Южная далмация. Лучшие курорты Хорватии: Средняя Далмация

Южная Далмация в Хорватии - пожалуй, один из самых фешенебельных курортных регионов Адриатики. Сюда приезжают европейские политики и банкиры, звезды спорта и кино, здесь, в аристократической тиши старинных вилл, можно отдохнуть от шума мегаполисов и насладиться ласковым средиземноморским солнцем, ведь по количеству солнечных дней в году курорт входит в первую европейскую тройку. Этот древний край островов и гор, чистейшего моря и изумительных вин, богатый историческими и архитектурными памятниками, славится высоким уровнем сервиса, современной инфраструктурой, лучшими в Хорватии устрицами и гостеприимством местных жителей.

Визитная карточка

Южная Далмация вытянулась узкой полосой на юге Хорватского Приморья, от Кварнерского залива до бухты Котор. От остальной территории страны она отделена Боснией и Герцеговиной. Дубровник , столица края, занесен в Список ЮНЕСКО как город-музей. Климат средиземноморский: жаркое лето и теплая зима, очень чистое море, многие пляжи отмечены голубым флагом. В состав края входит множество красивейших островов и полуостров Пелешац, второй по площади после Истрии.

Что посмотреть, где побывать

Основные туристические места Южной Далмации это Цавтат , Млини, Слано, острова Ластовского архипелага и, конечно же, Дубровник: только в его окрестностях находится более тысячи архитектурных памятников, в форте Св. Иоанна расположены Океанариум и Музей Моря. Цавтат знаменит Большим летним фестивалем, когда в поселке и его пригороде выступают творческие коллективы, по улицам ходят клоуны и фокусники. Острова Корчула, Ластово и Млет интересны своими бухтами, гротами и заповедными подводными зонами - раем для дайвингистов, на о-ве Шолта почти постоянно проходят всевозможные соревнования и праздники. Между населенными пунктами можно перемещаться на лодках и катерах, что является одним из любимых развлечений отдыхающих. Для рыбаков на курорте подготовлены особые программы и маршруты.

Пляжи

Пляжи в Южной Далмации смешанные, много галечных, есть песчаные и травяные, скалистые и бетонные. Наиболее популярны берега многочисленных островов, для отдыха с детьми можно выбрать Бабин Кук на п-ве Лапад, Копакобану с песчаным пологим входом в море и Увала-Лапад. Мелкая галька в Млини, берег Цавтата забетонирован, но есть хорошие детские заводи с мелким ракушечником и галькой. В Сребрено песчаный берег, что не характерно для Хорватии.

Местная кухня и вина

Хорватия славится своими гурмэ-турами, и Южная Далмация не исключение. Здесь выращивают лучшие в стране устрицы и мидии, местные оливковое масло и вина вывозятся даже в Италию, а о спарже и артишоках слагают песни. Рестораны и кафе на побережье, многочисленных островах и в отелях предлагают хорватскую, средиземноморскую и латиноамериканскую кухню, очень распространены семейные ресторанчики и бистро. В меню много блюд из ягненка и говядины, а также всевозможных даров моря. Отличительной особенностью местной кухни является обилие пряных трав.


(Хорватия)

Центральную и южную часть Хорватии занимает историческая область Далмация , знаменитая в античные времена, к примеру из нее происходил римский император Диоклетиан. Здесь правили иллирийские народы, греки, римляне, византийцы, венецианцы, турки-османы, австрийцы, югославы, хорваты, итальянцы и, в конце концов, хорваты.

Географически Далмация делится на Северную (с центрами Задар и Шибеник), Среднюю (центр - Сплит) и Южную (центр - Дубровник).

Самая южная часть хорватского приморья. Она тянется узкой полосой на 375 км от пролива Кварнер до бухты Котор (Бока Которска ). С континентальной стороны граничит с соседним государством – Боснией и Герцеговиной , которое имеет выход к морю около города Неум, длиной 9 км.

Центральный город Южной Далмации - главный хорватский курорт - Дубровник . Рядом с Дубровником расположен международный аэропорт (IATA-код DBV, ICAO-код LDDU).

