Gastronomik turlar. Avrupa'daki Bireysel Turlar Aralık ayında Avrupa'da Gastronomik Turlar

Gastronomik turizm yeterince genç ve sadece gelişen yöndür. Ancak, bugün sahilde yatmak ve alışveriş yapmak ve bir toplumun mutfak alışkanlıklarını ve geleneklerini öğrenmek için başka bir ülkeye gitmeye istekli çok sayıda insan var.

Herhangi bir gastrotor programında, kural olarak, çeşitli yemeklerin tadımı dahildir. yerel mutfak. İki tür tur var - kırsal ("yeşil") ve kentsel. Birincisi, çevre dostu ürünlere odaklanmıştır ve örneğin, üzüm bağları üzerindeki çiftliklerde veya üzümlerde sebze ve meyveleri toplar. İkincisi, sırayla, üretilen malların tadımı ile yiyecek üreten fabrika veya atölyeleri ziyaret etmektedir.

KitchenMag, en sofistike mideyi bile çekecek beş ilginç gastronomik tur seçti.

Toskana

İtalya

Toskana, İtalya'nın en çok ziyaret edilen bölgelerinden biridir. İtalyan Rönesansının kökenli olduğu buradaydı. Bununla birlikte, Toskana'nın popülerliğinin sırrı sadece muhteşem manzaralarda ve rahat bir ortamda değil. Yerel mutfak - gerçek gurmalar ve sadece lezzetli yemek severler için cennet. Tuscan mutfağı antik geleneğe dayanmaktadır. Burada en çok balık, sosis ve un yemekleri burada, sebze yemeklerinin çeşitliliği takdir edilir. Aynı zamanda, basit ve sağlıklı olmaları gerekir.

Bu bölgede, uzak atalar için tarif, genç boğaların eti tarafından mükemmel şekilde hazırlanır. Kokulu zeytinyağında floransalı kırpma parçalarını floransa parçalarında beefstex'i hazırlayın. Bu arada, Toskana'daki zeytinyağı, tüm İtalya'nın en iyilerinden biri olarak kabul edildiği sayesinde altın yeşilimsi bir tonu ve sıradışı bir kokuya sahiptir. Aynı zamanda neredeyse tüm yerel yemeklerin ayrılmaz bir bileşenidir.

Toskana, popüler TV sunucusu Yulia Vysotskaya'nın favori bir bölgesidir. Mutfak Talmi şovunun ideolojik ilhamının "evde yemek yeme" bile, Villa Konchalovsky'de, İtalyan tarzında bir kahvaltı, yerel pazarları ziyaret eden ve elbette, Şefler ve Vysotskaya'daki ana sınıflar.

Hüküm vermek

Fransa

Provence mutfağı haklı olarak "Sun Kitchen" denir. Ve aslında, kokularıyla dolu, baharatlı otlar, taze balık kokusu, sebze, meyve ve sulu zeytin kokuları, sıcak bir yaza benzemektedir. Provence mutfağı, "klasik" Fransızlardan farklı sadeliği ve ev mutfağına yaklaşıyor. Özellikle Fransa'nın güney bölgesinde lezzetli sebzeler hazırlayabilir. Hem soğuk hem de sıcak yemeklerde bulunurlar. Efsanevi markalı Provence yemeği hemen zihnine geliyor - ratatouh. Ve şarap provence olmadan ve prensip olmadan, hayal etmek imkansızdır.

Provence, zeytin, zeytin ve zeytinyağı kalıcı favorilerdir. Çoğu tabakın hazırlanmasında kullanılırlar ve onlara benzersiz tonlar verin. Dolayısıyla, zeytinyağı, bir salata, domates dilimleri, hamsi, yumurta ve kapari ile geleneksel bir sandviç için asil bir tadı verir.

Provence içindeki et pişirme işlemlerinin ana yöntemleri bir söndürme ve pişirmedir. Aynı zamanda et yemekleri oldukça kısıtlandı. Hafif varyasyonlarına tercih edilir: Kuzu, tavşan ve tavuk. Herhangi bir yemeğe mükemmel bir ek, Timyalı, biberiye, fesleğen ve estragon olan ünlü zeytin otlardır. Devreye alma, benzersiz ve unutulmaz bir buket oluştururlar.

Nika Belotserkovskaya, Popüler Blogger ve Fransa'nın bu bölgesine adanmış birçok mutfak en çok satıcısının yazarı "Yemek Hakkında. Şarap hakkında. Provence. " Kız, Hatta 5- ve 7 günlük turlar piyasaya sürdüğü yerel mutfağı büyüledi, burada herkesin bu mutfağın inceliklerini Mishlenyalı restoranların şefleri ile birlikte ustalaşabiliyor.

Piedmont.

İtalya

İtalya'nın bir başka bölgesi, turistleri sadece büyüleyici İtalyan manzaraları tarafından değil, aynı zamanda mutfak gelenekleri ve lezzetleri de çeken bir bölge. Piedmont, İtalya'ya büyük ölçüde olumlu doğal ve iklim koşullarına katkıda bulunan birçok kurumsal yemek sundu.

Piedmont hakkında konuşan, dünyadaki en sıradışı ve sofistike mantarlar - yer mantarıdan bahsetmek mümkün değildir. En değerli yenilebilir çeşitler siyah ve beyazdır. Bu durumda, hazırlıklarının yöntemi değişir. Black ısıtmalı ve hatta kızartılabilir ve beyaz, no, hayır, çünkü Sarımsak ve olgunlaşmış peynir kokusuna benzeyen aromalarını kaybederler. Beyaz Truffles RAW yemek: dilimleri kesin ve onlarla serpin. Bu tür mantarlar, Risotto, şifreli yumurta, makarnaların eşsiz tadı ve aromasını verir.

Buna ek olarak, Piedmont peynirleriyle ünlüdür. Örneğin, Gorgondzole en eski İtalyan peynirlerinden biridir. Young Gorgondzol daha narin bir tada sahiptir ve olgunlaşırken daha fazla pirinç. Ekmek ve güçlü kırmızı şarap veya atıştırmalık ile bir tatlıya kesilir ve servis edilir, risotto, soslar ve dolguya ekleyin. Ayrıca, Piedmont'ta yerel yemekleri denemek de gereklidir: yeşil soslu tuzlu hamsi, peynir sosu, fondü, mısır unu yulaf lapası ile patates köfte.

Şaraplardan bahsetmemek mümkün değildir: Piedmont'ta ekili olan 45'i, eski İtalyan şaraplarının statüsüne sahiptir. Barolo ve Barbaresko bölgedeki en ünlü kırmızı şaraplar olarak kabul edilir. İlk, kadifemsi tadı sayesinde, şarap kralı ve şarap krallarının zaferini kazandı. Buna ek olarak, Martini ve Cinzano Vermouth'un doğum yeridir.

