Lanac hotela Marriott International, Inc.

Marriott International, lanac hotela smješten u Sjedinjenim Američkim Državama, smatra se najvećom međunarodnom organizacijom na svijetu. Prema statističkim podacima koje su prikupili stručnjaci kompanije, svaki četvrti turist u Sjedinjenim Državama bira hotel Marriott International.

John Marriott otvorio je svoj prvi privatni hotel 1957. Hotel je dobio ime Twin Bridges Marriott Motor Hotel i nalazio se u Arlingtonu (Virdžinija). Osnivač je pretpostavio da će njegov posao naslijediti njegov sin i na kraju ga je postavio za upravitelja.

1964. organizacija je preimenovana u Marriott Corporation. Pojavili su se novi lanci hotela sa specifičnim skupom usluga, koji su na prijelazu iz osamdesetih u devedesete zauzeli poziciju u tri sektora američkog turističkog tržišta: upravljali su grupom hotela sa potpunom uslugom (apartmani Marriott), hoteli ekonomske klase ( Residence Inn) i kompleks jeftinih hoteli pored puta(Fairfield Inn).

Prve godine 90 -ih Marriott Corp. uključivalo je nekoliko desetina preduzeća u inostranstvu u Americi. Uprava je odlučila podijeliti korporaciju u dvije firme Marriott International (kontrola nad hotelima i nekretninama) i Host Marriott (promet nekretnina i isporuka proizvoda). Nakon toga, to je doprinijelo aktivnoj promociji Marriott International -a na međunarodnom tržištu putovanja.

Napomena 1

Treba napomenuti da sada postoji 2000 preduzeća u vlasništvu i pod franšizom u 50 američkih država i 57 prekomorskih zemalja sa ukupno 356.000 soba i 4.200 vila sa podjelom.

Rezervacija soba u preduzećima hotelskog lanca vrši se putem međunarodnog rezervacijskog sistema (GDS) koji je razvila kompanija ili putem Interneta. Godine 1999. povećala je proizvodnju usluga pod kodnim imenom "grupe za osiguranje kvalitete", što pomaže hotelima u lancu da uvedu napredne metode upravljanja i smanje troškove.

Kompanije Accor Group i Holiday Inn

Međunarodni hotelski lanac Accor proširio je 3500 hotela u 90 zemalja u 40 godina svog postojanja. Korporacija je započela svoju djelatnost uz pomoć u razvoju transportnih usluga u predgrađima. Francuski grad Lille. Prvi hotel budućeg lanca Novotel otvoren je 1967. godine u neposrednoj blizini aerodroma i autoputa.

Organizacija se gradi sopstveni hoteli, zaključuje postojeće ugovore o zakupu, otvara zajednička ulaganja, surađuje s hotelima prema ugovoru o franšizi itd.

Prvi Holiday Inn otvoren je na Summer Avenue u Memphisu, Tennessee 1953. Posao je bio jako tražen, a Wilson je izgradio još tri hotela, po jedan na svakoj cesti za Memfis. Kemmons Wilson je 1980. godine smijenjen sa mjesta predsjednika upravnog odbora. Godine 1990. lanac Holiday Inn u potpunosti je prešao u britanski pivski koncern Basso. Ova je okolnost pridonijela aktivnoj promociji Holiday Inna na europskom tržištu. Danas se hotelski lanac sastoji od 2.700 hotela (450.000 soba) koji se nalaze u više od 90 zemalja.

Hilton Hotels i Forte Hotel Group

Kompanija Hilton Hotels osnovana je 1919. godine i uzela je ime po imenu vlasnika. Reorganizirana je 1946. godine u Hilton Hotels Corporation. Glavna djelatnost korporacije bile su velike transakcije s nekretninama, uključujući hotele.

Početkom 2000. godine Hilton Hotels Corporation posjedovala je 141 hotel, upravljala sa 185 hotela, davala u zakup i preduzeća pod franšizom, 74 odnosno 1352.

Napomena 2

Treba napomenuti da je engleska organizacija Forte Hotel Group najbolji hotelski lanac u Velikoj Britaniji i Evropi u posljednje dvije godine ((preko 440 hotela u 55 zemalja svijeta).

Sada je u vlasništvu najvećeg operatera hotelske industrije Granada Group Pic. Prije prijenosa organizacije, vodili su se dugi sporovi između izvršnog direktora Fortea, ser Rocca Fortea, sa vlasnicima Grupe Granada.

Godine 1995. kompanija kupuje kompleks preduzeća Le Meridien, stekavši priliku za ulazak na tržišta azijsko-pacifičkog regiona, Forte je stekao visoku investicionu privlačnost.

Hyatt Hotels

Prvi hotel Hyatt pojavio se 1957. godine. Deset godina hoteli Hyatt zauzimaju čitav prostor turističko tržište zapadna obala.

U sadašnjoj fazi, brend Hyatt uključuje 215 hotela, pruža luksuzne hotelske usluge i uslugu na visokom nivou.

Poslovni turisti su glavni potrošači. Kako bi privukao kupce s različitim potrebama, Hyatt kategorizira svoje poslovanje prema rasponu usluga.

1. Hyatt Regency Hoteli. Hoteli se nalaze u gradskim poslovnim centrima i odgovaraju kategoriji "pet zvjezdica". Glavni proizvod korporacije.
2. Hyatt Resorts. Smještajni kapaciteti u svrhu rekreacije. Nalaze se na najatraktivnijim prirodnim lokacijama i pružaju širok spektar rekreacijskih usluga.
3. Park Hyatt Hoteli. Mali luksuzni hoteli, dizajnirani u evropskom stilu. Glavni potrošači usluga su turisti koji preferiraju privatnost i personaliziranu uslugu.
4. Grand Hyatt Hoteli. Nalaze se u najprestižnijim i najatraktivnijim područjima i namijenjeni su odmorima i poslovnim putnicima.

Napomena 3

Obilježje korporacije je efikasno upravljanje čiji su osnovni principi sačuvani od trenutka kada se prvi hotel pojavio do danas.

Sistem franšizinga hotelskog lanca

Postoje dvije glavne vrste hotelskih lanaca: integrirani lanci, koji su stvoreni od homogenih jedinica, i hotelski konzorcij, koji okuplja nezavisne hotele.

Oblik udruživanja u hotelske i restoranske lance je sistem ugovornih ugovora ili "franšiza". Njegova suština leži u činjenici da velika firma sklapa ugovor sa već nezavisnim malim preduzećima. Istovremeno, malo preduzeće dobija pravo da prodaje usluge pod markom firme zaštitnika pod posebno dogovorenim uslovima.