Дубровницкая Ривьера – это курортные городки Цавтат , Плат и Млини .

О. Корчула - один из самых больших и красивых островов Хорватии. Здесь есть живописные заливы и бухты, вековые сосновые леса и буйная субтропическая растительность, прекрасный подводый мир и множество уютных пляжей.

О. Ластово отделeн от Корчулы Ластовским каналом. На нем известно несколько пещер, самая большая из которых - Рача . Вдоль северо-восточного берега острова расположены около 40 ненаселенных островов, которые называются Ластовским архипелагом .

О. Млет - самый южный и самый восточный из больших островов Адриатики и самый лесистый среди хорватских островов. Восточная часть острова известна своими живописными бухтами с великолепными пляжами. В западной части острова открыт национальный парк.

О. Колочеп - великолепный зеленый остров, расположенный в 5 км к северо-западу от Дубровника - один из лучших курортов южного побережья, идеальное место для семейного отдыха.

П-ов Плешац - второй по величине полуостров после Истры на адриатическом побережье. Плешац - место, где делают лучшие вина в Хорватии, а также центр выращивания устриц и мидий. Как и другие острова южной Далмации, Плешац - привлекательное курортное место.

О. Шолта - привлекательное курортное место, благодаря живописным бухтам, пляжам и мягкому климату. На острове проводится несколько крупных фольклорных фестивалей.

Климат Южной Далмации мягкий средиземноморский, с жарким и сухим летом и мягкой зимой, во время которой проникновению холодных северных воздушных масс преграждают путь горы, находящиеся в непосредственной близости от побережья. Средняя температура воздуха в июле и августе составляет около +30°C, весной и осенью колеблется между +19 и +22°C. Вода летом прогревается до 25°C.

Туристический сезон в Южной Далмации начинается с июня и продолжается до конца октября.

Пляжи галечные, каменистые и скалистые, в курортных городах – искусственные бетонные платформы. Поэтому пляжный отдых в Южной Далмации больше подходит для взрослых без детей. Исключение составляют острова в районе Дубровника (Лопуд, Корчула и Колочеп) – здесь пляжи песчаные.

Общее описание

Представляет собой долину, усыпанную горами, холмами и островами. На одном из островов можно отведать лучшие устрицы и вина, которые только можно отыскать на полуострове.

Пляжи в основном усыпаны гальками, обрамлены скалами или сделаны искусственно из бетона. И лишь в районе Дубровника можно отыскать ласковый и мягкий песок. Поэтому пляжный отдых в южной части полуострова больше подойдет для взрослых, нежели для детей. Основу местной кухни составляют морепродукты. Любителям мяса расстраиваться не стоит, в меню представлен также и широкий перечень баранины. Туристов со всего мира влечет сюда не только уникальная по красоте природа, но и широкие возможности для познавательного туризма.

Самую южную часть хорватского государства также именуют «Дубровницкой Ривьерой» в честь главного одноименного города, который часто сравнивают с маленькой Венецией. Берега извилистые и скалистые, неправильной формы. Климат довольно специфичный, как и природные ландшафты, которые сохранились практически в первозданном виде.

Южная Далмация считается самым солнечным европейским курортом, а вода - самой чистой из в Адриатике.


Лучшие города и курорты Южной Далмации

Что интересного посмотреть в Южной Далмации?

Южная Далмация предлагает туристам широкий выбор достопримечательностей, так как полуостров имеет богатую историю, уходящую в глубь веков. Из прочих выделяется остров Корчула, где расположена...

Климат в Южной Далмации

На территории Южной Далмации царит типичный климат для средиземноморья, с мягкими теплыми зимами и жарким летом.

С северной стороны регулярно дуют ветра, но от них защищают высокие горы, не пропускающие потоки воздушных масс на курорты. Солнце светит практически круглый год, при этом осадки для местного края - редкое явление. Летом температура воздуха может достигать свыше 30 градусов. От жары можно спрятаться в зеленых зарослях деревьев или в голубой толще воды. Зимой столбик термометра также редко опускается ниже +5 - 9 градусов. На полуостров можно приезжать в любое время года, так как кроме пляжного отдыха, города предлагают широкий спектр туристических программ и маршрутов.