Katalonya

ispanya

Katalan mutfağı farklı bir "deniz ve dağların mutfağında" farklıdır. Böyle bir isim kazasız aldı. Nitekim Katalan mutfağı, İspanya'nın en iyi mutfak geleneğini birleştiriyor. Bölgenin kayda değer bir kısmı dağlarda olduğu için, yerel mutfakta et yemekleri önemlidir. Et köfteleri, fasulye ile sosis, salyangozlu tavşan, çikolata ile tavşan, frikando (soslu ve mantarlı tavşan), Türkiye, Erik veya Cedar fındık ile doldurulmuş ... Liste devam edilebilir.

Katalonya bir şaraphanedir. Bu bağlamda, atıştırmalık kültürü burada geliştirilmiştir. Her şeyden önce hazırlanır: deniz ürünleri, sebzeler, et. Domates, salata, yeşil soğan ve zeytin içeren popüler ve yerel salata. Zeytinyağı ve sirke tarafından doldurulur. Katalonya'da büyük önem taşıyan çeşitli soslara bağlanır. Örneğin, bir Picade, sarımsak, maydanoz, kavrulmuş badem, sedir fındık ve ekmek karışımından sosdur. Katalonya ayrıca çok yaygın çeşitli macunlar, paelles ve bunların tüm değişiklikleridir.

Deniz pozisyonu, yerel mutfakta balık ve deniz ürünlerinden yemekleri zorunlu kılar. Burada Deniz Perch, Merlan, Anchovov, Sardin, Ton balığı'ndan sulinary başyapıtları hazırlıyorsunuz. Geleneksel balık yemekleri Sedir fındık, tuzlu Dorada, EBRO yılanları ile kodlardır.

Tatlılara dikkat etmeye değer. Tatlı peynirler, donutlar, şekerlenmiş bademler - Katalanca lezzetlerinin tamamlanmamış listesi.

Amsterdam

Hollanda

Alt arazinin başkentindeki gastronomik tur sizi tamamen yeni bir taraftan, yel değirmenleri, laleler ve sonsuz özgürlük ülkesini açacak. Hollanda Ulusal Mutfağının önemli bir özelliği "yükseltilmiş, yakalandı, yedik" ilkesidir!

Hollanda'daki turlar genellikle bira ile ilişkilendirilir. Ve bu şaşırtıcı değil. Bira fabrikasını ve hem büyük, örneğin, hem büyük, hem büyük, hem de az bilinen, ürün kalitesi açısından kıdemli kardeşler için yetersiz değil. Bu arada, küçük bira üzerinde yaklaşık 30 farklı bira çeşitleri üretilir, böylece bir köpük içkinin tadını ve lezzetini tamamen takdir edebilir ve anlayabilirsiniz.

Hollanda ve şarapta denemeye değer. Olumsuz iklime rağmen, buradaki şarap imalatçıları, çeşitli üzüm çeşitlerini başarıyla geliştirir ve sonra harika şarap yaparlar. Hollanda'nın suçluluk duygusuyla ilgili niyetlerinin ciddiyeti, WinEmakers'ın loncasının oluşturulmasını doğrulamaktadır.

Peynirler için olduğu gibi, rosto nerede var. Herhangi bir restoranda, 3-5 farklı çeşitle ham bir plaka sunacaksınız. Ünlü Gaduda'ya ek olarak, Maasdam, Eski Hollandalı, Bremster, genç sarımsak ve tmin ile kalıp ve yer mantarı ile peynir denemeye çalışmalı.

Tiflis

Gürcistan

Belki de Gürcü mutfağı, bu ülkenin neredeyse ana cazibesidir. Asya ve Karadeniz'in yanı sıra Transkafkasya'nın birçok halkının en iyi mutfak geleneklerini emdi. Gürcü mutfağı sadece muhteşem bir lezzetli değil, aynı zamanda parlak, orijinal, orijinal, unutulmaz. Onun lezzetli yemeklerini hazırlamak için, en taze malzemeler, sosların, baharatların, baharatların ve baharatların varlığı, taze yeşilliklerin varlığı gereklidir.

Gürcü mutfağının temel özelliği, et seçiminde kısıtlamaların eksikliğidir. Yemek pişirmek için, hem sığır eti, kuzu hem de domuz eti ve bir kuş kullanılır. Kafkas et yemekleri uzun zamandır sadece yerel mutfağın bir unsuru olmaktan vazgeçti. Onları dünya çapında zevkle hazırlamak istiyorlar. Şiş, Sazivi, Tütün Tavukları, Chihirt ve Chahokhbak - Liste devam edilebilir.

Moskova'dan 2020'deki hafta sonunun gastronomik turları, boş zaman etkinliklerinin popüler yollarından biridir. Gastro Mania Seyahat Acentası bu kadar kısa ve lezzetli turlar düzenleme konusunda uzmanlaşmıştır. Tecrübeli gurme bile memnun edebileceğiz ve hafta sonunu maksimum zevkleri getirecek şekilde geçirmeyi teklif edebileceğiz ve uzun süre hafızada korunmuştur.

Gastromania ile birlikte tatil tatilleri düzenleyin!

Hafta sonları Avrupa'ya gastronomik turlar için fiyatlar belirledik ve makul bir maliyetle harika bir zaman geçirmenize izin veriyoruz. Bir ülke seçin ve mümkün olan en kısa sürede mükemmel bir mutfak yolculuğu düzenleyebileceğiz. Zaten nerede ziyaret etmek istediğinizi biliyorsanız, istediğinizi kesinlikle uygulayacağız. Karar vermedilerse, tercihlerinize odaklanan, nerede lezzetli ve sofistike olduğunu söyleyeceğiz. Gastro Mania Seyahat Acentasında olumlu terimlerde Gastronomik bir hafta sonu turu sipariş edin. Hafta sonunun gastronomik turlarını Moskova'dan organize ediyoruz ve müşterinin tüm isteklerini tam olarak yerine getirmenize izin veren önemli bir deneyime sahip oluyoruz. Mutfak hafta sonu turları, mutfak gelenekleriyle tanışmanıza yardımcı olacaktır. farklı ülkeler, çok yeni ve ilginç öğren. Yüksek profesyonel düzeyde turlar düzenlemekle ilgileniyorsanız, Gastro Mania ile seyahat edin!

Rusya ve Yurtdışındaki Gastronomik Turlar: Fransa'ya şarap turları, İtalya'ya Turşu Turlar, Portekiz ve diğer ülkelerdeki gastronomik turlar.

Sadece bir cazip bir resim hayal edin: Turistlerin kalabalıkları kendilerini resim, saçılma ve mimarlık hayranlarına, Vatikan Müzeleri, Louvra veya Versailles'a kilometrelik hatlar halinde dururken, göze çarpmayan müzik eşliğinde, restoranın serin salonundasınız. Piemont Truffles'tan yemekleri deneyin, kokulu "Barolo" ile yerleştirin. Ya da, "bir gözyaşı ile" şeffaf dilimlerin tadını çıkarın, rengi, rengi, orada olan Sagrada Sagrada Soyadı'nın ışınlarına parlayan, orada olan Sagrada Sagrada Soyadı'nın ışınlarında parlayan, bu kadar hüzünlüdür. Veya ulusal Kore soslarının ve atıştırmalıkların hazırlanması için kurallara geçin, ancak bir yerde değil, kraliyet sarayı Konbokkun. Veya "EDAM" ve "GAUD" - ve tam olarak EDAM veya Gaud'da tadın. Bir kelimeyle, yakın zamanda ortaya çıktığımızı, ancak çok popüler bir turizm hedefi - Gastronomik olduğunu anladınız.

