Turgenevka Krim Lavendelfelder. Lavendelfeld - der Stolz Frankreichs und das Nationalsymbol der Provence

29.09.2019

Ich mache diesen lila Post das vierte Jahr in Folge und jedes Jahr bekomme ich viele Anfragen, mehr über diesen Ort zu erzählen, wie man dorthin kommt und wann genau es besser ist, es nächstes Jahr zu tun, damit Sie es sehen können alles mit eigenen augen...
Ja, ja, es geht mir wieder um die Krim-Provence, die jedes Jahr immer beliebter wird, und zwar so sehr, dass sich hier während der Lavendelblüte ganze Autoreihen mit denen erstrecken, die den lila Wahnsinn mit eigenen Augen sehen wollen , dieses unvergesslich kraftvolle Aroma spüren und so begehrte Fotos machen.
In diesem Jahr hat der örtliche Dorfrat sogar beispiellose Maßnahmen ergriffen, um den Maschinenzugang direkt zu den Feldern einzuschränken. Alle Straßen rund um die Felder wurden ausgehoben, außerdem sind an den Eingängen Sicherheits-„Patrouillen“ aufgestellt, die die mögliche Durchfahrt von Allradfahrzeugen und denen, die die Gräben auffüllen und zu den Feldern fahren möchten, verhindern. Es stimmt, niemand verbietet das Gehen zu Fuß.
Ja, und um Fragen zur Lage des Feldes vorwegzunehmen, habe ich am Ende des Beitrags eine Karte mit Punkten der interessantesten Orte zum Schießen hinzugefügt, was ich noch nie zuvor gemacht habe. Nimm es, benutze es)

2. Es gibt nicht so viele Lavendelfelder auf der Krim, die gepflegt werden und die nicht in eine von Unkraut überwucherte Ödnis verwandelt wurden. Zwei von ihnen sind ziemlich groß und die schönsten, sie sind es, die ich seit vier Jahren hintereinander fotografiere, und die versuchen viele Leute zu bekommen.

3. Natürlich sind sie nicht so gepflegt und schön wie in der Provence oder Istrien.
Der Hauptunterschied sind die kleineren Gänge, wodurch die Krimfelder im Gegensatz zu den klar unterteilten Reihen in der Provence fast ein fester lila Teppich sind.
Der Nachteil des Nichtbrechens besteht darin, dass es schwierig ist, Unkräuter zu bekämpfen. Daher sehen unsere Krimfelder aufgrund der Einbeziehung ausländischer Pflanzen etwas unordentlich aus.

4. Aber dies tut der Schönheit und dem Aroma von Lavendel keinen Abbruch.

6. Es wird Lavendelhonig geben ...

7. Arbeiter

9. Lavendelreihen, die in die Ferne rücken

10.

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Und jetzt das Wichtigste. Wo findet man diese Felder und wann ist die beste Zeit, um den Höhepunkt der Lavendelblüte zu erleben?
Lavendel blüht auf der Krim von der ersten Juni-Dekade bis zur ersten Juli-Dekade, je nachdem, wie warm der Frühling und der Frühsommer waren. So verzögerte sich zum Beispiel in diesem Jahr die Blüte aufgrund des kalten Frühlings - ich fand ihren Höhepunkt am 2. Juli. Im vergangenen Jahr fiel der Höchststand am 10.-13. Juni, im vorletzten Jahr am 20. und 2011, wie auch dieses Jahr, Anfang Juli.
Und dies ist eine Karte mit der Lage von Lavendelfeldern, Einstiegspunkten und den interessantesten Punkten zum Schießen. Lage - das Dorf Turgenevka, Bezirk Bachtschissarai.
Rote Linien auf der Karte sind Feldgrenzen. Blaue Linien sind Zufahrten. Ich werde die Autobahn Sewastopol-Simferopol aus Richtung Sewastopol hinunterfahren, von oben - von der Seite von Simferopol nach Schelesnodorozhny, von dort nach Turgenevka abbiegen, durch die Bahngleise und bis zur T-Kreuzung. Dann gehen wir entweder geradeaus den Feldweg entlang bis zur unteren Ecke des Feldes, von wo aus wir zu Fuß gehen müssen, oder durch das Dorf oben, und dann biegen wir nach dem Hof auf den Feldweg ab und entlang des Feldwegs den ganzen Weg bis Sie in einen Graben laufen. Es ist ungefähr in der Mitte des Feldes. Warum genau hier? Tatsache ist, dass im unteren Teil des Feldes, in der Nähe des Dorfes, die Lavendelreihen eher unauffällig sind und es viel Unkraut gibt. Aber oben ist alles viel reicher und schöner. Sonderziele sind mit gelben Kreuzen gekennzeichnet. Auf dem zweiten Feld, das durch einen Balken vom ersten getrennt ist, gibt es noch mehrere solcher Punkte. Ich empfehle nicht zu versuchen, es zu überwinden, indem man auf dem ersten Feld filmt. Es ist besser, zum unteren Teil zurückzukehren und unterwegs zum unteren Teil des zweiten zu gelangen und von dort zu Fuß zu den von mir markierten Punkten zu kommen.
Benutzen)