Uticaj hotelskih lanaca na turističku industriju je ogroman. Većina onoga što se sada smatra "standardom u proizvodnji" ili je nastalo ili je dobilo podršku u hotelskim lancima. Ako je ideja dokazala svoju održivost u jednom od hotela u lancu, preporučuje se za implementaciju u hotelima pod franšizom. Visoka aktivnost lanaca restorana svjedoči o sve većem udjelu ove vrste javnih ugostiteljskih objekata u turizmu.

Uspjeh sistema ugovornih ugovora u oblasti turizma rezultat je činjenice da kombinuje finansijsku i tehničku snagu velike firme sa fleksibilnošću i okretnošću malog preduzeća, vještinom, talentom i preduzetništvom operatera, kao i njegov materijalni interes za rezultate aktivnosti firme.

Važna tačka ugovornih ugovora u hotelijerstvu je uključivanje operatora u lanac preduzeća obuhvaćenih sistemom rezervacija. U slučaju hotelske franšize, ugovor navodi broj soba i poslovne usluge koje će se nuditi.

Cijena franšize, kao i plaćanja za korištenje imovine i naknade također se dogovaraju u ugovoru. Na primjer, početna cijena ugostiteljske franšize kreće se od 5.000 do 40.000 dolara, s prosječnom franšizom od 21.000 dolara. Početni period može varirati od 5 do 20 godina, a u nedostatku međusobnih potraživanja može se produžiti. Osim početnog iznosa plaćenog pri sklapanju ugovora, korisnik franšize je dužan davati periodične doprinose, čiji iznos direktno zavisi od obima transakcija. Doprinosi se mogu kretati od 2 do 11,5% prihoda restorana. Za hotelijerstvo odbici su od 1,5 do 5% prihoda iz fonda soba. Uslovi plaćanja definirani su ugovorom, kao i plaćanja, koja su obično sedmična ili mjesečna.

Prednosti koje franšizing za putovanja u Sjedinjenim Državama pruža kompanijama omogućavaju ostvarivanje veće dobiti. U promjenjivom ekonomskom okruženju nastavlja se razvoj novih tržišta i koncepata franšizinga. Na primjeru Sjedinjenih Država mogli smo se uvjeriti da razvoj turizma u različitim zemljama ima svoje specifičnosti, povezane kako sa posebnostima povijesnog razvoja turizma u zemlji, tako i s njegovim regionalnim uvjetima. S tim u vezi, nacionalne vlasti različite zemlje oni koji se bave pitanjima turizma imaju vrlo različita prava i ovlaštenja.

U većini zemalja u međunarodni turizam postoji podjela sfera djelovanja: nacionalna turističke organizacije, u privatnim - komercijalnim preduzećima turističke industrije (hoteli, restorani, turističke agencije i biroi, transportne kompanije itd.), koji se bave privlačenjem turista, prodajom tura, usluživanjem stranih turista i samostalnim djelovanjem.

Integrirani hotelski lanci proizvode i plasiraju na tržište proizvod koji je dosljedan i dosljedan. Njima se direktno i indirektno upravlja putem franšiznog sistema ili prema ugovoru o upravljanju. Svi hoteli u lancu imaju ime i znak. Glavni integrirani lanci posluju u SAD -u: "Hospitality Franchise System", "Holiday Inn Wardwaite" i drugi. Veliki lanci također uključuju francusku grupu "Accor" i britansku grupu "Forte".

Accor Group je lider u Francuskoj; sadrži 55% od ukupnog broja soba u grupi i 9% od ukupnog broja soba u zemlji u grupi. Takođe je najveći operater u Belgiji i Njemačkoj. Bilo koji koncept "Accor" grupe u vezi sa stanovanjem, restoranima, turizmom ili rekreacijom razvijen je kao poseban koncept usmjeren na specifične ukuse potrošača. Na primjer, koncept hotela kombinira udobnost i gostoljubivost hotela sa njegom i medicinskom njegom starijih osoba. Koncept atrija kombinira kvalitetno stanovanje s velikim poslovnim centrom koji se nalazi u centru grada. U ovom slučaju hotel nudi konferencijsku sobu, moderne urede, telekomunikacijske sadržaje, kompjuterizirane informacijske sadržaje, sekretare-pomoćnike itd. hotelskog turizma ugovorni konzorcijum

Accor Group upravlja sljedećim hotelima: Pullman, Sofitel, Merkur, Novotel, Altea, Ibis, Urbis, Formula I, Motel B i Partenon, kao i odmarališta "PLMAzur" i "Marine Hotel". Među njima postoje hoteli visoke klase, poput Sofitela s četiri zvjezdice, Novotela s tri zvjezdice i Merkura, kao i jednostavniji hoteli, poput Ibisa s dvije zvjezdice ili Formule I s jednom zvjezdicom. Accor Group također pokazuje interes za Barier Group.

Još jedan veliki lanac hotela u Francuskoj - "Club Mediteran" - pripada tržištu slobodnog vremena. Većina njenog prostora koncentrirana je u selima i vilama, uglavnom u zemljama specijaliziranim za turizam za slobodno vrijeme. Evropa ima tri četvrtine ukupnog hotelskog prostora.

Takav sistem stvoren je na osnovu koncepta novog turistički proizvod, koji se sastoji u odvraćanju turista od svakodnevnog života na mjestima s visokokvalitetnom opremom, najboljim potrepštinama i, na kraju, s velikim brojem zabavnih aktivnosti uz pomoć stručnog osoblja i stalnom potragom za obnovom.

Club Med Group posluje preko svoje matične kompanije, Club Mediteran SA, koja upravlja turističke aktivnosti u Evropi i Africi. U regijama Amerike, Kariba i Pacifika, grupom se upravlja preko Club Mediteran Inc., čiji je 20% udjela kotirano na njujorškoj burzi. Kako bi zadovoljili zahtjeve vrhunskog turističkog segmenta tržišta, grupa se proširila na krstarenja i dodala Club Med 1 na Karibima i Sredozemnom moru te Club Med 2 u svojih 100 klubova na pet kontinenata. "-v Pacifik... Također je kupila aviokompanije Minevr i Aer Liberte, koje predstavljaju drugu veliku grupu vazdušni transport u Francuskoj nakon Air France Group.

Club Med Group zabrinuta je za očuvanje svoje nezavisnosti, posebno sada kada Air France Group vodi politiku diverzifikacije. Iz tih razloga ova grupa proširuje svoje aktivnosti na američko i japansko tržište.

Nedavno se američki novi koncept odmarališta "SANDALS" aktivno razvijao s besprijekornom razinom usluge, kada su apsolutno sve usluge uključene u cijenu turneje. Ovi klubovi koncentrirani su u Karibi, uključeno Bahami, ostrvo Jamajka itd.