Yiyecek, insanların ruhunu diğer mimarlık ve resim eserlerinden çok daha fazla anlatabilir. Zarif sanatlar bireyselleştirilir, ancak ulusal mutfağı, Fransızlar olarak, çok sayıda ve adsız yazarların "meselesi" diyor.

Gastronomik Turlar Nedir?

Birisi, gastronomik turizmin, ince bir manevi organizasyona sahip çok sayıda doğa olduğunu söyleyecek, diğerleri, tüm bunların tümünün Rüzgar için Blazh, Hedonizm ve Para olduğunu savunuyor. Gibi, modern küreselleşmiş dünyada, hemen hemen her bir terrorar ürünü - en azından İspanya'dan en azından Mauritius'tan, iyi bir süpermarkette bulunabilir. İstiridye ve kurbağalar, Ruslar tarafından uzun süredir şaşırmazlar, yanı sıra, Y'sının yamacını olan Vadi'nin şaraplarını yanı sıra, kuşkoromik açığın zamanları geçmişe mutlu bir şekilde koştu ve bugün hiçbir şey denemeye değer Başkentten ayrılmadan uluslararası lezzetler. Bununla birlikte, SATIRIK, "Her şey ... ve küçük bir açığın" - Moskova'daki parm jambonunda, Blessed Bir Parma'da olduğu gibi, yükselen güneşin ülkesindeki suşi, Kesinlikle Yaktorovsky yüzlerinden farklıdır. Ancak, Puglia'da denizin bir köyündeki gerçek bir makarna, "Vero" metropolün çeşitliliği ile karşılaştırılmamaktadır.

"Hepsi ya da hiçbir şey" ilkesi üzerine yaşayan (ya da oldukça yemek yiyen) gurme maximets sayesinde, gastronomik turlar olarak böyle bir turizm dalı olmuştur. Eğer kısa, gastrotralar yabancı gezilerdir (hala tutkulu, ancak Rusya-annedeki gurme koşusu için tüm ön koşullar açık olmasına rağmen), tadı izlenimlerinin sağlandığı açısının başında. Böyle bir seyahat üzerindeki restoranlar ziyareti - yan yana değil, açlıktan ölmez ve yolculuğun özü. Tabii ki, herhangi bir cazibe merkezine mal olmaz - Paris'e gitmek aptalca, hatta Champs Elysees'e doğru bir göz atmaz, ancak görsel izlenimlerin tadı, gölge "impreson" ek olarak gitme olasılığı daha yüksektir. .

Roma'da nasıl hazırlanacağı

Yüzyıllar için yerel tarif, binlerce yıl değilse (dünyanın en yenisini hatırlayın - Ermeni), bunu yaratan insanların geleneklerini ve geleneklerini emer. Böylece, Arapça keskin yemekler sıcak bir iklime, soğumaya, iyice nüfuz edilmesi gerektiği ve "sağlıksız koşullarda" hastalanamayacak ve orta vadeli bir Mısırlı portresini yakalamaya yardımcı olan araçlar gereklidir. Fas: Duygusal, sıcak temperli ve acil.

Ayrı olarak, gastronomik turun hedefinin bir çift belirli egzotik yemekleri denemek olmadığını (söyleyelim, aynı kurbağalar, kızarmış solucanlar veya durian), ancak ülke hakkındaki kendi küresel fikrinizi çizmek gerekir. tat nipelleri sayesinde. Ve elbette, "yakın döndürülmüş" gelenekler hakkında daha fazla bilgi edinin: Sebzeler nasıl yetiştirilir ya da bir kuş yetiştirilir, tuzaklar ne zamandır ve yemekler nasıl sunulur.

Gastronomik turlar nelerdir

Koşullu olarak gastronomik geziler iki büyük gruba ayrılabilir: kırsal ve kentsel. İlk turist sırasında, meyvelerin, fındık ve mantarların (özellikle yer mantarı) koleksiyonuna katılmak için doğal çubukların "Dünya'dan" tadını çıkarması teklif edilir, odun ve sebzelerden yataklardan meyve ve sebzelerden meyve deneyin, tabii ki, 100 % çevre dostu, pişirme reçelinin gözetimi altında veya bir kek pişirin. Bu aynı zamanda "Dünyanın Ürünleri" olarak adlandırılan tanıdık bir tadı içerir - bu gastronomik lezzetler (ve hazır yemekler değil!) Hangi Slavnya'nın belirli bir alanı var: Parm Jambonu, İspanyol Hamon, Hollanda Peyniri, Brüksel Pralin , İsveçli havyar kasvetli, japon fuga fuga ve t d.

Kentsel Gastrotorlar, konuğun yerel lezzetleri tadı, bir kural olarak, "seçkin şeflerin" bir kural olarak, yerel lezzetleri tadına bakacak olan ulusal mutfak restoranlarını ziyaret ediyor. Kurumların kendileri de açıkça en az bir Michelin yıldızı ile işaretlenmiştir. Bu tür gezilerde, vurgu, "köylü" yeminin tadını çıkarmak yerine, çoğunlukla çok sayıda bileşenin virtüöz kombinasyonu üzerinde yapılır. Başka bir deyişle, eğer medeniyetten bir uçuşunuz varsa - Alsace veya Toskana'nın genişliğine hoş geldiniz ve Çin'de nadir yemekler isteyenler ve kaynama-beyaz kapanışlı peçeteler - Paris veya Milano restoranları Haute mutfağı için düz bir yol.

Diğer şeylerin yanı sıra, dünyanın gastronomik haritasını incelemek için, Sentetik olarak veya analitik olarak söyleyelim. İlk durumda, bir ürünü (örneğin, peynir) alıyoruz ve tüm üretim ülkelerinde çalışıyoruz - Fransa'nın peynir fabrikalarına, Hollanda peyniri, Belçika'nın özel çiftlikleri, İtalya'da Mozarella'yı ve Gürcistan'daki Suluguni'yi deneyin. Analitik bir yaklaşımla, herhangi bir ülkeyi seçin ve tadını çıkarın - sebze ve meyveler, atıştırmalıklar ve soslar, soğuk ve sıcak yemekler, tatlılar ve kompostolar.

Ve tabii ki, bu tür turlarda şarap yok! Her ne kadar sadece şampanya veya chianti'de seyahat eden özel şarap rotaları olmasına rağmen, bir şekilde veya başka bir şekilde, sıcak içecekler mutlaka gastronomik seyahat programlarında bulunur, çünkü uzun zamandır şarapsız en sofistike yemeğin tadının tadının olduğu bilinmektedir. benzersizliğinin yarısını kaybedecek.

Gastronomik Hindistan.

Nerede ve ne denemek

Genel olarak konuşan, gastronomik turizmin gelişimini çözen herhangi bir ülke, başarılı mutfakların her bir şansı var - tatsız mutfaklar yoktur, sadece daha büyük veya daha fazla "son derece uzmanlaşmış" talimatlar vardır. Başka bir deyişle, Bavyera sosisleri çok fazla kesiyor, ancak kızarmış larva ve turşu bukalemları bir amatör için bir zevktir.