Meine bisherigen Fotoreportagen und Fotoplots:

Lavendelfelder auf der Krim, schreib auf, wo sie zu finden sind 07/10/17 Ich mache diesen lila Post das vierte Jahr in Folge und jedes Jahr bekomme ich viele Anfragen, mir mehr über diesen Ort zu erzählen, wie ich dorthin komme und wann genau mache ich es nächstes Jahr besser, damit ich alles mit eigenen Augen sehen kann. ..

Ja, ja, es geht mir wieder um die Krim-Provence, die jedes Jahr immer beliebter wird, und zwar so sehr, dass sich hier während der Lavendelblüte ganze Autoreihen mit denen erstrecken, die den lila Wahnsinn mit eigenen Augen sehen wollen , dieses unvergesslich kraftvolle Aroma spüren und so begehrte Fotos machen. In diesem Jahr hat der örtliche Dorfrat sogar beispiellose Maßnahmen ergriffen, um den Maschinenzugang direkt zu den Feldern einzuschränken. Alle Straßen rund um die Felder wurden ausgehoben, außerdem sind an den Eingängen Sicherheits-„Patrouillen“ eingerichtet, die die mögliche Durchfahrt von Allradfahrzeugen und solchen, die die Gräben auffüllen und zu den Feldern fahren wollen, verhindern.

Es stimmt, niemand verbietet das Gehen zu Fuß. Ja, und um Fragen zur Lage des Feldes vorwegzunehmen, habe ich am Ende des Beitrags eine Karte mit Punkten der interessantesten Orte für Dreharbeiten hinzugefügt, die ich noch nie zuvor gemacht habe. Nimm es, benutze es)

Auf der Krim gibt es nicht mehr so viele Lavendelfelder, die gepflegt werden und die nicht zu einer von Unkraut überwucherten Ödnis geworden sind. Zwei von ihnen sind ziemlich groß und die schönsten, sie sind es, die ich seit vier Jahren hintereinander fotografiere, und die versuchen viele Leute zu bekommen.

Natürlich sind sie nicht so gepflegt und schön wie in der Provence oder Istrien. Der Hauptunterschied sind die kleineren Gänge, wodurch die Krimfelder im Gegensatz zu den klar unterteilten Reihen in der Provence fast ein fester lila Teppich sind. Der Nachteil des Nichtbrechens besteht darin, dass es schwierig ist, Unkräuter zu bekämpfen. Daher sehen unsere Krimfelder aufgrund der Einbeziehung ausländischer Pflanzen etwas unordentlich aus.

Dies tut jedoch der Schönheit und dem Aroma von Lavendel keinen Abbruch.