U Velikoj Britaniji veliki hotelski lanci čine približno 25% hotelske industrije. Najveća grupa Forte posjeduje 338 hotela u zemlji, slijede hotel Mount Charlit Thistle sa 109 hotela i Queen Moat Houses sa 102 hotela. 40% svih hotelskih soba u zemlji koncentrirano je u pet glavnih gradova Velike Britanije.

Istraživanje koje su proveli britanski stručnjaci pokazalo je da je, kad se hoteli spoje u lanac, isplativost jedne sobe 7 puta veća nego u nezavisnim hotelima.

Druge evropske grupe su takođe zastupljene na tržištu Velike Britanije. Na primjer, francuska grupa Accor nalazi se na devetom mjestu u top 50 hotelskih liga u Velikoj Britaniji i ima 25 hotela. Jedan od faktora privlačenja stranih investitora u ovu zemlju su niske plate u odnosu na kontinentalnu Evropu.

Evropsko tržište također dobro predstavljaju najveći američki lideri gostoprimstvo, poznati hotelski lanci poput Hilton Hotel Corp., Sheraton Corp., Marriott Corp., Ramada Ing., Hyatt Hotel. Potonji je prvi koristio stil „foaje-atrijuma“.

Prema ugovoru o franšizingu, velika kompanija ili kompanija (davatelj franšize) prenosi svoja prava na korištenje žiga, marketing, prodaju i centralizirani sistem rezervacija, sistem upravljanja operacijama na korisnika franšize, koji poštuje kriterije upravljanja davatelja franšize, održava svoje standarde usluga i udobnosti, plaća ugovornu naknadu u iznosu od 3-4% prometa, a također vrši početnu uplatu od oko 30%.

Davatelj franšize prema ugovoru o franšizi prenosi svoje standarde usluga, a s njima i svoju reputaciju. Kompanija pruža svoju tehnologiju u zamjenu za ulaganja. Ona pomaže primatelju franšize u organizaciji javnih događaja i savjetima o kupovini opreme, kao i obuci osoblja.

Na primjer, u Francuskoj se sistem franšize razvija u hotelskom sektoru s jednom i dvije zvjezdice. Zahvaljujući ovom sistemu, lanci hotela sa dve zvezdice (Arkad, Ibis) i lanci sa jednom zvezdicom (Balladan, Formula I) izgradili su stotine hotela u protekloj deceniji. Ovaj uspjeh može se pripisati politici francuskih hotelskih lanaca, a to je privlačenje korisnika franšize malim kaparama od 270 do 540 hiljada dolara.

U SAD -u sistem franšizinga aktivno koriste ugledni hotelski lanci poput Holiday Inn Worldwide i Radisson Hotel.

Posljednjih godina značaj turizma u životu modernog društva raste. Tome doprinose rast prihoda stanovništva, povećanje količine slobodnog vremena, povećanje otvorenosti regija i drugi faktori. Sve veći značaj turizma doprinio je rastu poduzetničke aktivnosti u ovoj oblasti.

Strukturu turističke industrije možemo predstaviti na sljedeći način:

1. Industrija zabave, aktivnosti turoperatora i putničkih agencija, prijevoz, izleti i obrazovne organizacije (sama turistička industrija).

2. Ugostiteljska industrija, koju čine uslužna industrija, industrija smještaja, prehrambena industrija.

3. Globalne računarske mreže (GKS).

Hotelske kompanije su, naravno, osnova svakog turističkog proizvoda, jer smještaj je uvijek uključen u paket usluga. Prema podacima Svjetske turističke organizacije, u svijetu postoji 16 miliona hotela, a 20% njih su hotelski lanci. Mreža je, kako pokazuje strana praksa, najefikasniji način vođenja poslovanja u hotelijerstvu.

Na osnovu ovoga, moj cilj je detaljno razmotriti suštinu spajanja hotela u lanac, proučiti ih unutrašnju strukturu i prednosti lanaca.

Da bi se problem riješio, bilo bi najprikladnije prvo proučiti povijest nastanka samog koncepta svjetskog hotelskog lanca, njegov razvoj i iskustvo prvih vlasnika. Prvo poglavlje ovog rada posvećeno je ovom pitanju.

Treće poglavlje ovog rada posvećeno je opisu najpoznatijih svjetskih hotelskih lanaca i zapravo je jasna potvrda uspješne saradnje hotela u svjetskim lancima.

Postoji neka vrsta intrige u istoriji rađanja hotelskih lanaca. Njihovi prototipovi pojavili su se u Evropi krajem 19. i početkom 20. stoljeća, ali je ta ideja dostigla masovnu razinu mnogo kasnije, gotovo pola stoljeća kasnije, a mjesto radnje preneseno je u Ameriku, koja je dobila status domovine lanaca hotela.
Koncept međunarodnog lanca hotela nastao je u Sjevernoj Americi krajem 1950 -ih. Ukratko, njegov osnovni princip je korištenje imidža robne marke za promociju hotelskog proizvoda na domaćem i inozemnom tržištu. Ovo je pretpostavilo kvalitativno novu fazu u razvoju hotelske ponude, koja je, kao i svaka kvalitativna promjena, nastala na osnovu značajnog kvantitativnog rasta. Za razliku od Europe, gdje postoji duga tradicija kombiniranja funkcija vlasnika i upravitelja hotela u jednoj osobi, u Sjevernoj Americi, zahvaljujući razvoju koncepata franšizinga, ove su se funkcije razmatrale zasebno. Kada su se hoteli iz cjeloživotnog poslovanja individualnog vlasnika pretvorili u neku vrstu imovine i komercijalnih nekretnina, pojavila se potreba za profesionalnim upravljanjem njihovim udruženjima, a ne samo kao zasebnim smještajnim objektom.

Za uspješno upravljanje tim objektima, vlasnik je prvo sam odabrao osoblje, odredio politiku cijena i strategiju prodaje. Zatim, kako se posao razvija, glavni zadatak menadžmenta postaje standardizacija procesa, što omogućava repliciranje pronađenih efikasnih rješenja. Kao rezultat toga, procesi upravljanja i vlasništva nad hotelima počeli su se razlikovati: oni koji su uspješno vodili ovaj posao počeli su povećavati njegove količine, uključujući i na račun manje uspješnih kolega, stvarajući prve hotelske lance ili lance.