Авторы: Алексей Коваленко

Видео из Южной Далмации

Авторы: Алексей Коваленко

Все основные экскурсионные программы включают в себя посещение центрального, самого большого города полуострова - Дубровника.

Полдневная экскурсия позволит объехать самые важные достопримечательности и обойдется примерно в 30 - 40 евро. Немало экскурсий организовано в соседние страны и города. Провести целый день в Черногории - одно удовольствие. Немного дороже будет стоить путешествие к берегам острова Млеет, где можно полюбоваться двумя чистейшими озерами с морской водой. Атмосферу Средневековья можно ощутить в Торстено, здесь же находится дендрарий.

Продегустировать лучшие сорта вин из местных погребов предлагают рестораны Пельешаца. Любители активного отдыха жизни придут в восторг от катания на байдарках или рафтинга. Романтический вечер можно провести во время экскурсии на лодке вдоль живописных берегов старых городков. Подобное путешествие стоит организовывать вечером, когда белоснежные домики начнут подсвечиваться огнями.

Гастрономическое приключение лучше начинать с Неретвы, которая, впадая в море, становится немного солоноватой. В такой воде выращиваются потрясающие на вкус устрицы.

Авторы: Алексей Коваленко , Александр Гордиец (главред)

История Южной Далмации

Далмация в древности была населена одноименными племенами, от которых полуостров и получил свое название. В 4 веке до нашей эры побережье было заселено греками. Веком позже, после вторжения...

Где лучше остановиться, путешествуя по Южной Далмации?

Полуостров Далмация в целом славится разнообразием гостиниц и номеров. Практически из каждого отеля открываются потрясающие виды на заливы, бухты, леса. Чем живописнее вид, тем дороже проживание....

Далмация отличается обилием мест для занятий активным образом жизни. На полуостров приезжают многие знаменитости со всей Европы, чтобы посетить лучшие теннисные корты мира.

Практически в каждом крупном городе и курорте Далмации построен ни один спортивный зал, площадки для игры в футбол, баскетбол, волейбол. Но, лучше всего проводить время, купаясь в море и загорая на солнце. При входе в воду стоит быть осторожным или заранее покупать специальную обувь для водных процедур, так как в море водятся морские ежи, опасные для жизни.

Природные ландшафты края уникальны и лучше всего их исследовать, используя свои физические силы. Посвятите целый день прогулкам по национальным паркам, доберитесь до многочисленных островов, устройте пикник на берегах водоемов с прозрачной водой или преодолейте самые высокие горы и возвышенности.

Можно взять в аренду велосипед и колесить на нем по окрестностям крупных городов, заезжая по пути в небольшие поселения и знакомясь с бытом местного народа. По вечерам организовываются морские прогулки на катерах, виды открываются потрясающие. Обязательно стоит устроить походы по тавернам и открыть для себя секрет семейных рецептов.

Авторы: Алексей Коваленко , Александр Гордиец (главред)

В Южной Далмации в крупных городах имеются собственные авто- и железнодорожные вокзалы. Из центра полуострова к скалистым берегам на регулярной основе курсируют автобусы. Стоимость проезда не велика. Это отличный способ добраться до пляжа из отелей, расположенных в дали от моря.

Некоторые прибрежные города связаны между собой железнодорожным сообщением. На всей территории Южной Далмации действует услуга такси. Стоимость рассчитывается исходя из расстояния. При наличии международных прав, в прокат можно взять автомобили. Самый простой и дешевый способ передвижения - велосипед.

Авторы: Алексей Коваленко

Южная Далмация: как добраться?

Добраться на полуостров Далмация очень легко, ведь практически ежедневно из Московских аэропортов в хорватскую столицу отправляются самолеты. А в летнее время вводятся дополнительные чартерные рейсы.

От Загреба на полуостров ездят автобусы с центрального автовокзала, а также поезда. Кроме того, на территории Далмации имеются собственные аэродромы, но с ними у России, к сожалению, нет воздушного сообщения. Для того, чтобы добраться от аэропорта до нужных курортов можно воспользоваться услугой такси. По курортам можно передвигаться на велосипедах или трамвайчиках.