Rote Linien auf der Karte sind Feldgrenzen. Blaue Linien sind Zufahrten. Ich werde die Autobahn Sewastopol-Simferopol aus Richtung Sewastopol hinunterfahren, von oben - von der Seite von Simferopol nach Schelesnodorozhny, von dort nach Turgenevka abbiegen, durch die Bahngleise und bis zur T-Kreuzung. Dann gehen wir entweder direkt den Feldweg entlang bis zur unteren Ecke des Feldes, von wo aus wir zu Fuß gehen müssen, oder durch das Dorf oben, und dann biegen wir nach dem Hof auf den Feldweg ab und entlang des Feldwegs den ganzen Weg bis du in einen Graben läufst. Es ist ungefähr in der Mitte des Feldes. Warum genau hier? Tatsache ist, dass im unteren Teil des Feldes, in der Nähe des Dorfes, die Lavendelreihen eher unauffällig sind und es viel Unkraut gibt. Aber oben ist alles viel reicher und schöner. Sonderziele sind mit gelben Kreuzen gekennzeichnet. Auf dem zweiten Feld, das durch einen Balken vom ersten getrennt ist, gibt es noch mehrere solcher Punkte. Ich empfehle nicht zu versuchen, es zu überwinden, indem man auf dem ersten Feld filmt. Es ist besser, zum unteren Teil zurückzukehren und auf dem Weg zum unteren Teil des zweiten zu gelangen und von dort zu Fuß zu den von mir markierten Punkten zu kommen. Benutzen)

Die Geschichte des Krimlavendels Auf der Krim wird Schmalblättriger Lavendel oder Echter Lavendel (Lavandula angustifolia) angebaut. Sie ist unprätentiös, trockenheitsresistent, wächst auch auf steinigen Böden. Es ist eine Pflanze, die an der französischen und spanischen Küste beheimatet ist. Mittelmeer, zuerst gesät in Nikitsky Botanischer Garten vor etwa 200 Jahren. 1928 begannen sie mit dem industriellen Anbau für die Herstellung von ätherischen Ölen, die in der Parfümerie und Medizin verwendet werden. Seine Blüten enthalten 1,5-2% duftendes Öl. Vor dreißig Jahren nahmen Lavendelfelder auf der Krim etwa 2,5 Tausend Hektar ein, und Öl von der Krim wurde sogar an französische Parfümeure geliefert. Nun wurden die Plantagen reduziert, viele Felder aufgegeben. Auf der Krim gibt es nicht viel wilden Lavendel, er kann in den Ausläufern von Krasnolissya, auf Chatyrdag und nicht weit von Gursuf gefunden werden.

Was wird aus Lavendel gemacht Auf jedem Markt oder improvisierten Basar in der Saison gibt es eine Großmutter mit Lavendel. Ein Bündel aromatischer Kräuter kostet je nach Dicke und Verkaufsort zwischen 40 und 100 Rubel. Manchmal werden mit gedroschenen Lavendelblüten gefüllte Beutel verkauft. Das Sachet kann in den Schrank gelegt werden - dadurch erhält die Bettwäsche ein exquisites Aroma. Es wird angenommen, dass getrockneter Lavendel Motten abwehrt, aber in der Praxis hat dies dem Autor dieser Zeilen nicht geholfen. Lavendel wird Kräutertees zum Aromatisieren zugesetzt oder separat verkauft (50 g ab 60 Rubel). Dieser Tee wird bei Erkältungen getrunken, er beruhigt und entspannt. Ein weiteres nützliches Produkt, das es wert ist, gekauft zu werden, ist Aromaöl in kleinen Flaschen (120-180 Rubel pro 10 ml). Es wird angenommen, dass es Kopfschmerzen lindert, die Grippe unterdrückt, bei Schlaflosigkeit hilft und Neurasthenie lindert. Sie verwenden solches Öl in Aromalampen oder geben ein paar Tropfen ins Bad (am besten zusammen mit Salz unter fließendem Wasser). Ein traditionelles Krim-Souvenir ist eine Postkarte, an der ein Reagenzglas mit Lavendelöl befestigt ist. Auch Lavendelhonig wird sehr geschätzt. Doch obwohl auf den Märkten und Geschäften auf der Krim angeblich monofloraler Lavendelhonig angeboten wird, handelt es sich dabei bestenfalls um Kräuter. Echter Lavendel verteilt sich schnell an vertraute und regelmäßige Kunden.

Vor einiger Zeit hatten Touristen, die in den Süden Urlaub machten, ein neues Hobby. Sie erfuhren von den Lavendelfeldern auf der Krim - wo sie sind und wenn sie blühen, werden jetzt ganze Autoreihen an ähnliche Orte geschickt. Die Frischvermählten gehen um des Willens willen Hochzeitsfoto, Künstler und einfach Naturliebhaber und, um ehrlich zu sein, kleine Gauner, die umsonst ein Bündel duftender Blumen abholen wollen.