Oblik ugovora o upravljanju kao trgovački ugovor pojavio se i postao široko rasprostranjen nakon razvoja prvih hotelskih lanaca i, shodno tome, različitih oblika vanjskog upravljanja. Šezdesetih godina, prvo u Sjedinjenim Državama, a zatim i u drugim zemljama, počele su se pojavljivati ​​prve kompanije koje su upravljale hotelskim imanjima u ime vlasnika. Razvoj ugovornih oblika upravljanja doprinio je povećanju efikasnosti upravljanja hotelom, kao i prilivu ulaganja u hotelijerstvo, usmjerenih iz drugih područja poslovne djelatnosti - banaka, osiguravajućih društava, trgovačkih korporacija itd. Sklapanje ugovora s društvom za upravljanje omogućilo je vlasnicima koji nisu imali odgovarajuće iskustvo i znanje da postignu visoke finansijske rezultate iz poslovanja svoje hotelske imovine. Deset najboljih kompanija za upravljanje hotelima u Sjedinjenim Državama 1979. godine imale su ugovore o upravljanju sa 299 hotela, pružajući im ne samo efikasno upravljanje, već i "hiperski" naziv robne marke. Manje od deset godina kasnije, početkom 1987., već je 20 kompanija radilo oko 700 hotela pod istim uslovima. Osim njih, na tržištu je djelovalo više od 60 nezavisnih kompanija za upravljanje koje su poslovale sa 950 hotelskih objekata, a da potonjem nisu nudile franšizni paket usluga.

2. Struktura lanca hotela.

2.1 Šta je lanac hotela.

Kada govorimo o hotelskim lancima, mislimo na skup hotela koji mogu pripadati različitim vlasnicima, ali njima upravlja jedna kompanija. Jednom u nepoznatoj zemlji, mnogi korisnici lanaca hotela unaprijed znaju koje će boje biti tepih u sobi i koliko ručnika treba biti u kupaonici. Bilo da se hotel nalazi u Parizu, New Yorku ili Moskvi, gosti će uživati ​​iste standarde kvalitete kroz centralizirano upravljanje, nabavku, marketing i usluge.

Lanac se pojavljuje kada se oba elementa (hotel i društvo za upravljanje) formalno kombinuju i, što je važno, nalaze se u jedinstvenom tehnološkom okruženju koje stvara i održava društvo za upravljanje.
Uloga društvo za upravljanje- ključ, jer ona je glavni pokretač procesa stvaranja i razvoja poslovanja.

2.2 Glavne karakteristike hotelskog lanca.

Glavne karakteristike hotelskog lanca uključuju:

a) formalni elementi koji osiguravaju prepoznavanje objekata uključenih u lanac, njihovo vizualno jedinstvo. To se obično postiže zajedničkim logotipom, shemom boja, ukrasnim elementima, imenom, što zajedno čini vanjsku suštinu zaštitnog znaka, čineći ga prepoznatljivim.
b) zajedništvo strukturnih elemenata koji čine kombinovane hotele, kao i isti nivo komfora i usluga koje nude;
c) jedinstvenu strategiju funkcionisanja, koja pretpostavlja standardizaciju osnovnih procedura usluga, marketinga i prodaje, zahvaljujući kojoj se postiže isti nivo kvaliteta rada svih objekata u lancu. Ova i prethodne karakteristike su unutrašnja suština zaštitnog znaka i pojačavaju ideju o prestižu marke u svijesti potrošača;

d) prisutnost određene strukturne nadgradnje nad osnovnim elementom koji se sastoji od pojedinačnih hotela ili društva za upravljanje koje vrši opće strateško upravljanje, prati usklađenost sa standardima itd. Predstavlja zasebno pravno lice povezano sa posebno zaključenim ugovorima sa objektima kojima upravlja.

2.3 Glavne prednosti privlačenja poznatog hotelskog brenda.

Pridruživanje velikoj mreži daje hotelu globalnu perspektivu na procesima svjetskog tržišta i upravljačko znanje. Malo je vjerojatno da će nezavisni subjekti uspjeti razviti najnovije skupe tehnologije i globalne marketinške programe. Osim toga, međunarodna mreža ima priliku promovirati svoje internetske resurse u velikom obimu, razvijati nove web stranice za različite ciljne grupe koje su međusobno povezane. Smatra se da je glavni adut "umreženih" utovar kroz centralni sistem rezervacija kompanije operatora. Prema procjenama, u različitim hotelima obim korisničkih tokova koji se primaju na ovaj način kreće se od 10 do 30%. To im omogućuje da izdrže sezone niskog opterećenja, dok su nezavisni hoteli prisiljeni tražiti dodatne rezerve i izravno komunicirati s agencijama.

Sistematizirajući sve gore navedeno, možemo istaknuti sljedeće glavne prednosti učešća hotela u lancu:

· Ušteda novca pri promociji hotela, budući da je robna marka već prepoznata na tržištu (posebno važna u segmentu poslovnih klijenata);

· Garancija visokokvalitetnih usluga zbog procedura i standarda usluga koje je razvilo matično preduzeće;

· Garancija kompetentnog menadžmenta;

· Povezivanje hotela sa međunarodnim rezervacijskim sistemima i uključivanje u imenike matične kompanije;

Obuka osoblja, profesionalni marketing itd.

2.4 Obrasci udruženja hotela.

Hotelski lanci obično se dijele na dvije vrste:
- grupe koje integrišu homogene hotele;
- hotelski konzorcijumi koji ujedinjuju nezavisne hotele (u svijetu ih je manje od grupa).

Zajedničko ulaganje koje je već pokazalo uspjeh na tržištu ili spajanje sa firmom koja je stvorila proizvod ili usluge prihvaćene na tržištu i koja je uspostavila pouzdan sistem finansijske kontrole i proizvodnje tog proizvoda. Hoteli mogu biti u potpunom vlasništvu bilo koje korporacije ili njima upravljati pod različitim uvjetima: izravno upravljanje, ugovor o upravljanju, ugovor o franšizi, ugovor o transferu itd. Franšizing je metoda poduzetništva putem koje se poduzetnik može spojiti s već aktivnim velikim lancem. Međunarodno udruženje franšiznih organizacija (IAFO) definira ovaj fenomen kao: također pomoć u organizaciji ove aktivnosti, obuku, implementaciju i upravljanje uz naknadu od korisnika franšize ". Davatelj franšize može postići dublji prodor na tržište uz minimalna ulaganja, dok je primatelj franšize u mogućnosti pokrenuti svoje poslovanje s manje rizika.