Авторы: Алексей Коваленко

Сувениры в Южной Далмации

Из Южной Далмации на родину можно привести огромное количество съедобных сувениров. Прежде всего, это касается устриц, которые выращиваются в особой солоноватой воде, в месте, где река впадает в море....

На полуострове Пельешац находится край островов и гор под названием Южная Далмация. Жители Южной Далмации занимаются разведением устриц и производством знаменитых хорватских вин – Дингача, Мальвазии и Поступа. Обязательно посетите знаменитые курорты этого региона. В Цавтате , Дубровнике , Плате или Млини вы сможете не только полежать на пляже, но и полюбоваться на исторические достопримечательности.

Людям, желающим совместить экскурсионный и пляжный отдых, стоит отправиться в регион Южная Далмация — скалистые пляжи и старинная архитектура, а также доступные цены и обилие развлечений для всех категорий туристов сделают отпуск в 2019 году незабываемым.

Общая информация о регионе

Краткая историческая справка

Далмация издревле была населена различными племенами — кельтами и фракийцами. Впоследствии в регион проникли греки и римляне, на смену которым пришли византийцы. В Средние века, на протяжении нескольких столетий, регион находился под властью венецианцев. В то время города Далмации стали важнейшими торговыми пунктами, крупными портами.

После венецианцев часть региона была завоевана османами, а затем пришли австрийцы. В общем, практически на протяжении всей своей истории Далмация была «лакомым кусочком» для крупных держав. И лишь в 20 столетии область наконец отошла местному населению — теперь она разделена между Хорватией и Черногорией .

В статье пойдет речь о южной части региона — хорватской.

Краткая географическая справка и климат

Регион отличается гористым рельефом, административным центром является знаменитый Дубровник . Кроме того, местность славится обилием островов, хорошими пляжами и чистыми водами моря. Наконец, благодаря сосновым лесам, воздух этого региона является еще более целебным.

Климат Южной Далмации весьма благоприятен для хорошего отдыха. Высокий сезон здесь длится примерно с июня по середину сентября, а большая часть туристов выбирает для отдыха август. Вода в это время прогрета до 25 градусов, средняя температура воздуха составляет 25-30 градусов тепла.

Безопасность в Южной Далмации

Отдых в Хорватии, и в Южной Далмации в частности, считается одним из самых безопасных на Земле. Местные жители спокойно могут оставить свои вещи без присмотра… впрочем, вы все-таки не следуйте их примеру, и ведите себя осторожно — не носите с собой все ценности, и, конечно, не нарушайте закон. Местная же экология повлияет на ваше здоровье лишь благоприятно!

Основные курорты Южной Далмации

Дубровник

Этот город относится к числу европейских памятников периода Возрождения и входит в число самых красивых городов Европы. Он находится на Адриатическом побережье и является крупным портом страны. Его история насчитывает несколько веков и богата интересными событиями.

В городе имеется международный аэропорт, так что попасть в него не представляет сложности. Из в можно попасть примерно за 6 тысяч рублей. Добраться из аэропорта до центра города можно либо на автобусе, за 300 рублей, или на такси, которое будет стоить около 2000 рублей.

В Дубровнике очень много гостиничных заведений для туристов самого разного достатка. Простой гостевой дом обойдется двоим туристам примерно в 3 тысячи рублей в сутки. Отдых в трехзвездочных апартаментах будет стоить двоим путешественникам примерно 5 тысяч рублей в день. Для тех, кто хочет и может позволить себе роскошное размещение, есть пятизвездочные отели, двухместный номер в таком обойдется примерно в 17 тысяч рублей в сутки.