Gastronomik Avrupa, öncelikle makarna, pizza, jambon ve İtalya, fua-gra-gras, salyangoz, istiridye ve diğer deniz ürünleri, peynirlerin yanı sıra çok sayıda şarap ve şampanya Fransası, kurutulmuş lezzetler, balık yemekleri ve yine İspanya, pişirme, tatlılar Ve çikolata Avusturya, İsviçre ve Belçika, Peynir ve Hollanda, Sosis, Başlıklar ve Bira Ringaryası ve Ulusal Lezzet ile diğer birçok ürün.

Egzotik ülkelerde, temel olarak yerel gastronomiden küresel izlenimler içindirler: Yahudi Humus, Falafel ve Değişmemiş Balıklar - İsrail'in çok kültürlü mutfağının sadece küçük bir kısmı ve Hindistan'ın ulusal gastronomik geleneklerinin küçük bir kısmı, düzinelerce yerel bir karışımdır. Yemekler, baharatlar ve farklı devletlerin baharatları.

Peru'da Gastronomik Fuarı

Programlar, Süre, Maliyet

Seçilen "eğime" bağlı olarak, gastronomik turlar hafta sonunun süresi (Paris'teki kentsel programlar, söyleyerek, OYSTER'lar) okyanus tadı için iki haftalığına (Apulia'nın yolları ve restoranlar gibi kırsal rotalar) sunulur. .

Çoğu durumda, turistler kombine gastronomik turları seçer - sonuçta sabahları, akşamları, tadına bakın, değerlendirebilir ve tanımlayabilir. Böyle birleşik programlarda, restoranlar için ziyaretler, geziler ile uyumlu bir şekilde birleştirilir veya plaj tatili. Yardım, ülkenin gastronomik tutumunda en dikkat çekici olanı, seçimde olduğu gibi, mükemmel dinlenme fırsatlarına sahip - BT şehrine güzergah, Hollanda, Çek Cumhuriyeti ve Macaristan veya Sunny-Maritime İtalya, Fransa, İspanya ve Portekiz.

Örneğin, İtalya'daki yerel bir jambondan çıkmanın yanı sıra Parma'da yaşamak temelinde, İtalya'daki popüler misafirlerden biri, Giuseppe Verdi'nin adıyla ilgili hatıra yerlerine bir gezi, Opera oyununu ziyaret eden, County County'nin bir turu. Kale ve, tam olmak için, çıkışlardan birinde alışveriş yapmak için.

Gastronomik turlar, herhangi bir özellik gibi, zevk ucuz değil. Biraz ölçüde, bu, müşteriye bireysel bir yaklaşımla açıklanmaktadır: Gastrotorlar için büyük bir grup aramak imkansızdır, bu nedenle program en sık bir veya iki kişi üzerinde hesaplanır. Maliyet, birçok faktöre bağlıdır - Yönler, Süre, Yılın Zamanı vb. Geziler - Mesela, St. Moritz'deki Gurme Festivali'nde daha fazla mal olacak. Genel olarak, popüler programlara (İtalya, İspanya, Fransa'da) bir gezi devam ediyor. Bir hafta turu için 1500-1800 EUR tutarında sayılmaya değer. Madagaskar'da salyangoz gibi münhasır rotaların maliyeti 5000 EUR'a ulaşabilir.

Evet ve nihayet, "incelikler" dan çok çeşitli markalı tavsiyeler. İlk olarak, önlemi bilmeye değer: sunulan tüm yemekler üzerinde koşmayın. Yine de, ayrımcılığa uğramış mideye gelmediniz (evde bulunabilir) ve hoş izlenimler için. Dökümü atıştırmalıklar ile geri çekilecek ve çorbalara, sıcak ve tatlılara yalamak için özlem duymadan önce her şeyi biraz daha denemek daha iyidir. İkincisi, istenmeyen bel hacimleri hakkındaki düşünceler evde bırakılmalı - ya da hiç yok mutfak turuna gitmemelidir - aksi takdirde tat, tatil için satın alınan kilogramdaki can sıkıntısı tarafından gölgelendirilecektir. Son olarak, "Mide vazgeçilmezdir" tipinin ambalajını tutun - delicaların önemli miktarlarda olması için özümser.

İştahınızın ve harika gastronomik izlenimlerin tadını çıkarın!

Gastronomik dönüşler - bu çok popüler turistik bölgenispeten yakın zamanda ortaya çıktı. Birisi, gastronomik turizmin sadece büyük gurme ve estetiğin, diğerleri ise aksine, böyle bir tür dinlenmeyi çok ciddi bir mesleğe uygun olduğuna inanıyor. Fakat bir dakika boyunca, Paris, New York'un müzelerindeki resim veya heykelleri görüntülemek için bir kuyrukta durma yerine, Elite Gürcü şaraplarını deneyen Tiflis Restaurant tablosundasınız. Veya Sırbistan köylerinden birinde Rochatil'den yemek pişirme kurallarına yöneliktir. Katılıyorum, cazip ve iştah açıcı geliyor mu?

Aslında, Gastronomik Tatil, ulusal mutfağını denemeye ve keşfetmeye karar verdiğiniz insanların ruhunu açar. Bu tür dinlenmenin kurucuları olan gurme-maksimalistlerdi. Başlangıçta, gastrotorlar sadece Avrupa ve Asya'ya uygulandı. Ancak şimdi komşu ülkelerde mutfak rotaları düzenlenmektedir. Bu tür gezilerde, ana önyargı restoranlar, mutfak master sınıfları, tam olarak tadı izlenimlerinin olduğu yerlerde ziyaret etmektedir. Birçok insan lezzetli olmayı öğrenecek, bu yüzden gurme gezginler zaten 2019 için gastronomik bir tur planlıyor.

Moskova'dan Gastronomik Turlar

Tüm yıl boyunca Moskova'dan mutfak yolculuğuna gidebilirsiniz. Bu, tanıdığı için bir diğer benzersizliğidir. farklı ülkeler mutfaktan. Programlarda, yolculuğun her noktası düşünülmüş ve fiyatı Gastronomik Tur için daha uygun fiyatlı, eğer gerisini bir plaj manzarasıyla karşılaştırırsak. "Horizonlar" dan mutfak seyahati, yetenekli şefler ile tanışmanıza izin verecek, özel şaraphane, tam olarak mutfak kitaplarında olmayan ulusal yemeklerin tadını nasıl yaratacağınızı öğrenir.

Gezi ve gastronomik tur koşulsal olarak iki kategori olabilir: kentsel veya kırsal. Kentsel olarak, gezginler, restoran kuruluşlarına yapılan ziyaretler, Virtuoso Şeflerinden Ulusal Delicaries örneklemesi için sunulmaktadır. Moskova'dan kırsal eşcinsellere gitmek, meyvelerin nasıl gidiyor olduğunu görmek isteyenler için ilginç olacak, ev peyniri yapıldığında, kuş büyür. Ve elbette, tüm bu süreçlere bağımsız olarak katılmak.