Danas čak ni stručnjaci teško mogu objasniti razliku između različitih oblika koji povezuju vlasnike hotela s različitim vanjskim strukturama stvorenim radi poboljšanja poslovne učinkovitosti. Mnogi ne razumiju po čemu se nezavisna kompanija za upravljanje razlikuje od strukture koja upravlja hotelskim lancem, franšiznog sistema od dobrovoljnog udruženja hotela i mreže sistema informacija i rezervacija. Ova zabuna proizlazi iz činjenice da je cilj svih udruženja poboljšati efikasnost poslovanja hotela, ali se tehnike za postizanje toga na zasićenim tržištima svode na skup standardnih radnji. Ne dodirujući suštinu pitanja, pokušat ćemo identificirati krug aktera, pokazujući njihove glavne razlike.

Nezavisno društvo za upravljanje obično se bavi različitim hotelskim proizvodima iz različitih hotela koji su (ili nisu) pod franšizom druge kompanije. Vlasnik hotela plaća društvu za upravljanje i, posebno, franšiznoj kompaniji za korištenje svog zaštitnog znaka. Na moskovskom hotelskom tržištu primjer takvog odnosa su hoteli u lancu Marriott kojima upravlja Interstar.

Kompanija hotelskog lanca uglavnom se bavi samo nekretninama koje su ujedinjene pod jednim imenom, poput Ritz-Carltona. U ovom slučaju, vlasnik joj plaća da upravlja svojom imovinom i pruža niz drugih usluga, uključujući zaštitni znak.
Sistem franšize daje prava na korištenje njegovog imena, logotipa, sistema rezervacija, standarda usluga i drugih usluga; ali ne upravlja direktno hotelom. Većina vrhunskih hotela u glavnom gradu ima franšizne ugovore s kompanijom koja je vlasnik brenda.

Mreža informacijskih i rezervacijskih sustava omogućava hotelu da postane dio nacionalnog ili međunarodnog rezervacijskog sustava i, istovremeno, zadrži svoje ime. Kao članu, isplati im se pridružiti se, izvodeći druge operacije za upravljanje i promociju svojih usluga nezavisno ili putem gore navedenih posebnih struktura. Najveći sistemi ovog tipa u Sjedinjenim Državama su sudovi za kvalitet, Best Western, Best Eastern i Master Hosts. Neki od njih kasnije su se razvili u udruženja za potpune usluge svojih članova, za razliku od franšiznih kompanija.

Danas u svijetu postoje mnoga hotelska udruženja koja svojim članovima nude cijeli niz usluga koje su tradicionalno uključene u franšizni paket, uključujući marketinška istraživanja. Nezavisni hoteli i nacionalni hotelski lanci pridružuju im se kako bi promovirali svoj brend ili proizvod na međunarodnim tržištima. Takve se organizacije obično klasificiraju kao dobrovoljni hotelski lanci / udruženja. Na ruskom tržištu vodeći hoteli svijeta najpoznatiji su i ujedinjuju samo hotele s pet zvjezdica.<де люкс>u 60 zemalja svijeta.

Osim gore navedenih struktura, postoje<гибриды>poput Hiltona i Marriotta, koji posluju pod vlastitim imenima ili franšizuju svoje marke za odabrane hotele.

3. Svjetski hotelski lanci.

Treba napomenuti da se situacija na hotelskom tržištu mijenja prilično brzo i ne uvijek predvidljivo. Dovoljno je reći da dio vodećih hotelskih lanaca koji je postojao prije samo 10 godina sada ili apsorbiraju drugi, mnogo brže razvijajući se, ili su se pomaknuli s pozicija agresivnijih drugova u trgovini. Prema desetogodišnjim podacima, vođa je uspio zadržati svoje mjesto - najveći hotelski lanac bio je i ostao Hospitality Franchise System (3413 hotela 1992.), međutim, preimenovan je krajem 90 -ih. u Cendant Corporation, drugo mjesto zauzeo je Holyday Inn Worldwide (1692), kojim sada upravlja Six Continents Hotels, a treće je bilo i sada je - Best Western International (3351).

Cendant Corporation.

Seendant Corp. najveća je svjetska grupa za upravljanje hotelima i nekretninama. Osim upravljanja hotelom, bavi se s još 5.200 apartmana apartmanskog tipa. Istina, samo 5% hotela nalazi se izvan Sjedinjenih Država. U posljednje tri godine došlo je do 100% povećanja korporativnog vlasništva. Ona upravlja brendovima kao što su Ramada (više od 1000 hotela samo u SAD -u i Kanadi), Howard Johnson (490 hotela u 15 zemalja svijeta), Days Inn (1900 u 12 zemalja svijeta), Villager (125 u SAD -u samo), Wingate Inn (130 u Sjevernoj Americi, Karibi, 1 u Londonu), Canadian Travelodge (114 u SAD -u i Kanadi), Super 8 motela (2000 u SAD -u i Kanadi), Knights Inn (160).

Choice Hotels International .

Choice Hotels International (skraćeno CHH) upravlja sa 4.333 hotela i odmarališta, od kojih se 10,5% nalazi u 42 zemlje. Prije 10 godina zauzimao je 5. mjesto u hijerarhiji i upravljao dvostruko manje hotela. Brendovi u ovom lancu su hoteli srednje klase: Comfort (1.659 hotela), Quality Inn & Suites (779), Clarion (l153), Sleep Inn & Suites (282), Rodeway Inn (147), Econo Lodge (717), Comfort Suites (306) i MainStay Suites (38). Od sredine 2001. godine, CHH 662 hotela su u razvoju.

Best Western International Inc.

U ovom trenutku (2002.) BWI se smatra najvećim svjetskim hotelskim konzorcijem, iako je po broju hotela inferiorniji od svoja dva američka brata. Korporacija uključuje 4.100 hotela pod jednim brendom, koji su u vlasništvu i kojima upravlja lanac u 84 zemlje svijeta. 2117 hotela nalazi se u SAD-u na mjestima blizu autoputa, a njihov glavni sastav su hoteli srednje cjenovne kategorije. Što i ne čudi, budući da je lanac izvorno formiran od motela. Međutim, Best Western ima velike planove za globalnu ekspanziju 2002. godine, s planovima da u svoj lanac doda oko 300 hotela širom svijeta, fokusirajući se na destinacije poput Azije, južna amerika, Pacifik i Istočna Evropa... Inače, trenutno u Evropi BWI je takođe vodeći lanac hotela pod jednim brendom - ima ih 1.259, a samo u Velikoj Britaniji postoji 340 Best Western hotela. Australija se izdvaja od ostatka svijeta - BWI upravlja sa 243 hotela na zelenom kontinentu.