Пляжи Дубровника

Практически все пляжи являются бесплатными. Большинство из них — это пляжи на платформах или покрытые мелкой галькой. Все они отличаются чистой водой и хорошей инфраструктурой. Можно отметить следующие пляжи:

  1. Банье. Один из немногих платных пляжей, покрытие — галька. Удобно расположен в центре курорта, поэтому здесь всегда много отдыхающих. Инфраструктура — на высоте, из развлечений — пляжные игры с мячом, бананы, водные лыжи, скутеры.
  2. Копакобана. Покрытие — галька, но вход в воду пологий, а если несколько отплыть от берега, то будешь ходить уже по песочку, все это привлекает сюда тех, кто отдыхает семьей с детьми. Пляж бесплатный, но есть множество приятностей за деньги: шезлонги и зонтики, душевые, из развлечений — лодки, бананы, парашюты.
  3. Лапад. Отличается тем, что у входа в воду есть небольшая полоска из песка. Инфраструктура достойная: шезлонги, зонтики, душевые. Поблизости есть школа дайвинга, а также возможность прокатиться на самых разных видах водного транспорта.
  4. Локрум. Пляж на одноименном острове, который стоит посетить исключительно нудистам. Здесь очень красивая природа и отличная инфраструктура, но загорать и купаться здесь будет комфортно лишь тем, кого не смутит человеческая нагота.

Достопримечательности и развлечения Дубровника

Изначально город основали на небольшом островке, неподалеку от берега. Тогда его соединили с сушей, засыпав землей небольшую протоку. Сейчас там проходит улица Страдун, которая является пешеходной. На обоих концах улицы установлены фонтаны и колокольни. Если вы насладились пляжным отдыхом, стоит и по городу прогуляться — начните прямо отсюда.

В Дубровнике очень много достопримечательностей исторического и религиозного характера. К ним относятся многочисленные музеи, дворцы и соборы, а также красивейшие фонтаны.

Одна из сохранившихся достопримечательностей Дубровника – это городская стена, сооруженная в 16 веке. В 14 веке здесь основали свой монастырь монахи-францисканцы. Сейчас от него осталась только южная часть, являющая собой великолепный образец архитекутры того времени. Обязательно посетите на отдыхе в 2019 году собор Вознесения Девы Марии, в котором хранится картина «Вознесение» работы знаменитого Тициана.

Семьям с детьми стоит посетить аквариум Дубровника , Морской музей и адреналин-парк Sveta Ana. Любителям ночной жизни стоит заглянуть на улицу Burbon Street. Она практически целиком заполнена барами. Есть здесь бары в кубинском стиле, заведения для любителей рока, а также те, где царит более спокойная обстановка.

Имеются в городе и несколько дискотек, среди них есть совсем простенькие, как Esperanza, очень громкой музыкой отличается Divinae Follie. Дискотека Lazareti предназначена исключительно для молодежи до 25 лет, а Latino Club подойдет туристам любого возраста.

Цавтат

К числу самых известных курортов Хорватии относится находящийся в 20 километрах от Дубровника . Этот живописный городок расположен на двух полуостровах. Здесь вас встретит полная гармония и соединение с миром. Неспешному созерцательному отдыху способствуют замечательная природа, ласковые ленивые волны, живописные скалы. Такой отдых в 2019 году принесет здоровье вашему телу и умиротворение душе.

Добраться до Цавтата можно из Дубровника на автобусе за 6 евро, на туристической лодке за 12 евро или на такси за 40 евро.

Этот город развивается, как туристический центр, поэтому здесь очень развита сеть отличных отелей, которые предлагают постояльцам прекрасный сервис на уровне международного класса. Разместиться в гостевом доме двое туристов могут примерно за 2,5 тысячи рублей в сутки. Трехзвездочная вилла обойдется двоим путешественникам в сумму в районе 4 тысяч рублей в день. Ну, а за комфорт пятизвездочного уровня придется заплатить около 15 тысяч рублей в сутки за двухместный номер.

Пляжи и водные виды спорта в Цавтате

В Цавтате есть и типичные для Хорватии галечные пляжи, но есть и те, что покрыты песком, что для страны считается редкостью. Окруженные соснами и кипарисами пляжи Цавтата отмечены за экологичность и чистоту Голубым флагом. На каждом пляже есть многочисленные водные развлечения. Здесь можно взять напрокат снаряжение для дайвинга, арендовать яхту для прогулки или просто покататься на банане или на водных лыжах.