Ancak, ulusal mutfağı sadece analitik olarak değil, aynı zamanda coğrafi olarak incelemek mümkündür. Örneğin, belirli bir ürün - peynir veya şarap seçebilir ve tüm ülkelerde deneyebilirsiniz. Analitik bir yöntem, belirli bir ülkeyle tanışmak isteyenler için, yemekleri ve atıştırmalıklardan zevk alarak, sebzeler, meyvelerle birlikte, tatlılar ve atıştırmalıkların tadını çıkarmaktan, yemeklerin tadını çıkarmaktan elde etmek isteyenler için uygundur. Tur operatörünün gastronomik turları "Ufuklar" tam olarak tattığınızı seçmenize izin verir. Öyleyse ayrılmak istememe zaman nereye gidebilirim, ama büyük bir bütçe harcamadan, lezzetlerin gerçek tadını hissetmek için harika bir arzu var mı?

Gürcistan'da Gastronomik Tur

Dünyanın en eski mutfaklarından biri. Çok sık, Gürcistan restoranlarına girerek, "Evde olduğu gibi lezzetli" ifadesini duyabiliyorsunuz. Ama bu gerçek gerçek. Yemek pişirme ürünleri her zaman tazedir. Yarı mamul ürün ve don yok. Pişirme işlemini tamamlar. Kendi ellerinizle yemeklerin hazırlanması. Ünlü Khinkali, Churchhel ve Khachapuri ağzına eriten bir peynirle - bu sadece Gürcü mutfağının çoğu gourmeti sevdiği küçük bir kısmıdır.

Gürcü diyeti sayısız yemeklerden oluşur:

· Et - Mrtsadi (ulusal sığır eti kebabı);

· Pişirme - Achma (peynirli kek), insion (fırında hazırlanan geleneksel pasta);

· İlk yemekler - Chihirt (kalın çorba);

· Bitkisel atıştırmalıklar ve yan yemekler - Phali, Lobio;

· Tkemali'nin başkanlığındaki çeşitli soslar.

Mutfakla ilgili Ulusal mutfağın eşsiz tadını yaratmanın sırlarını isteyen birçok insanı, mağazalarda satın almayan yerel peynirlerin hazırlanmasını öğretecek. Ve Gürcü şarapları, kendi elleriyle pişirilen yemeği mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.

Ermenistan'da Gastronomik Tur

Ermeni mutfağının gelenekleri ve yemekleri daha az bilinmemektedir. Yüzyıllar-Eski Gıda Vakfı, çok sayıda süt ürünleri, peynir, et yemekleri, tahıl ve baklagillerin yanı sıra büyük miktarda yeşillik ve otlardır. Hashlam'ı veya Mazong Peyniri'nin ünlü notunu pişirmeyi öğrenme - bir mucize değil mi? Ve ünlü Sevan Gölü'nde bulunan lezzetli balıkların tadına bakmak, hem kızarmış bir biçimde hem de kömürde olabilirsiniz. Yararla vakit geçirmek ve ustalaşmak için turistler geleneksel yemeklerin hazırlanmasında iyi bir deneyim elde etmek ve bu ülkenin gerçek lezzetlerinin tadını çıkarın.

Sırbistan'da Gastronomik Tur

Yemek yapmayı öğrenip öğrenmeniz gereken lezzetli ve kesinlikle ucuz yiyecekler. Bu, Akdeniz mutfağının, Avusturya-Macarca ve Türkçe yönlerinin ilginç bir birleşimidir. Sırbistan'da, et yemeklerinin tercihleri, buradaki meyveler ve sebzeler, ünlü "dükkan salatası" hariç, özel bir şekilde değil. Bu nedenle, et severler, böyle bir mutfak turu böyle olacaktır. Bu tür ulusal yemekleri, kömürlerin altındaki kuzu (4 saat süren süre), Plescavitsa, Kapama, Juvel'in bir kuzu olarak hazırlamayı öğretecekler. Ve delicesine lezzetli Sırp canını denedikten emin olun.

Rusya'da Gastronomik Turlar

Rus mutfağı, dünyanın önde gelen konumlarından birini kaplar. Rusya'daki Gastronomik Tur Programı, eski Rus yemeklerine aşinalık içerebilir ve ayrıca ülke dışına çıkmadan yabancı mutfağı öğrenme yeteneği. Bu nasıl mümkün olabilir? Her şey yeterince basit. Elbette Rus yemekleri ile başlayalım. Antik Rus yemek numarasının milliyeti, yüzyıllar boyunca eski hikayeleri hazırlanıyor, belirli beceriler gerektiren yaklaşık 1000 yemektir.

Ana ürünlerin eski Rusya'dan başlayarak, yemekler hazırlandı:

· Lahana, mantarlar, turp, şalgam, patates;

· Çilek ve meyveler;

· Et Balık;

· Zlakov: darı, çavdar, yulaf, karabuğday, mercimek, buğday.

· Süt, ekşi krema, yazlık peynir, prostrochashi.

Çorba, Pasta, Cheesecakes, Diarts, Kvass, Kissel, Bir shotboard - Eski Rus yemeklerinin çeşitliliği tasarlanmıştır. Hafta sonu banliyölerde gastronomik turlara gidebilirsiniz. Sadece birkaç gün içinde, çok fazla fayda çıkarabilir, pişmiş yemekler aracılığıyla geçmişi öğrenebilir ve en önemlisi, geleneksel köfte, kabaktaki gebler veya püresi yahnisini nasıl yaratacağınızı öğrenir.

Rusya'da gerçek Avrupa yemeklerini de tadabiliriz. Gurme gezginler, gerçek Avrupa, eski Rus mutfaklarıyla tanışmak için "Ufuklar" tur operatörü ile gastronomik tura gitme ve geleneksel, ulusal yemekler hazırlama yeteneği. Özel tarım makineleri, yabancı çiftçilerin ve peynirli keklerin şaraphanesi, birçok Rus şehrinde yaratılmaktadır.

"Ufuklar" tur operatöründen bir gastronomik tur alın: Fiyatlar ve programlar

Seyahat şirketi "Ufuklar" Rusya'da en iyi gastronomik turları ve yurtdışında komşu sunar. Farklı kültürlerin tarihini açacaksınız, birçok yüzyıl ve kuşak için tarif, tarifi, halklar yaratma yemeklerinin geleneklerini ve özelliklerini emer. Ülkelerle tanışma, dünyayı mutfak yolculuğundan açmak için bir gastronomik tur alırsanız, gerçekten sıcak ve özel olacaktır. Program, yolculuğun planlanacağı ülkelerin ilgisini çekmiyor. Bu, rekreasyon, bilgi ve izlenimlerin mükemmel bir kombinasyonu olarak hizmet edecektir.

Portekiz, herkesin kendileri için bir şeyler bulabileceği, sakin bir Avrupa eyaleti olarak adlandırılabilecek büyüleyici bir ülkedir: çeşitli doğal manzaralar; geçmişin görkemli anıtları; Ve Portekiz Kartviziti - Portver.