Wo sind die lila Felder?

Die Frage, wo sich die besten Lavendelfelder auf der Krim befinden, ist nicht einfach zu beantworten. Es gibt einige davon und in verschiedenen Regionen der Region. Früher, auch unter der UdSSR, gab es noch mehr davon, und Rohstoffe aus Taurida wurden sogar nach Frankreich geliefert und waren bei lokalen Parfümeuren gefragt.

Aber auch jetzt gibt es viele Plantagen. Sie sind auf der Route "Simferopol - Sudak" zu sehen. Nach dem Dorf Crimean Rose müssen Sie besonders vorsichtig sein. Es gibt sogar ein Dorf namens Lavender (von der Hauptstadt aus gehen) - natürlich gibt es in der Nähe Landungen. In der Region der Hauptstadt der Krim wächst Lavendel in der Nähe der Dörfer Vodnoe, Mazanki, Medicinal.

In Belogorie liegt es zwischen den Dörfern Aromatnoye und Tsvetochnoye (siehe Namen!). Die Anpflanzungen finden sich in Uchkuevka und weiter. Aber die Region Bachtschissarai ist die reichste an Lavendel. Die Plantagen werden in der Nähe der Dörfer Kudrino, Shelkovichnoye, Rustuschee, Zavetnoye angelegt. Das bekannteste und beliebteste Lavendelfeld befindet sich in der Nähe des Dorfes Turgenevka.

Juni ist die Blütezeit des Krimlavendels. Einst wurde diese ätherische Ölpflanze auf der ganzen Krim angebaut, aber dann sank die Nachfrage nach unserem Lavendel, oder besser gesagt nach dem daraus gewonnenen Öl, und die Felder begannen zu veröden und zu verschwinden. Früher lagen Lavendelfelder direkt unter Sewastopol und man musste nicht weit gehen, um sie zu erschießen. Aber jetzt ist alles anders. Heute fahren alle Fotografen nach Turgenevka, das in der Nähe von Bachtschissarai liegt, zu den einzigen zwei riesigen Feldern. Dies ist übrigens flächenmäßig das zweitgrößte Feld in Europa (125 Hektar)!
Von Zeit zu Zeit versucht jemand, eine Gebühr zu erheben, um zum Feld zu gelangen, aber jedes Mal gibt es einen Wirbel in der Presse und in den sozialen Netzwerken, und der "Gehorsam" hört auf. Stattdessen erinnern die Wachen, wenn sie sich dem Feld nähern, daran, dass es tödlich ist, unter den blühenden Lavendel zu sein. Ätherische Öle in dieser Konzentration können eine unvorbereitete Person leicht töten! Aus dem Memo wird auch deutlich, dass wir von Schlangen, Bienen und Hummeln bedroht sind. Ich würde also hundertmal darüber nachdenken, ob es sich lohnt, mich einem solchen Risiko auszusetzen.
Aber jedes Mal, wenn ich einhunderteinundachtzig denke, komme ich zu den Lavendelfeldern. Wieso den? Denn es ist wahnsinnig, traumhaft schön. Und Schönheit erfordert Opfer. Und an einer Überdosis Lavendelaromen zu sterben ist viel cooler als an einer Vergiftung mit verbranntem Wodka. In meinem Fall ist dies also ein berechtigtes Risiko. Möchten sie uns beitreten?