Достопримечательности и развлечения Цавтата

Город имеет богатую историю и прекрасно сохранил свое наследие. В архитектуре города прослеживаются черты разных стилей и всех исторических эпох. Наиболее яркие и интересные сооружения относятся к эпохе Дубровницкой республики. Они соединили в себе черты готики и ренессанса.

Одно из самых красивых зданий – Княжеский дворец, что находится на набережной. Сейчас в нем действует музей, предлагающий полюбоваться на экспозицию старинных предметов. Кроме того, в этом здании действует библиотека уникальных исторических документов.

Из церковной архитектуры обязательно стоит отметить монастырь Девы Марии Снежной. Он был сооружен еще в 15 столетии и расположен у подножия живописной горы. Красиво не только само здание, но и то, что внутри: бесценные работы мастеров 16 столетия. Церковь святого Николая — сооружение, соединившее в себе черты барокко и ренессанса. Внутри храма находятся потрясающие иконы работы творцов 15 столетия. Кроме того, при церкви есть музей, где можно осмотреть предметы культа, керамику, скульптуру, живопись.

Более современная достопримечательность — мавзолей семейства Рачич. Он был сооружен в начале 20 столетия. Белокаменное здание украшено скульптурами и заставляет задуматься о вечном.

Млини

Млини — небольшой курортный город в 10 километрах от Дубровника . Добраться туда можно за полчаса езды на автобусе. Проживание в Млини для двоих туристов обойдется в сумму, начиная от 4 тысяч рублей за сутки, в городке есть и отели, и частный сектор жилья.

Отдых в Млини принесет курортникам лишь удовольствие: местные жители очень дружелюбны к отдыхающим, любой подскажет вам, где можно недорого и вкусно поесть или на какую экскурсию отправиться. Пляжи городка покрыты мелкой галькой.

Само поселение является старинным — оно существует с 14 столетия. Однако, поскольку городок небольшой, достопримечательностей здесь немного: это церквушки Святого Духа, Святого Рока, Святого Хилариуса, а также развалины римского поселения. Поэтому в основном туристы здесь просто нежатся на солнышке, купаются, гуляют по уютным улочкам. Обязательно приобретите вышитое шелком изделие — местные мастера хорошо делают их уже несколько веков.

Плат

Плат находится чуть дальше от Дубровника , в 12 километрах. Те же полчаса езды на автобусе соединяют его с крупнейшим курортом Южной Далмации. Из гостиничных заведений представлен в основном частный сектор, проживание обойдется двоим туристам примерно в те же 4 тысячи рублей в день.

Пляжи города также покрыты мелкой галькой. Отличительной особенностью является хорошая инфраструктура, а также обилие развлечений: дайвинг, водные лыжи, пляжные игры с мячом, большое количество детских площадок.

Достопримечательностей, как таковых, здесь нет: Плат — исключительно курортный городок, впрочем, ночная жизнь здесь тоже не бурлит. А потому для отдыха Плат стоит выбирать тем, кто хочет именно уединения на природе, или тем, кто готов выбираться за развлечениями на транспорте.

Остров Млет

Добраться до острова из Дубровника можно на пароме — займет это примерно 1,5 часа.

Гостиничная инфраструктура представлена в основном частным сектором: ценник начинается примерно с 4,5 тысяч в сутки за двоих человек.

По сути, большую часть территории этого живописного места занимает заповедник. В нем можно полюбоваться на два соленых озера, на берегах которых живет множество птиц и зверей, также на острове есть пещеры. Из архитектурных красот — остров Святой Марии, расположенный посередине одного из озер, на котором стоит монастырь бенедектинцев 12 века постройки.

Млет великолепно подойдет всем спортивным людям. Катание на байдарке, серфинг, рыбалка… Дайверам тоже здесь понравится, поскольку окрестности острова таят множество затонувших кораблей — но погружаться лучше лишь профессионалам.

Еще одной особенностью острова является то, что на нем есть песчаные пляжи, а как уже очевидно, в Южной Далмации это — скорее исключение. Если вы остановитесь в деревне Саплунара, то сможете насладиться пляжным отдыхом в полной мере: воды чистые, вход в море пологий, бухта защищает это место от ветра, а сосны дарят благословенную тень. Кстати, купаться можно и в озерах заповедника.