"Enogastronomi" terimi "ENO" - "Şarap" ve "Gastronomi" - "Kurallar ve Gümrük Gümrük Kompleksi" kelimelerinin kombinasyonundan ortaya çıktı. Bu, şarap ve yemeğin harika bir çift olması gereken gerçek bir kültürdür, birbirlerini uyumlu bir şekilde tamamlayın.

Bir yolculuğa çıkmak ve Portekiz şarapları ve liman üretimi hakkında her şeyi öğrenmek için harika bir fırsatınız var!

Scotch Whisky - İskoçya sakinleriyle haklı olarak gurur duyan bir içecek, bunun ruhunu bile emdiğini söylüyor. kuzey ülkesi. Ayırt edici özelliği, küçük bir duman tadıdır. Pişirme teknolojisi ile ilişkilidir: Arpa tahıllarını kurutmak için, geleneksel olarak yanan turba kullanın.

Şampanya - kralların, aristokratların ve gerçek gurmaların içeceği. Sizi, ikonik şampanya evlerinin en iyi şaraplarının tadına bakarak bir seyahate davet ediyoruz - Louis Roederer ve Gosset.

Sunny, neşeli ve Sacrament İspanya'ya davetlisiniz. Ülke, WinEleming tarihi ile tanınan, Binylenya'yı artırıyor.

Şaraphane ve nem, renkli köylerde gerçek bir İsviçre çikolata ve akşam yemeği pişirme sanatı - Sizi seyahat etmeye davet ediyoruz, İsviçre'yi yeni bir şekilde keşfedeceksiniz!

Bayanlarınızı Lüks Paris ve Bordeaux'un en iyi şaraplarını baştan çıkarın. Kendinizi romantizm, sofistike restoranlar atmosferinde bırakın ve Worwemaring'in başkentini ziyaret edin. Modaya uygun sergiler, kültürel turistik yerler ve elbette, şarap tadımları sizi bekliyor.

Tatının gerçek bütünlüğünü hissetmek ister misin? Sonra sizi Orta İspanya'da bir mutfak yolculuğuna davet ediyoruz!

Sizi Karadağ'a davet ediyoruz, Lipovac çiftliğinin üzüm bağlarını ziyaret ediyoruz: Bu güzel ülkenin doğasının mutfağının ve mutfağının tadını çıkarın.

Tüm golf severler Toskana'ya yolculuk sunuyoruz, burada büyüleyici oyunun yanı sıra spa'da dinlenmeyi ve şarap çiftliklerini ziyaret ettiğiniz için bekliyorsunuz.

Bordeaux, şarap başyapıtları yaratma tarihinin ve sanatının birlikte birleştirildiği eşsiz bir bölgedir. Size her bir Winemaker'in yılının en sorumlu dönemine daldırmanızı sunuyoruz.

Toskana gurme için gerçek bir cennettir, bu bölge mutfak geleneklerinin çeşitli olduğunu göstermektedir.

Hırvatistan, Avrupa'nın merkezindeki "Adriyatik Pearl" olan birkaç ülkeden biridir, bu da hala bir çeşit bilmecedir ve bu nedenle aktif ve kayıtsız gezginler için büyük ilgi.

İrlanda'ya bir gezi, Dublin'e birleştiren bir ziyaret, civardaki ilgi çekici yerleri ve güzel doğası ile birlikte.

İrlanda'ya en güzele gezi batı sahili - Kaya machher. Yerel kültürün unutulmaz bir lezzetine daldırma, yerel somon, istiridye, keçi peyniri, bira işçiliği.

Atlantik'teki İrlanda'ya, County County ve Killarney'de, rezervleri ve otantik köyleri ile ünlü olan Killarney'de medeniyetle dokunulmamış bir gezi.

İskoç viski doğum tarihi şu ana kadar bilinmemektedir ve görünüşe göre, sonsuza dek bir gizem kalacaktır. Ancak, yüzyılın içkinin İskoç kültürünün en önemli sembollerinden biri haline gelmesi kesinlikle açık. Ayırt edici özelliği, dumanın kolay bir tadıdır. İdeal hafta sonları hayal ediyor musunuz? İskoçya'ya git ve otantik atmosferdeki bu aydınlık içeceğin tadını çıkar!

Sizleri Toskana'da Markov Frescobaldi'nin ünlü çiftliklerine seyahat etmeye davet ediyoruz. Zaten 700 yıl, yüceltilmiş aile şarap yapımı ile uğraşıyor ve Toskana'nın kalitesi ve mükemmelliği ile eşanlamlı.

Bölgenin Alpleri ve Enogastronomi'nde unutulmaz bir tatil.

Sizi aktif olarak zaman geçirebileceğiniz, kayak yapabileceğiniz ve ayrıca bölgenin en iyi şaraphanesini ziyaret ederek ısınmayı ve rahatlayabileceğiniz bir gezi yapmaya davet ediyoruz.

Sizi, Mallorca kıyısındaki yatta haftalık bir yolculuğa davet ediyoruz. Kristal berraklığında su ile bu sahilin plajlarını ve koylarını ziyaret edin, yelken altında yürürken atmosferinin atmosferine girin, pitoresk çam ormanları olan kayaların tadını çıkarın. Adanın eşsiz manzaralarını, şaraphanelerinin ve Palma de Mayorka restoranlarını ziyaret edin.

Sizi "codali" in büyülü özelliklerine dalmaya davet ediyoruz. "Hikayemiz Bordeaux'ta başladı. Burada "Kaudalie" köklerinin bulunduğu yer. Şarabını incelemek, 500 metre derinlikte bir yeraltı ılık kaynağı bulduk. Bu şanslı bulma işleminin maksimum yararını çıkarmaya çalıştık ve eşsiz vücut bakım prosedürlerini geliştirmek için üzüm özütleri. Öyleyse, 1999'da ve ilk spa vinothérapie doğdu. " Matilda Thomas.

Pitoresk göller ve adalar, su gezileri, gastronomik ana sınıflar ve restoranlarda sofistike yemekler - tüm bu sizi neşeli İtalya'da bekliyor!

Galiçya - Gurme için Gastronomik Cennet! İspanya'nın bu köşesinde şarapları, mutfak ve çağdaş sanatı aracılığıyla tanışmanın orijinal bir yolunu sunuyoruz.

İrlanda, eğlencenin ve müzik nehrinin döküldüğü bir ülkedir. Eski uzak İrlanda köylerine ve gürültülü modern şehirlere dökülür. Geçmişi ve şimdiki şeyi birleştirir, Herkesi yakalayın, İrlanda topraklarında üretir.

Sizi en iyi visquourines ziyaret ettiğiniz, fantastik manzaraların tadını çıkardığınız ve bu eşsiz ülkenin manzaralarıyla tanıştığınız İskoçya'da gezmeye davet ediyoruz.

İngiltere'ye gelmek ve İngiliz kültürü ile tanışmak için - kolay! Sizi Londra'ya bilişsel bir hafta sonu geçirmek için, şehrin ötesine geçip gizemli Stonehenge'i ziyaret etmek için.

