell niedrig.

Hotelklassifizierung in Russland

Große Hotels, Hotels und Hostels werden immer nach dem internationalen System etablierter Standards klassifiziert – nach der Anzahl der Sterne im Haus. In Russland ist eine solche Abstufung ebenfalls relevant. In einigen von östliche Länder ein anderes System ist in Kraft - ein Punktesystem. In Russland werden Hotels basierend auf der Anzahl der gesammelten Punkte gemäß den anerkannten Standards vergeben:

Unbewertet - setzt minimale Funktionalität voraus - Schlafplatz, Warmwasser, Heizung und eine Toilette, Raumfläche 9 m².
Ein Stern ist eine günstige Unterkunftsoption mit äußerst bescheidenem Service und Reinigung.
Zwei Sterne - Low-Budget-Kategorie, bietet tägliche Reinigung.
Drei Sterne - Mittelklassehotel, Zimmer werden täglich gereinigt und verfügen über ein separates Bad, TV und persönlichen Kühlschrank, es gibt zusätzliche Dienstleistungen, Wäscherei, Fitnessraum, Einzel- und Doppelzimmer.
Vier Sterne - hier sind die Anforderungen ähnlich wie bei Drei-Sternen, aber die Bettwäsche wird täglich gewechselt, es gibt Klimaanlage und Körper- und Haarpflege für jeden Tag, die Kosten für solche Zimmer sind höher, aber der Service ist viel besser.
Fünf Sterne der Lux-Zimmer sind Designdekoration, exklusive Dienstleistungen, Großes Quadrat Zimmer, das Vorhandensein eines erstklassigen Interieurs und eines Restaurants.

Vor- und Nachteile im Gastgewerbe

Zu den Vorteilen zählen:

hohe Nachfrage nach Dienstleistungen;
Liquidität des Unternehmens und die Fähigkeit, es bei Bedarf schnell zu verkaufen;
staatliche Unterstützung auf allen Ebenen kleiner Unternehmen;
gute Gewinnquelle;
das Angebot an Dienstleistungen zu erweitern.

Unter den gravierenden Mängeln, die die Eröffnung von Hotels verhindern, können die folgenden Aspekte hervorgehoben werden:

ungleichmäßige Rentabilität, fehlender Umsatz am Ende der Touristensaison;
hohe Anschaffungskosten für die Anmietung von Räumlichkeiten, die Einstellung von Personal und die Umsetzung eines Businessplans;
schwerwiegender Mangel an qualifiziertem Personal in der Anfangsphase;
bürokratische Probleme bei der Papiersammlung und hohen Steuern.

Die Hotellerie schreckt viele Unternehmer in der Anfangsphase aufgrund des hohen Selbstkostenpreises sowie der Notwendigkeit, eine Anfangsinvestition zu erhalten, ab, aber derjenige, der investiert und mit der Durchführung begonnen hat Hotellerie verfügt über ein stabiles hohes Einkommen.