Кухня и шоппинг

Во всех курортных городах Южной Далмации очень много разнообразных кафе и ресторанов. Расположенные в крупных населенных пунктах с радостью предложат своим клиентам большое разнообразие блюд, в том числе, европейской и азиатской кухни. Но если вы приехали на отдых в Хорватию, то советуем вам попробовать кухню местную. Особенно незабываемыми будут блюда из мяса, например, копченый свиной окорок или мясо ягненка на гриле. Любят здесь и морепродукты — устричный суп или угри. Не забудьте отведать несколько сортов местных сыров, особенно, фермерский овечий. На закуску возьмите овощи с оливковым маслом. Порадует кухня Южной Далмации и сладкоежек: здесь любят мармелад из айвы или винограда, инжир, миндаль в карамели.

Известными винами региона считаются:

  1. Дингач. Терпкое красное вино с сильным ароматом ягод и ноткой дуба, которое оставляет приятное послевкусие.
  2. Мальвазия. Белое, освежающее в жару вино, богатое разнообразием: нотками фенхеля, айвы, меда.
  3. Поступ. Красное вино премиального качества, отличается высокой крепостью.

Что привезти с собой из Южной Далмации на память и в подарок? В первую очередь, это — съедобные сувениры: те же самые вина, окороки, сыры.

Хочется чего-то более колоритного? Можно приобрести настойку на травах. Любители ароматов с удовольствием покупают местную душистую лаванду.

Помимо этих вещей, отсюда везут изделия из льна, кружево. Есть и «общехорватские сувениры»: шелковый галстук, перьевая ручка, украшения в стилистике «морчич». А в качестве многочисленных мелких подарков родственникам или коллегам можно приобрести маленьких кукол в национальной одежде или миниатюрные копии амфор.

Южная Далмация — жемчужина Хорватии. Она соединила в себе и буйство красок природы, и старинную архитектуру, и возможность отдохнуть как в крупном мегаполисе, так и в небольшой деревушке. В общем-то, даже песчаный пляж найти возможно, а уж обилие водных развлечений просто потрясает. Местное население отличается приветливостью, обстановка в регионе — безопасностью. К тому же, отдых в Хорватии — далеко не самый дорогой среди стран Европы, а по качеству — не хуже. Поэтому обязательно поезжайте в 2019 году в Южную Далмацию — и лето пройдет великолепно!

Видео о регионе:

Описание:

Старый город. Дубровник - самый величественный и изысканный город Хорватии, который называют «жемчужиной Адриатики». Он включен ЮНЕСКО в тройку красивейших городов - памятников Европы эпохи Возрождения, наряду с Венецией и Амстердамом. Дубровник - рукотворное чудо, достойное восхищения, и нельзя не согласиться со словами, принадлежащими Бернарду Шоу: «Тот, кто ищет рай на земле, должен посетить Дубровник, так как нигде больше не найти такого величия и умиротворения, такой красоты и гармонии».

В седьмом столетии жители разрушенного аварскими племенами Эпидавра основали город на небольшом скалистом островке Лаус и назвали его Рагусиум. Название Дубровник город приобрел в восьмом веке, когда славянские племена обосновались в этих краях. Оно произошло от дубовых лесов, произраставших здесь. Город развивался на протяжении нескольких столетий и, благодаря сильно развитому торговому флоту, к середине ХV века стал независимой республикой, девизом которой были слова: «Свобода не стоит всего золота мира!», и, может быть, именно поэтому никто из завоевателей не смог покорить её вплоть до 1808 г. XV-XVII вв. стали «золотым» периодом Дубровника: в это время он обрел то обличие, в котором мы видим его сегодня.






Крепостные стены (протяженностью 2 км, шириной до шести и высотой до 20 метров!) строились на протяжении шести веков и всегда служили городу надежной защитой от неприятеля.