Gerçek erkekler için bir gezi bulacaksınız: en iyi brendi evlerinde, gastronomik restoranlar ve şarap uzmanımıza eşliğinde tatma.

Sardunya - Şaşırtıcı güzel ada Akdeniz'de. Medeniyetle hala dokunulmaz cennet köşeleri Altın plajlar ve tenha kayalık koylar ile. Özel Jet'e Özel Direct VIP Uçuş!

Program, Edinburgh'un ana cazibe merkezlerini ve İskoçya'daki aktif programın, Edinburgh'daki konaklama imkânları, Scottish Highlands, güzel İskoçya'nın yanı sıra sahilde seyahat etmeyi birleştirmeyi önerdi. Kuzey Denizi. Bu kombinasyon, İskoçya'nın ortaçağ mirasını ve ülkenin eşsiz atmosferini ve güzel İskoç doğasını görmenize izin verecektir.

Lyon - Fransa'nın Gastronomik Merkezi, İpek Başkenti, Filmin Doğum Yeri, Antoine Marie Roger de Saint-Exupery'nin Doğum Yeri ve Roma İmparatorları Tiberius Claudia ve Karakalla ... Ve bu hepsi değil! 3 yıldan fazla bir süredir dayanan şarapların olduğu Borçla'yı ziyaret edin ve Borrow Nouveau'da doğan illüzyonun sırrını öğrenin.

Seni Irina Klimenko ile Avusturya'ya büyüleyici bir gastronomik geziye davet ediyoruz! Avusturya'nın başkenti, lüks bir damar, patron ve misafirperver, her zaman lezzetli bir yemdir ve güzel bir şekilde.
Ve rahip Burgenland, güzel şarapları şaşırtacak - beyaz ve kırmızı, tatlı ve çok tatlı.

Sizi Güney Toskana ile büyüleyici bir enogastronomik yolculuğa davet ediyoruz. Ortaçağ şehirlerinde yürüyüş, Brunello di Montalcino ve Rosso di Montepulciano Rosso di Montepulcino, bir peynir, zeytinlik bir ziyareti. Atlar ve dinlenme termal kaynaklar Chiangly Terme.

Size, "Avusturya'nın yeşil kalbi" bir bölgesinde, eşsiz bir Steiermark bölgesinde Avusturya şarap yapımı ile buluşma programı sunuyoruz. Avusturya şaraplarının büyüleyici ve misafirperver dünyası ve mutfağın kapıları ve aile sırlarını açacaktır. Uzmanlarımızla şarap yolu boyunca unutulmaz bir yolculuğa gideceksiniz. Avusturya Toskana'ya hoş geldiniz!

Sizi, Fransa'nın ana şarabı ve gastronomik merkezlerinden birine Burgundy'ye davet ediyoruz. Sandro Khatiashvili'den Bona'nın kalbindeki en iyi milyonalların şenlikli tadımı!

Sizi, Bahar Kosta Brava üzerinden bir yolculuğa davet ediyoruz. deniz kahramanı Ve sonradan ünlü incelik - deniz kahramanının havyar tadımı.

İspanya Bölgesi Andalusia'da Anatoly Genndine ile Gastronomik Yolculuk. Orijinal teknolojide yapılan benzersiz şarap. Dünyada analog yok olan eşsiz bir jambon. Ve Gastroshou'nun stilinde mükemmel atıştırmalıklar.

Sizi Wahau ve Styria'nın Şarap Yolu boyunca uzman Tatiana Schevelbauer ile unutulmaz bir yolculuğa davet ediyoruz.
Avusturya şarapları ve mutfağın büyüleyici ve misafirperver dünyası, kapılarınızı ve aile sırlarınızı size açacaktır. Winemakers'ı ziyaret edeceğiz, şarap imalatçılarıyla yaşayacağız, Avusturyalı şarabın tadına bakacağız, onlarla iletişim kuracak ve işleri hakkında eşsiz hikayeleri dinleyeceğiz, "maruz kalma" ve sadece ... Çiçeklenme kayısı, styreh tepelerinin güzelliği ve baş dönmesi Temiz hava, izlenimlerin mükemmel uyduları olacak.

Sizi inanılmaz Baskça ülkesine davet ediyoruz!
Yolculuğunuz, olağanüstü bir Huggenheim Müzesi'ni ziyaret eden olağanüstü Bilbao şehrinde başlayacak. Gurme - San Sebastian'ı ziyaret edeceksiniz, Bask şarabı dünyasıyla tanışın, nefes kesici manzaranın tadını çıkarın.

Sizi özel 4 saatlik araba turuna üye olmaya davet ediyoruz: En son Ferrari modellerini test edin.

Provence en parlak, doymuş kültürel gelenek ve güzel gastronomi bölgesidir. Sizi uyum ve güzellik atmosferine dalmaya davet ediyoruz, yerel mutfağın ihtişamını değerlendirip yeni tarih sayfalarını keşfetmeye davet ediyoruz.

Monako tarafından düzenli olarak ziyaret edilenler için? Tabii ki, Monte Carlo Casino'da iyi şanslar yakalamaya çalışmak. Kapıları günlük olarak öğlenden şafaktan açıktır. Laik tusovka sessizliğini ve barışı tercih edenler, muhteşem olarak bekliyorlar kum plajları, bahçelerde yürür ve prenslik sarayları, lüks lüks dünyası.
Sizi ünlülerin izinde bir yol yapmaya davet ediyoruz. benzersiz yerler Bu muhteşem prenslik ve elbette, şirketimizde AZART'ın günaha yenilemeye başlamak.

Montpellier şehrinde keşfedilmemiş oksidasyon yolunda yolculuk, ünlü şaraphane ile tanıdık, istiridye tatmak ve ethan de l'ya da pembe flamingoların yaşadığı yer.

Şampanya'ya yolculuk ve büyük şampanya evleri ile tanışma Billecart Somon ve Louis Roederer, Lanson, Selosse ve Geoffroi

Sizi Zümrüt İrlanda'ya davet ediyoruz! Dublin'den okyanus kıyısına 2,5 bin km'lik vahşi bir yolda gezin. Gerçek viski ve el'i deneyeceğiniz, otantik pubları ve vbiseyi ziyaret etmeyi bekliyorsunuz.

Merano Şarap Festivali 2018'deki en büyük Yıllık Şarap Festivali'ni ziyaret edin. Önem ve Ölçekle, bu etkinlik Verona'da vinitital sergiden daha düşüktür. En iyi şarapları, İtalyan gastronomi, pitoresk alp şehirlerini bekliyorsunuz ve termal kaynaklarda rahatlatır.

Heyecan verici manzaralar, Winemakers ile özel yemekler, Garda Gölü'ndeki Gemide Yürü, Yarımadası Sirmione ile tanışma, Uluslararası Sergi Vinitaly 2020'deki en iyi şarap üreticilerinin tadına bakın!