2 Auf diesem Bild sind genau diese Dämpfe zu sehen, die einen Elefanten umwerfen können!

3 Und so sehen die Lavendelreihen selbst aus

5 Und das ist ein Lavendelstrauch. Es wächst wie ein Ball

6 Hinter dem Lavendelfeld ein helles Weizenfeld und ein See

7 Ebd. und Bachtschissarai

9 Dieses Flugzeug kann sogar über Lavendel fliegen

10 Schöner Ort, nicht wahr?

13 Der Sonnenuntergang nahte und das Licht begann sich zu ändern. Ungefähr in diesem Moment riefen mich meine Freunde an, mit denen ich hier in ihrem Auto ankam, und sagten, es sei Zeit, nach Hause zu fahren. Ich war schockiert: Schließlich kommen die meisten Leute GENAU bei Sonnenuntergang hierher. Natürlich sind die "Freunde" ohne mich gegangen, und ich werde Ihnen zeigen, was Sie und ich verpasst haben könnten, indem wir uns bereit erklärten, die Dreharbeiten einzustellen. Stimmt, deswegen bin ich vier Stunden später als geplant nach Hause gekommen: Zuerst bin ich eine Stunde zur Autobahn gelaufen, dann hielt kein Bus oder Auto länger als eineinhalb Stunden. Infolgedessen wurde ich von einem Schlitten auf einer Service 9 mitgenommen, und selbst dann - nur in den Norden, wo ich kaum Zeit hatte, das letzte Boot in die Stadt zu erwischen.

14 Inzwischen begann der Sonnenuntergang!

Wir werden oft gefragt, wo auf der Krim die Lavendelfelder liegen. Viele Menschen möchten sie während der Blütezeit besuchen. Es wurde schwierig, allen zu antworten, und ich habe mich entschieden, diesen Artikel zu schreiben, damit jeder, der möchte, seine Route planen kann und dabei mindestens ein Lavendelfeld besucht :)

Beginnen wir damit, den Zeitpunkt der Blüte zu definieren. Lavendel blüht nicht das ganze Jahr über, sondern nur ein paar Monate im Jahr, von Mitte Juni bis Mitte August, aber Sie sollten besser vor Mitte Juli auf das Feld kommen, um die ganze Lavendelpracht zu sehen, BEVOR Sie den Lavendel ernten .

Auch auf der Krim gibt es wilde verlassene Felder, die niemand industriell abträgt, sie können im August besichtigt werden. Inzwischen gibt es jedoch so viele, die Lavendel kommerziell nutzen, ohne selbst Lavendel zu pflanzen, dass selbst wilde Felder nicht blühen. Lavendel wird im industriellen Maßstab geschnitten: Aufgrund der steigenden Nachfrage und der offenen Grenzen der Krim ist er sehr profitabel geworden.

So, Lavendel ist auf der Krim an mehreren Stellen zu finden: in der Nähe von Sewastopol, in den Regionen Simferopol, Belogorsk, Sudak und Bachtschissarai und in der Nähe von Aluschta.

Region Bachtschissarai. Eines der schönsten und größten Felder befindet sich im Bereich des Dorfes Turgenevka, 7 km von Bachtschissarai entfernt. Sie können mit dem Auto und auf eigene Faust dorthin gelangen.

Wenn Sie mit dem Auto anreisen, ist es am bequemsten, über die Autobahn Sewastopol - Simferopol bis zum Dorf Zheleznodorozhnoye zu fahren und nach dem Überqueren des Bahnübergangs weiter in Richtung Fliederfelder zu fahren. In diesem Fall bleibt Bachtschissarai auf der linken Seite. Wenn Sie Turgenevka erreichen, biegen Sie vor der Haltestelle links ab und fahren Sie am Dorfrand entlang.

Wenn es kein Auto gibt, können Sie Turgenevka mit erreichen mit dem Bus, die fast stündlich vom Busbahnhof Bakhchisarai auf der Strecke "Bakhchisarai - Belokamennoye" abfährt. Sie müssen ein wenig zum Dorf laufen.

auch in Gebiet Bachtschissaray es gibt Lavendelfelder in der Nähe der Dörfer Wachsend, geschätzt, Kudrino und Shelkovichnoe (hinter dem Stausee).

Bezirk Simferopol. Hier findet man Lavendel in den Dörfern Opushka und Mazanka, verlassene Felder und mit Unkraut überwuchert. Weitere gepflegte Felder befinden sich in den Dörfern Medicinal und Urozhainoe. Und am schönsten sind die duftenden Felder des Staatshofes „Lavendel“ an der Straße von Radiant nach Nördliches Demerdzhi... Sie können von Simferopol oder Aluschta mit dem Trolleybus zu ihnen gelangen. Sie müssen an der Bushaltestelle in der Nähe des Dorfes Lavender aussteigen. Und von hier zu den Feldern etwa eine Stunde zu Fuß entlang der Straße, die zum Berg Demerdzhi führt.