Accor .
Ova francuska grupa je i dalje četvrta po veličini u svijetu i prva u Evropi na tabeli rangova. Ovaj zaista globalni lanac uključuje 3.700 hotela (skoro 415 hiljada soba) u 90 zemalja svijeta. Ukupno, Accor je zastupljen u 140 zemalja sa 145 hiljada partnera. Ova mreža uključuje 58% budžetskih i ekonomskih marki kao što su Formula 1 (363 hotela), Motel 6 (852), Etap Hotel (236), Red Roof Inns (360) i Ibis (596), među 42% onih srednje klase hoteli i iznad, Accor sistem uključuje poznate robne marke poput Mercure (655), Novotel (340), Sofitel (151), Suite hotel, Coralia i Thalassa International (posljednja tri - 99 zajedno). Čak i u Španjolskoj, unatoč lokalnom moratoriju, postoje 22 hotela koji pripadaju lancu Accor (uglavnom Novotel, Sofitel i Ibis). Inače, Novotel upravlja 340 hotela u 56 zemalja, što je najveći lanac hotela izvan svijeta sjeverna amerika.

Hoteli na šest kontinenata .

Six Continents Hotels, ranije poznati kao Bass Hotels & Resorts, zatvara prvih pet na tržištu ugostiteljstva. Prilično je teško shvatiti "ko je na kome" u ovoj anglo-američkoj grupi, budući da su sistemi doslovno međusobno isprepleteni. Lanac hotela Six Continents Hotels uključuje čuveni veliki Inter-Continental sistem (nabavljen je od japanske kompanije Saison Group 1998. godine), koji sa svoje strane uključuje i vrhunske hotele Crowne Plaza i Forum Hotels & Resorts. Takođe jedan od lanaca kojima upravlja SCH je Holyday Inn., Američki lanac, koji ovog avgusta slavi 50. godišnjicu postojanja. Ovaj jedinstveni hotelski brend uključuje 1.500 hotela u preko 70 zemalja, od kojih se 1.000 nalazi u Sjedinjenim Državama. Na primjer, do gostionice Holyday. uključuju: Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge Suites. Ali pokušajmo se ne raspasti na tako "male" dijelove. Napominjemo samo da SCH trenutno posjeduje 187 hotela, pod upravom - 328, a po franšiznom ugovoru 2.678. Six Continents Hotels upravlja sa 118 hotela na Bliskom istoku i u Africi (20 u razvoju). Jedna od najnovijih akvizicija SCH-a je Posthouse, lanac hotela sa 79 hotela u Velikoj Britaniji, koji je kupio od Compass Group PLC prije godinu dana. 61 nekretnina tog lanca već je pretvorena u hotele Holiday Inn, što ga čini vodećim britanskim brendom.

Marriott International .

American Marriott International, Inc. upravlja sa oko 2.500 hotela (od toga skoro 2.000 u SAD -u) u 64 zemlje svijeta. Upravlja se pod markama Marriott, JW Marriott, The Ritz-Carlton, Renaissance, Residence Inn, Courtyard, TownePlace Suites, Fairfield Inn, SpringHill Suites i Ramada International (MII je licencirana za korištenje marke RAMADA u kontinentalnim Sjedinjenim Državama i Kanadi, ali ne posluje ovim hotelima upravlja Cendant Corporation). Osim toga, razvija sistem klupske rekreacije pod imenom Marriott Vacation Club, Horizons, The Ritz-Carlton Club i Marriott Grand Residence Club.
Ostatak, koji nije uključen u lanac hotela 624, nalazi se samo u Sjedinjenim Državama. Osim toga, MII ima 9 Marriott Executive apartmana u različitim dijelovima svijeta i više od 7.500 ExecuStay u Sjedinjenim Državama.

Hilton .
Godine 1997., marketinški savez američke Hilton Hotels Corporation i Hilton International Co. (sa sjedištem u Londonu) iznjedrio je lanac od gotovo 2.000 hotela, od kojih se većina, međutim, nalazi u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Meksiku (50 država i Distrikt Kolumbija čine oko 900 hotela). HHI upravlja hotelima u Sjedinjenim Državama, HIC u ostatku svijeta. Hilton ima 499 hotela (147.667 soba) u 50 zemalja. Ovo je jedan od najbrže rastućih lanaca na svijetu, pa je samo 2001. godine Hilton dodao 169 hotela (23.818).

Hilton Corporation uključuje: Conrad Hotels, Doubletree, Embassy Suites Hotels, Hampton Inn, Hampton Inn & Suites, Hilton Garden Inn, Hilton Grand Vacations Club, Homewood Suites, Harrison konferencijske centre, Scandic i Camino Real. Posljednje dvije navedene kolekcije su posebne. Camino Real je meksički vrhunski hotelski lanac (4-5 zvjezdica) koji je Hilton kontaktirao 2000. godine tri godine. Uključuje 13 hotela i odmarališta u Meksiku i jedan u Teksasu. Scandic je najveći lanac hotela u Skandinaviji, uključuje 155 hotela, od kojih se 133 nalazi u Skandinaviji, 21 hotel se nalazi u drugim evropskim zemljama. (1998. Scandic je kupio Arctia, treći najveći finski brend).
Hilton International at trenutno upravlja sa 224 hotela (65 hiljada soba) i planira otvoriti još 24 hotela do kraja 2002. HHC posjeduje 231 hotel (86.139 soba), koji se sastoji od 55 hotela u vlasništvu i / ili upravljanju, 172 hotela pod franšizom, 1 nekretnine u zakupu i 3

Starwood Hotel & Resort .

Američka korporacija Starwood Hotel & Resort uključuje 738 hotela i odmarališta u 77 zemalja. Vlasnik, operater ili menadžer šest marki. 162 hotela su u vlasništvu, 263 su pod upravom, a 313 je na osnovu ugovora o franšizu.
Starwood je 2001. dodao 47 hotela.

Carlson Hospitality Worldwide .

American Carlson Hospitality Worldwide upravlja ne samo hotelima i odmaralištima, već i restoranima i krstarenja, ukupno 1520 nekretnina. CHW uključuje 5 hotelskih marki (776 hotela i odmarališta) - Radisson Hotels & Resorts, Country Inns & Suites, Regent International Hotels, Park Plaza i Park Inn hoteli, apartmani za iznajmljivanje Carlson Lifestyle Living (Carlson Park) i Carlson Vacation Ownership, Radisson Seven Seas Cruises (5 brodova s ​​pet zvjezdica), T.G.I. Friday`s, Italianni`s i nekoliko drugih marki restorana. Radisson Hotels & Resorts je najveći hotelski brend kompanije, sa 430 hotela (preko 100.000 soba) u 59 zemalja. Country Inns & Suites, sljedeći najveći lanac, ima 295 hotela.
Radisson Hotels & Resorts ima partnerstva sa skandinavskim Radisson SAS Hotels & Resorts i Radisson Edwardian Hotels u Velikoj Britaniji. Podsjećamo, Radisson je u Moskvi otvorio prvi hotel koji vode Amerikanci.