Sizi Piedmont üzerinden renkli, aktif yolculuğa katılmaya davet ediyoruz. Bölgedeki en iyi şaraphaneyi ziyaret edeceksiniz, ikonik Millezima'yı paylaşacağız, şarap imalatçıları şirketinde akşam yemeği yiyeceğiz. Piedmont, yer mantarı için ünlüdür - yer mantarı için tarihi avına katılın ve Trüf Fuarını ziyaret edin. Gastronomik seyahat çerçevesinde, bir mutfak yüksek lisans sınıfına katılacak, yerel Duma peyniri ve kurtçunun üretimini ziyaret edeceksiniz.

Sevdiğimiz gibi zarif, temiz, zarif, orotoe, zengin ve hepsi hepsi hepsi - böylece Nvkusko, başıboş bir şekilde güzel, raslantı dikkatsizce ve bir kilometrede bir plaj ve kar-beyaz yelkenli yatlar ve şampanya Kahve yerine sabah ...
Normandiya, Fransa'nın en romantik bölgelerinden biridir. Camembert ve Pon L'Wek, likör "Benedictine" ve Calvados burada ortaya çıktı. Normandiya aynı zamanda izlenimciliğin vatan olarak da bilinir.

Programlar uygulandı

ocak Mart

Sizi rahat İsviçre'nin atmosferinin atmosferine davet etmeye davet ediyoruz, Zürih'te yaşamak, peyniri ve restoranları ziyaret et ve ünlü İsviçre Resort Montrie'yi ziyaret et.

Amarone 1990'dan beri DOC statüsü aldı. Ve Aralık 2009'dan itibaren - DOCG durumu. İtalyanca "Amarone" tercüme etti - kelimenin tam anlamıyla, daha tatlı yüksek alkollü şarap richoto (Riciotoo) aksine "acı" anlamına gelir. Amarone çok gastronomik bir şaraptır - haşlanmış etle birlikte, bir oyun, özellikle bir tavşan, portakallı ördek, sürekli peynirler, sürdürülebilir peynirler, şaşırtıcı bir şekilde domates soslu ıstakoz ile birleştirildi.

Umbria - İtalya'nın "Yeşil Kalp". Olive Umbria DOP, et lezzetleri, peynirler ve sebzelerle ünlü olan bu gastronomik bölgeden bir yolculuk başlatmayı öneriyoruz. Toskana - mükemmel bir yer Şarap turizmi için.

Arnavut kaldırımlı parke taşı Katedrali, uzun gölgeler yanan ışıklar ve karanlık ana hatlar gotik Katedraller... - Bu, bir şehir, binlerce efsane ve binlerce efsane ile yıkanan büyülü bir Prag'dır.

Ağustos 2016.

Sizi Toskana'ya inanılmaz bir yolculuğa davet ediyoruz - İtalya'nın en güzel bölgesi. Seyahatinizi unutulmaz boya ve renkler dünyasına yapacağız.

sonbahar
2014

Sizi Hollanda'ya enogastronomik bir geziye davet ediyorum, bu ülkede, Rusya'da bu ülke hakkında stereotipler kuran basmakalıpları kırmak istiyoruz. Hollanda nedir? Bu bir yel değirmenleri, bira, peynir ve Searer ülkesidir. Yolculuğumuzda, elbette, tüm bunlar görecek ve deneyin. Ama, sadece bu değil.

İskoçya Sınıfı "Lux"

19. yüzyılın başlıklı lüks otel ve restoran inverlochy (www.inverlochycastlehotel.com) çevrilidir. güzel doğa İskoç Batı Yaylaları. Otel, lüks bir dekora sahip 17 elle dekore edilmiş odalara sahiptir. Fort William'ın merkezi, otele sadece 6,4 km uzaklıktadır.

Ekim. 2015.

Sizi kimseyi kayıtsız bırakmayacak büyüleyici bir tura davet ediyoruz! Gümüş madeni, yerel peynirlerin ve şarapların eşsiz bir tadımı 150 metre derinlikte yapılacak olan sırlarını (Sala Silvermine) açacak.

Sizi Şarap Bölgesi - Bordeaux'u ziyaret etmeye davet ediyoruz. Belki de bu bölge, Fransa'daki en önemli şarap yapma bölgesi ve dünyanın en ünlülerinden biri olarak adlandırılabilir. Bordeaux şarabı bir kalite, prestij ve iyi tadı standarttır.

Toskana, İtalya'nın ikonik ve en iyi şarap yetiştiriciliği bölgelerinden biridir. Kırmızı şarapların egemenliğinin bölgesi. Ancak, 1970'lerde geri döndü. Birkaç kişi, ülke dışında onu tanıyordu. Yerel şarap imalatçılarının zengin terörlerle birlikte inanılmaz çalışması ve ılıman bir iklim, bu araziyi dünyanın dört bir yanından dünyanın dört bir yanından Mekke ve Şarap Şarapları tarafından yaptı.

Otantik sunumlarında gerçekten Piedmont yemeklerinin hazırlanmasında yüksek lisans sınıfı, Kuzey İtalya'nın mutfağının oluşumunun tarihinin perdesini açacaktır. En iyi şeflerden evlenme!

Sizi dünyanın en büyük şarap bölgelerinden birine davet ediyoruz - Piedmont, İtalya'nın gastronomik başkenti. Dünyaya Barolo, Barbaresco, Gavi gibi şarapları veren bölge.

Merano'daki İtalyan kentinde şarap festivali ve gurme festivali, gerçek şaraplar ve ürünlerin gerçek bir sammit'tir. Bunun daha önemli olduğunu söylemek zordur - dünyanın en iyi içkilerinin tadılması veya en iyi şeflerden yüksek lisans sınıfları.

Bu zengin enogastronomik seyahatte sizi İspanya'nın en önemli üç şarap yapımı bölgesini ziyaret etmeye davet ediyoruz: Riookhu, Riberu del Duero ve Navarre. Her bölge kendi yolunda ilginçtir: şarapları, şarap yapımı kültürü, mutfak özellikleri.

Tüm şarap severleri ve kayak sporu Mart ayının en parlak etkinliğine katılmayı öneriyoruz! Winterfest nedir? 3 günlük festival, tutkularından ikisini birleştiren - şarap ve kayak. Balkan bölgesinin en iyi şaraplarını tadın.

Dünyadaki birçok insan için, "Rioja" kelimesi, İspanyol şarapları ile eşanlamlıdır. Bu aynı zamanda İspanyollar tarafından da tanınır: Ülkede birçok mükemmel orijinal şarap bulunmasına rağmen, yalnızca Rioha'nın bölgesi 1991 yılında DOC statüsünde (Denominacion de Origen Calificada), kabul edilen sınıflandırmanın en yüksek kategorisi İspanya. Kelimenin tam anlamıyla, bu "menşei tarafından onurlandırılmış isim" anlamına gelir.

Sizi dünyanın en büyük şarap bölgelerinden birine davet ediyoruz - Piedmont, İtalya'nın gastronomik başkenti. Bölge, dünyaya Barolo, Barbaresco Berber gibi şarapları veren. Turlar anında ikametiniz Villa Beccaris olacak.

Sizi, 14-16 Kasım tarihleri \u200b\u200barasında yapılacak olan Burgonya'daki en eski şarap açık artırmasının bir üyesi olmak için benzersiz bir fırsat kullanmanıza davet ediyoruz.