Они и сейчас находятся в отличном состоянии и открыты для посещения туристами, а рискнувшие взобраться на них будут щедро вознаграждены изумительными видами на город и острова. Достопримечательности. Старый город включен в книгу мировых сокровищниц ЮНЕСКО, он хранит в себе множество культурных и архитектурных шедевров, таких как церковь святого Влаха, дворец князя, доминиканский и францисканский монастыри, фонтаны знаменитого итальянского архитектора Онофрио де Ла Кави, самая древняя синагога в Европе, музей мореплавания, этнографический музей и художественная галерея.

Пляжи:

Места для купания в Дубровнике и Цавтате очень разнообразны, здесь можно встретить мелкую гальку, бетонную платформу с лестницами для спуска в море, скалистую береговую линию и даже песок. Полноценные песчаные пляжи находятся на островах Лопуд и Колочеп. В бухте Лапад, а также в Цавтате, напротив отеля «ALBATROS», есть мелкогалечные пляжи с песчаным входом в море. Некоторые местные жители купаются прямо со скал под городскими стенами, но большинство предпочитают оборудованный пляж со средней галькой рядом со Старым городом, где есть небольшая водная горка для детей (в сезоне 2005 года вход на городской пляж был платным). Для тех, кто будет брать автомобиль напрокат, рекомендуем тихий, уютный и немноголюдный галечный пляж рядом с не работающим отелем «BELVEDERE». Изрезанная береговая линия региона насчитывает множество тихих и живописных бухт, где в основном находятся галечные пляжи (Плат, Млини). Помимо разнообразных возможностей для купания хочется упомянуть о редкой красоте местного моря, которое по утверждению Жака Ива Кусто, является самым чистым в районе Адриатики.

Окрестности:

Ривьера Дубровника включает в себя несколько популярных туристических городков, таких как Цавтат, Плат, Млини, добраться до которых можно на туристических лодках или автобусом, а любители отдыха на островах могут отправиться на Колочеп, Корчулу или Мльет, последний из которых является национальным парком.

Помимо организованных экскурсий можно самостоятельно посетить несколько интересных мест: живописный и романтический остров Локрум; аквариум, который находится в Старом городе; рынок в порту Gruz, где всегда можно купить свежие фрукты и домашнее вино; панорамную площадку на вершине горы Srd, откуда открывается потрясающий вид на город и острова; городской парк и порт Старого города.

Кухня:

Этот регион славится свежими морепродуктами и мясными угощениями из баранины и ягнятины, деликатесом являются устрицы и мидии из залива в районе города Стон. Южная Далмация также известна своими винами с полуострова Пельешац, особенно такими марками, как «Dingac», «Postup» и «Posip».

Рестораны. Самыми популярными ресторанами являются «Atlas club Nautika», «Proto», «Konavoski dvori», «Vila Koruna», «Orsan», «Komin», «Eden», «Dalmacija». Пообедать в одном из подобных заведений обойдется в 1520 евро с человека. Как правило, в большинстве ресторанов Старого города еда немного дороже, но качество при этом ниже.

Развлечения:

В Дубровнике множество баров и несколько дискотек. Любители погулять смогут найти для себя подходящее место на выбор: Burbon street - улица с многочисленными барами; «Hamingway» - коктейль-бар в кубинском стиле; «Otok»; «Jazz bar»; «Irish pub»; «Gradska kavana» - для любителей спокойной атмосферы; дискотекиа «Latino club Fuego» находится рядом со Старым городом и подходит для любого возраста. Но необходимо помнить, что в низкий сезон бары работают редко и при этом рано закрываются.

Отличительные особенности:

На всем Хорватском побережье находятся 8 пятизвездочных отелей, из них 6 - в регионе Дубровника. Еще несколько «пятерок» откроются в ближайшие годы. Цены на отели здесь выше, нежели в других регионах страны. Основные причины такого положения вещей - острая нехватка номерного отельного фонда и огромное количество желающих посетить этот райский уголок нашей планеты. Дубровник находится на самом юге Хорватии и поэтому климат здесь более теплый, но в то же время и более влажный.

Ежегодно в августе в Старом городе проводится фестиваль с многочисленными представлениями и концертами, в это время сюда приезжает много музыкантов и актеров со всего мира.