Sol melia .

Drugi i posljednji predstavnik Evrope u prvih deset hotelskih lanaca svijeta - Sol Melia - pojavio se tamo nakon akvizicije 2001. godine hotela Tryp Hotel od 60 hotela (9700 soba). (Podsjetimo se da je francuski Accor na četvrtom mjestu u svijetu). Prije toga, španski lanac, koji je upravljao samo hotelima u prvoklasnim odmaralištima i gradovima velike potražnje, uključivao je 275 hotela (71.500 soba) u 29 zemalja. SM je nedavno dobio još 62 ugovora o upravljanju. Osim toga, 15 novih nekretnina dodano je hotelu Tryp. Kao rezultat toga, prema podacima s kraja 2001. godine, Sol Melia uključuje 410 hotela (102.450 soba) u 32 zemlje svijeta. U lancu postoje četiri glavne marke: Melia, Tryp, Sol i Paradisus. Sol Melia posebno je aktivan na tuniskom i kubanskom tržištu. No, osim podjele robnih marki, SM ima i podjelu prema vrstama hotela: Melia Hotels & Resorts (4-5 zvjezdica), Gran Melia (5 zvjezdica), Boutique Hotels (smještene u povijesnim zgradama sa 4-5 zvjezdica) ), Hoteli Tryp (za poslovne putnike 3 + -4 zvjezdice), hotel Sol (više od 100 odmarališta 3 + -4 zvjezdice), Paradisus Resorts (5 zvjezdica) odmarališta Sve uključeno). Poredak prema zvijezdama je sljedeći: 39% su hoteli sa četiri zvjezdice, 37% su tri zvjezdice, a 24% pet. 60% hotela Sol Melia nalazi se u lokacije odmarališta... 44% hotela nalazi se u Španiji, po 22% u Evropi i Latinskoj Americi, 8% u Africi (Mediteran) i 4% u Aziji. 75% hotela u lancu obnovljeno je ili kupljeno u posljednjih 5 godina.
Nakon ulaska u prvih deset na svijetu, SM se pozicionira kao najveća svjetska odmarališta, vodeća hotelska kompanija u Španiji, Latinskoj Americi i na Karibima - potonja je vjerojatno kontroverzna - i drugi najveći hotelski lanac u Evropi, deseti u svijet, to je neosporno.

Zaključak.

Dakle, kakav je praktični značaj imalo pisanje ovog djela? Do kojih smo rezultata došli i koje zaključke možemo izvući?

Hotelska djelatnost trenutno je jedna od najbrže rastućih uslužnih djelatnosti u svijetu. I konkurencija na ovom tržištu je takođe vrlo jaka. A kako bi ovaj ili onaj hotel bio ne samo konkurentan, već i istinski uspješan, poduzetnik mora maksimalno iskoristiti mogućnosti saradnje, odmjeravajući sve prednosti i nedostatke.

U toku obavljenog posla proučena je velika količina materijala, upoznali smo se sa istorijom nastanka i razvoja ovog posla, sa statistikom i iskustvom poznatih svjetskih lanaca hotela. Na temelju toga sastavljen je "portret" hotelskog lanca, opisane su njegove glavne značajke, funkcije i prednosti. A takvih je prednosti zaista mnogo, što potvrđuje i uspješan rad svjetski poznatih kompanija kao što su, na primjer, Starwood Hotel & Resort ili Hilton .

Rad hotelskih lanaca takođe je od velikog značaja za direktne potrošače njihovih usluga, tj. za turiste. Uostalom, glavna karakteristika hotela koji sudjeluju u određenom lancu je njihovo vanjsko i unutarnje jedinstvo, ili, jednostavnije rečeno, slika koja mora biti zadovoljena, pa stoga nudi jedinstven nivo udobnosti, a valja napomenuti da je u apsolutnoj većini svjetskih hotelskih lanaca na vrlo visokom nivou.

Pošaljite svoj dobar rad u bazu znanja je jednostavno. Koristite donji obrazac

Studenti, diplomirani studenti, mladi naučnici koji koriste bazu znanja u svojim studijama i radu bit će vam zahvalni.

Slični dokumenti

Udio svjetskih hotelskih korporacija na ruskom tržištu. Uloga hotelskih lanaca (lanaca) u turizmu i ekonomiji općenito, kao i karakteristike njihovih najvećih predstavnika: Marriott International, Holiday Inn, Hilton Hotels Corporation i Forte Hotel Group.

seminarski rad, dodan 13.11.2009


Karakteristike smještajnih kapaciteta. Istorija razvoja ugostiteljske industrije. Klasifikacija hotela. Analiza stanja svjetskih i domaćih hotelskih lanaca i njihovih razvojnih izgleda. Svetski lanci hotela. Uslovi smještaja.

seminarski rad, dodan 12.11.2008


Uprava kompanije Marriott International. Marriott Int. u Washingtonu. Hoteli "Marriott" u Rusiji. Akvizicija American Resorts Group. Otvaranje mreže odmarališta. Dodatne usluge za goste. Aktivno pokretanje hotela ovog lanca izvan Urala.

prezentacija dodana 06.11.2013


Koncept industrijske baze i klasifikacija turističkih i hotelski kompleksi RF i evropske zemlje. Hotelski lanci. Svjetska hotelijerska industrija. Državna kontrola hotelijerstva. Sistem klasifikacije hotela i njegove karakteristike.

sažetak, dodano 13.01.2009


Značajke i problemi ekonomije turističke industrije. Glavni izvori prihoda od turizma. Utjecaj balneoloških postupaka i mehanizama djelovanja odmarališta na ljudsko tijelo. Karakteristike potražnje za turističkim proizvodima.

seminarski rad, dodan 13.05.2011


Opće informacije o Francuskoj: geografski položaj, klima, susjedne zemlje, politička struktura. Karakteristike nivoa turističkog razvoja u zemlji, hotelske baze. Turističke i carinske formalnosti. Opis hotela Marriott Champs-Elysees.

test, dodano 03.05.2010


Aktivnosti za planiranje, razvoj i promociju turističkih dobara i usluga. Značaj turizma u rješavanju ekonomskih i društvenih problema. Hotelski lanci, klasifikacija smještajnih kapaciteta. Struktura rekreativnih potreba stanovništva regije.

varalica, dodato 13.05.2009


Opći pojmovi u hotelijerstvu. Povijest razvoja hotelskih lanaca u Europi, Americi, Rusiji. Trenutno stanje međunarodnih hotelskih lanaca. Trenutno stanje i izgledi za razvoj međunarodnih i nacionalnih hotelskih lanaca u Rusiji.

teza, dodana 18.06.2011

Uticaj hotelskih lanaca na turističku industriju je ogroman. Većina onoga što se sada smatra "standardom u proizvodnji" ili je nastalo ili je dobilo podršku u hotelskim lancima.