Viele Lavendelfelder befinden sich auf beiden Seiten der Strecke Simferopol-Sudak... Die Felder beginnen 40 km von Simferopol in der Nähe des Dorfes Krymskaya Roza.

Bezirk Sewastopol... Hier haben sich unweit der Pension kleine Lavendelfelder erhalten. Mokrousov (Uchkuevka) und in Uchkuevka selbst in der Nähe der Post und des Strandes sowie auf Mekenzian Gebirge und in Andreevka, obwohl in letzterem nach dem Feuer, sagt man, gibt es eine sehr kleine Fläche mit Lavendel.

IN Bezirk Belogorsk Lavendel ist zu findenin der Nähe der Dörfer Aromatnoye und Tsvetochnoye.

Aber was ist mit Berglavendel? Du fragst.

Wir antworten: Sie können die Lavendelfelder bewundern, indem Sie die Bergstraße entlangfahren, die von Jalta zum Wasserfall Uchan-Su führt.

Hier ist ein Reiseführer, den wir bekommen haben.

Wenn Sie Lavendel abholen und mit nach Hause nehmen möchten. Denken Sie daran, dass Sie sie nicht frisch bringen werden. Eine Möglichkeit ist das Trocknen. Damit Ihr Lavendel lange hält und Sie bei Ihrer Heimkehr erfreut, muss er richtig getrocknet werden. Sammeln Sie dazu den Lavendel in einem kleinen Bündel, greifen Sie die Stiele mit Daumen und Zeigefinger - dies ist ein ausreichendes Volumen des Bündels, das nicht mehr benötigt wird. Binden Sie das Bündel mit einer Schnur zusammen und hängen Sie es mit Blumen an einem schattigen und gut belüfteten Ort auf. Blumen müssen vor dem Versand vollständig trocknen.

Zum Kauf von trockenen und frischen Bündeln auf Märkten, Bahnhöfen usw. Viele Einheimische arbeiten in Teilzeit und verkaufen Lavendel in Bündeln. Aber niemand wird Ihnen garantieren, dass sie wissen, wie man Blumen sammelt und trocknet. Es kann vorkommen, dass die gekauften Bundles unterwegs zerbröckeln. Nun, auch wenn sie zerbröckeln, machen Sie sich einen Beutel ;)

Auf den Märkten der Krim finden Sie auch ätherisches Lavendelöl. Vertrauen Sie nur der Fabrikproduktion, die handwerkliche Ölproduktion kann von geringer Qualität sein.

Ich werde nicht speziell über Tees mit Lavendel sprechen. Sie werden massenhaft verkauft. Es gibt ein hausgemachtes aus Anwohner, dort sind verpackt, als ob in Produktion. Aber Sie können ihre Qualität nicht überprüfen, höchstwahrscheinlich haben die Verkäufer keine Dokumente. Der Qualität dieser Produkte zu vertrauen oder nicht, ist eine rein persönliche Angelegenheit. Schauen, riechen, schmecken.

Lavendelhonig ist noch schwieriger. Es wird oft angeboten. Aber um sicher zu sein, ob es Lavendel ist oder nicht, wird es nicht funktionieren: Im Glas befindet sich möglicherweise gewöhnlicher Blütenhonig. Die einzige Möglichkeit, sich irgendwie vor Fälschungen zu schützen, besteht darin, den Verkäufer zu fragen, wo der Honig gesammelt wird, wo sind seine Bienenstände? Oben sehen Sie eine Liste der Orte, an denen Lavendel auf der Krim wächst. Und wenn Imker Honig von anderen Orten verkaufen, werden Sie höchstwahrscheinlich getäuscht. Um genau Lavendelhonig zu sammeln, werden sehr große Plantagen mit Lavendelblüten benötigt.

Im Allgemeinen, wohin Sie gehen - Einen schönen Aufenthalt! Und Pass auf Dich auf.

Ich hoffe, Sie finden dieses Material nützlich;)

Projektersteller LAVANDA-Shop

Anastasia Danilova

Quellen:,,,

Der Artikel verwendet Fotografien von Sergei Anashkevich

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