Integrirani hotelski lanci proizvode i plasiraju na tržište proizvod koji je dosljedan i dosljedan. Svi hoteli u lancu imaju ime i znak.

Prednosti izgradnje hotelskih lanaca su jasne.

Jedinstven sistem rezervacija omogućuje vam da vodite kupce duž cijele rute i povećate teret.

Jedinstvena baza podataka omogućuje formiranje prikladnih ruta, pružanje informacijske podrške osoblju i pružanje visokokvalitetnih usluga.

Opšti finansijski sistem omogućava izvođenje velikih reklamnih programa ne samo na stranim već i na domaćim tržištima. Najuočljivije su reklamne kampanje korporacija "Marriott" i "Sheraton". "Radisson" i "Marriott" ("Renaissance" grupa) krenuli su putem prezentacijskih događaja, "Forte" se promovira kroz sponzorstvo.

Za hotele, druga prednost uključivanja u međunarodni lanac je mogućnost da pristup novim tehnologijama i opremi... To vam omogućuje izvođenje radova na obnovi bez zatvaranja hotela i ometanja njegovih gostiju. To je bio slučaj, na primjer, u hotelima Radisson-Slavyanskaya, Sheraton-Palace i Marriott-Tverskaya. Osim toga, sredstva za obnovu se u pravilu dodjeljuju iz sredstava kompanije posebno namijenjenih za to.

Uključivanje u međunarodno hotelskog lanca obvezuje hotel da stalno održava imidž robne marke, održava red u broju soba i pravovremeno provodi renoviranje.

Jedinstven strateški marketing, predviđena za određenu marku, omogućuje vam značajnu uštedu novca u provođenju neovisnog globalnog istraživanja. Zapravo, samo je operativni marketing potreban za prilagodbu ukupne strategije u skladu s nacionalnim i regionalnim uvjetima. Možete čak koristiti usluge poznatih konsultantskih kompanija - na primjer, hotel Novotel, koji je dio francuskog sistema Assog.

Takođe je važno Informaciona podrška... Uključivanje u poznati hotelski sistem daje hotelu mogućnost da bude zastupljen u svim njegovim imenicima, katalozima, sistemima rezervacija i internetskim stranicama.

Osim toga, hotel, koji je dio lanca, stječe ogromne mogućnosti za proširenje usluge, oslanjajući se na već razvijene sheme i kontakte, programe klijenata i njihovu podršku.

Važna pitanja, kao što su obuka, poboljšanje njegovih kvalifikacija, mogućnost razmjene profesionalnog iskustva. Politika cijena hoteli koji pripadaju međunarodnim hotelskim sistemima vrlo su raznoliki i vrlo fleksibilni. Smještaj gostiju po objavljenim cijenama dopušten je samo u ekstremnim slučajevima. Gotovo uvijek je klijent ponuđen posebne cijene: korporativne, porodične, "državne" tarife, "super ekonomične" i "vruće" cijene interneta, ponuda "poslovne klase", posebne cijene za starije osobe.

Tabela 2.1 - Imena 520 najvećih svjetskih hotelskih lanaca

	Broj soba	Broj hotela
"Sistem franšize ugostiteljstva"
"Holiday Inn Worldwide"
"Best Western International"
"Accor Group"
Choice Hotel International Inc.
"Marriott Corporation"
ITT Sheraton Corporation
"Hilton Hotel Corporation"
"Hyatt Hotels-Hyatt" "International"
"Carlson-Radisson-Colony"
"Promus Kos"
"Club Mediteran SA"
Hilton International
"Sol Group"
"Inter-Continetal Hotel"
"Westin Hotel and Resorts"
"New Ward-Ramada International"
"Canadien Pacific Hotel"
Societe du Louvre

Glavni integrirani lanci posluju u SAD -u: "Hospitalr Franchise System", "Holiday Inn Wardwaite" i drugi. Veliki lanci uključuju i francusku grupu "Accor", koja je na 4. mjestu u svijetu, te britansku grupu "Forte", koja nalazi se na 9. mjestu.

Accor Group je lider u Francuskoj; sadrži 55% od ukupnog broja soba u grupi i 9% od ukupnog broja soba u zemlji u grupi. Takođe je najveći operater u Belgiji i Njemačkoj. Accor Group upravlja sljedećim hotelima: Pullman, koji je 1991. godine kupio od Vagon-Lige, čime je ojačao svoje pozicije, Sofitel, Merkur, Novotel, Altea, Ibis "," Urbis "," Formula I "," Motel B "i "Partenon", kao i odmarališta "PLMAzur" i "Marine Hotel". Među njima postoje hoteli visoke klase poput Sofitela s četiri zvjezdice, Novotel i Merkur s tri zvjezdice, kao i jednostavniji hoteli, poput Ibisa s dvije zvjezdice ili Formule I s jednom zvjezdicom. Accor Group također pokazuje interes za Barier Group.

Još jedan veliki lanac hotela u Francuskoj - "Club Mediteran" - pripada tržištu slobodnog vremena. Većina njenog prostora koncentrirana je u selima i vilama, uglavnom u zemljama specijaliziranim za turizam za slobodno vrijeme. Evropa ima tri četvrtine ukupnog hotelskog prostora.

Club Med Group posluje preko svoje matične kompanije, Club Mediteran SA, koja upravlja turističkim aktivnostima u Evropi i Africi. U regijama Amerike, Kariba i Pacifika, grupom se upravlja preko Club Mediteran Inc., čiji je 20% udjela kotirano na njujorškoj burzi.

Nedavno se aktivno razvijao novi američki koncept odmarališta "SANDALS" s besprijekornom razinom usluge. Ovi klubovi koncentrirani su na Karibima, Bahamima i ostrvu Jamajka.

U Velikoj Britaniji veliki hotelski lanci čine približno 25% hotelske industrije. Najveća grupa Forte posjeduje 338 hotela u zemlji, slijede hotel Mount Charlit Thistle sa 109 hotela i Queen Moat Houses sa 102 hotela. 40% hotelskih soba u zemlji koncentrirano je u pet glavnih gradova Velike Britanije.

Evropsko tržište također su široko zastupljeni od strane najvećih američkih hotelskih lidera, poznatih hotelskih lanaca poput Hilton Hotel Corp., Sheraton Corp., Marriott Corp., Hyatt Hotel itd.